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酒业点餐员,酒店点菜员爽吗没经验的要怎么做做这行的说下

1,酒店点菜员爽吗没经验的要怎么做做这行的说下

爽? 你应该还是在学生阶段吧? 你应该不太适合工作哦.

酒店点菜员爽吗没经验的要怎么做做这行的说下

2,客人点菜酒店服务员需要怎样

有礼貌
直立在顾客身边,目视顾客并保持笑容,对顾客的提问要做到有问必答,不能嫌麻烦,因为吃的就是服务这碗饭,顾客吃饭,不是为了吃饭,花钱买的就是服务!

客人点菜酒店服务员需要怎样

3,酒店的点菜生是做什么的啊待遇怎么样

点菜可真是一门艺术啊,如果你真要是掌握了这门艺术,前途很好啊!真的!根本不像QQKK说的那样,他曲解了点菜员这个工作,他说的是酒店的促销员。点菜员的工作是根据顾客的需求,顾客的口味,民族各各方面,保证菜品的色香味俱全。

酒店的点菜生是做什么的啊待遇怎么样

4,酒店点菜员好干吗我觉得比服务员轻松 在门口等客人来点完菜回来等下

你需要有些文化!这个活比服务员强多了!好好干!
你说当时一看好像她写的就是**,可能也是比较着急就赶紧下单了,当时不确定问下他写的啥就好了,以后我们都要注意,写清楚问清楚后再下单,从这件事吸取教训,下不为例。

5,在酒店里做点菜员有前途吗

做预定员吧 点菜员只会提高菜品业务水平 以及介绍等嘴皮子技能。预定则要接待客户 大型宴会 , 婚宴 ,客房等。,逢年过节的处理关系灯。学到的更多 我们这里是这样的(青岛一五星)
傻瓜,当然是去做预定员了。
做久了总归能升个领班吧
那样不如去学厨师呢,有前景工资又高。

6,如何做好一名酒店的点菜员

背熟餐牌上的价钱,搞清楚出品的特色和来宾是哪里人、喜欢什么口味等! 所谓“业精于勤、熟能生巧”!如果把这些搞清楚了你就会是一个出色的点菜员以及管理人员!
餐厅领班主管的重要性www.canyin168.com/glyy/yg/ygpxjh/200702/9512.html 楼面主管岗位职责www.canyin168.com/glyy/yg/gwzz/200701/9036.html 领班主管作为最基层的管理人员,对酒店有极其重要的作用,但以前酒店只是强调部门经理的重要性,却忽略对各项工作负有最主要任务的基层管理人员,责备普通

7,急求酒店点菜员点菜师岗位职责

1.严格遵守本店制定的各项规章制度,包括《员工手册》、仪容仪表的要求、考勤制度。 2.服从工作安排,做好接待工作,严格遵守上级管理。 3. 熟悉各种菜肴,了解其原料、烹饪方法及品味,熟悉各类饮品的配方及特点,以便对客推销。 4.按规定的服务程序,灵活主动地为宾客提供尽善尽美的服务,随时帮助客人解决问题。(无法解决时,速报上级领导) 5.服务中要做到落落大方,不卑不亢,站姿优美,文明服务。 6.工作中坚持微笑、细致、礼貌、耐心待客,不得受个人情绪影响。 7.接到客人投诉不得逃避,应尽快安抚客人,若自己不能解决的,要迅速报告上级领导。 8.严禁上班期间处理私事,打、接听私人电话、会客等,若有特殊情况应告知当班领班。 9.严禁上班串岗、扎堆聊天,大声说话,做与工作无关的事。 10.员工要做敬岗爱业,同事之间互助互展,团结向上,集体至上。 11.服务工作中要尊重客人的风俗习惯,不得利用工作之便向客人索要物品、现金、小费等。 12.对客要一视同仁,特殊客人如伤残客人要主动上前帮助,不得围观、耻笑、私下议论。 13.员工要掌握基本服务技能,熟练掌握点菜机的操作,考核上岗,并尽快了解餐厅的一切设施及其使用方法,不断提高自己的服务技能。 14.爱护一切设施以及配套用品,做到不挪用,更不能将物品占为已有,严禁偷拿、偷吃、偷喝、偷用本店的饮品、食品。
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