酒厂甜蜜素，白酒中甜蜜素源自哪里

白酒中的甜蜜素，一是来源于酿制白酒的原辅料，原辅料生长环境可能带来原料中含有不同的危害成分；其次是外来添加，白酒在没有外来添加时，甜蜜素的含量一般不会检出。只要是被检测出来含有甜蜜素，大多是有意添加的，说明原酒基础酒的质量较差，添加外来物质掩盖白酒的口感不足。

甜密素0.0003g/kg是什么概念，百万分之0.3的含量。这个含量我认为可以忽略不计。甜蜜素厂生产车间，若是工作一天，你身上带走的含量都会远大于这个数。即使有这个含量，不会对身体造成伤害。少吸一根烟，减少的伤害，是这个几倍或更多。白酒中不允许使用甜蜜素、安塞蜜、糖精钠。如何处罚，看当地的质监部门。一般处理方法：这批酒水要封存、企业自行解决，拿出解决方案，提供合格产品。解封这批酒水，之后质监部门跟踪企业产品。

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白酒中没有甜蜜素吧　　白酒的主要成分是乙醇（酒精）和水（占总量的98%~99%）。作为一种高浓度的酒精饮料，白酒的酒精含量较高，一般为30~65度。另外还含有酸、酯、醇、醛等种类众多的微量有机化合物(占总量的1%一2%)，它们作为白酒的呈香、旱味物质，决定着白酒的风格和质量。乙醇的化学能70%可被人体利用，1克乙醇供热能为5千卡。酸、酯、醇、醛等物质并没有多少营养，只是用来形成白酒特有的香味。　　甜蜜素，其化学名称为环己基氨基磺酸钠，是食品生产中常用的添加剂。甜蜜素是一种常用甜味剂，其甜度是蔗糖的30~40倍。消费者如果经常食用甜蜜素含量超标的饮料或其他食品，就会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害，特别是对代谢排毒的能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显。　　制法 是由氨基磺酸与环己胺(C6H11NH2)及氢氧化钠反应而成。