平时亲朋好友的聚会，用的也是安徽本地酒居多，偶尔有外地酒也是以川贵酒居多。在本地大型商超，会零星见到外地酒，但仍然是以安徽本地酒为主，小商店几乎见不到外地酒，不过低价的牛栏山、红星二锅头、龙江家园、老村长到是随处可见。要看比什么酒了！山东本土啤酒和红酒秒杀江苏，级别也是一线。
安徽什么酒喝得最多？为什么？
你提出这个问题，我感觉你不是安徽人，你连安徽的徽都能写错，可见你对安徽多么的不了解。安徽有徽文化、徽商、徽派建筑、徽菜、徽墨、徽砚、徽剧等等。按你的说法安徽是洋河的新江苏，安徽是五粮液的新四川，安徽是茅台的新贵州，似乎安徽酒不堪一击似得。今天我就和你说道说道安徽酒到底怎么样。古井贡酒古20安徽是白酒大省，A股一共有19家白酒上市公司安徽占四家，分别是古井贡酒、口子窖、金种子、迎驾贡酒。
中国共举办五届评酒会评出十七大名酒，全国拥有名酒的省只有9个，安徽是其中之一。安徽古井贡酒连续四届荣获国家名酒称号。中国五届评酒会共评出53种优质白酒，安徽濉溪县口子酒厂的口子酒和安徽省淮北市口子酒厂的濉溪特液入选其中。口子窖中国的白酒企业数量庞大，可以说是数不胜数，根据相关统计数据显示，截至2019年，获取白酒行业规模以上企业数量达1593家。
在白酒界有一种说法叫“东不入皖，西不入川”，外地白酒想进入这两省先掂量掂量胜算有几何？四川酒强手如林，中国十七大白酒四川省独占六家，而且这六朵金花强悍无比。远道而来的挑战者在四川很难有打赢的把握。安徽省内白酒企业众多，每个市县都有自己的白酒企业，竞争剧烈，寸土寸金，外来企业也很难立足之地。迎驾贡酒在安徽西北部的阜阳有句话说：“安徽是酒乡，酒乡在阜阳。
”在“酒乡”阜阳几乎每个县都有酒厂，而且这些酒厂都很有竞争力。所以说如果别省的白酒想进入安徽和四川，先考虑考虑，你花了大量的人力、物力和广告投入，能否在这两个省站住脚。金种子酒为什么这两个省的白酒如此强大？因为四川和安徽都是我国的产粮大省，能够持续不断的提供酿造白酒所需要的高粱、小麦、玉米、大豆等农作物，同时这两省有大江大河，水资源丰富。
得天独厚的自然资源和丰富悠久的白酒酿造历史，成就了两地的产酒大省的称号。以我所在的安徽宿州为例，当地的婚葬嫁娶、招朋待友用的酒大部分古井贡酒、口子窖，也有用迎驾贡酒、种子酒、宣酒、高炉家酒的，在这样的重要场合几乎见不到外地酒。平时亲朋好友的聚会，用的也是安徽本地酒居多，偶尔有外地酒也是以川贵酒居多。在本地大型商超，会零星见到外地酒，但仍然是以安徽本地酒为主，小商店几乎见不到外地酒，不过低价的牛栏山、红星二锅头、龙江家园、老村长到是随处可见。
山东酒与江苏酒最大的区别是什么？
要看比什么酒了！山东本土啤酒和红酒秒杀江苏，级别也是一线。山东本土白酒香型相对丰富，短板是普遍度数低，但现在有改变。最近的荣耀也是20年前的孔府家酒掀起的热潮。江苏白酒度数相对较高，追求绵柔，市场拓展能力强悍。山东白酒，西有山西汾酒压制，南有苏北四大名酒截胡。山东的白酒和江苏北部的“三沟一河”没法比，江苏高沟酒改名成了今世缘，目前在央视打的广告满天飞。
这次老王依旧吹一吹两大地区的白酒。但这两地的日常主流白酒大同小异，基本没太大的差别。·先来看江苏白酒江苏的“三沟一河”，白酒的特点大同小异，基本没有太大的差别，这个白酒的特点就是苏鲁豫皖人饮酒的特点，这四大地区热衷浓香型，其特点：辛辣、没有窖泥味、清冽、酒糟味不明显、突出浓香气味、闻着香、入口其实一般、陈酿不明显。
江苏洋河白酒，作为江苏四大名酒之一，进入新世纪，一举跃居全国一线白酒！也是江苏发展最好的白酒品牌，现在它的体量基本上能和五粮液平起平坐。洋河白酒就是江苏白酒的典型代表，当然包括口感。不管洋河怎么样，它把“绵柔”的概念打的最响亮，世人想到绵柔势必想到洋河。不管洋河好不好，其实不论什么香型的白酒，优质的酒体都绵柔！洋河白酒进入新世纪，以蓝色经典系列划分价格带，营销上有的放矢，一举进入一线品牌。
洋河的酒体，也是江淮地区人民对白酒的认知！总之是清冽，入口先辣，无窖泥香，几乎就是浓香型白酒中的纯粹的辛辣浓香型。·再来看山东白酒山东白酒普遍度数很低，但香型很丰富，除了浓香这种常规香型，还有芝麻香，竟然还有酱香。这一点在香型上确实比江苏的白酒香型多，山东白酒的品牌也相当丰富，景芝、兰陵、孔府家酒、黄河龙、云门春、扳倒井、趵突泉等等白酒品牌。
但最为人熟知的还是孔府家酒和扳倒井，兰陵美酒郁金香的兰陵大曲，现在只能说是地方小众。山东的芝麻香型是酱香、浓香和清香的混合香型，但是芝麻香型在主流的白酒世界受众不大。山东白酒市场需求庞大，饮酒能力超强，和喝不倒的苏北小绵羊相比，饮酒级别都在同一水平。这也是华东地区喝白酒能力最强的两个区域，而且普遍喜欢清洌的浓香型！这个浓香型到底什么味道，其实和一种川酒的味道极其相似，就是尖庄白酒的味道！。
同样是洋河酒厂的酒，洋河酒和双沟酒哪个更好喝，性价比更高？
汤沟、双沟、高沟、洋河统称三沟一河，是江苏‘四大名酒’。若论谁好谁差这要看在啥时候，计划经济年代，洋河就名列酒首，那时的红‘洋河’、绿‘洋河’只有在春节时候南京居民每户才能凭票两瓶，而且不保证绝对买到，那时的洋河酒比现在的‘之蓝’系列都好！‘三沟’系列不凭票，但酒质是现代酒质不能比的！现在的红、绿瓶洋河酒完全变味了，都是‘食用酒精’勾兑酒（看配方表），喝了头不舒服！洋河镇酒厂林立，同茅台镇一样，所有酒厂都在卖‘洋河’镇酒，但实际没几家酒厂烟囟是冒烟生产的——勾兑为主！即使上市公司的‘洋河酒厂’，你可以了解一下：‘洋河’里还有水吗，有多深？用于生产打的机井现在达多少米了？几十年的饮酒资历，现在只认为：红标‘双沟大曲’还说的过去，也是近几年首选的口粮酒！至于红、绿洋河早就拒饮了，过去南京的的‘分金亭’、‘乙种白酒’、‘81冲’质量都比它好！现在洋河‘做’的是高端酒，汤沟做的是中端酒，双沟是保持亲民中、低端酒不错，喝个遍，还是红标‘双沟大曲’有点味！。