我认为，一个人适合从事什么工作，与他的酒量有一定的关系，但没有必然联系。因此，一个酒量特别大的人适合从事的工作，与一个酒量非常小的人所适合从事的工作没什么大的区别，即没有多少优势可言。其原因是：一、在职场中，单位和领导安排一个人从事什么具体工作，主要依据的是文化程度，学识水平，专业知识水平和政策理论水平，业务工作能力，依法行政，依法经营，依法办事的能力，工作纪律，工作作风，工作态度，工作热情，接物待人处事方式，团结同事，尊重领导，礼节礼貌，等等。
如果一个人酒量特别好，适合从事什么样的工作？拜托大家？
我认为，一个人适合从事什么工作，与他的酒量有一定的关系，但没有必然联系。其原因是：一、在职场中，单位和领导安排一个人从事什么具体工作，主要依据的是文化程度，学识水平，专业知识水平和政策理论水平，业务工作能力，依法行政，依法经营，依法办事的能力，工作纪律，工作作风，工作态度，工作热情，接物待人处事方式，团结同事，尊重领导，礼节礼貌，等等。
酒量属于工作能力的极小部分，它只在个别特定场合发挥一定的作用，或者发挥较大的作用。当单位因工作需要你去陪酒时，不论你在哪个具体的工作岗位上，都可以任意的调遣。因此，一个酒量特别大的人适合从事的工作，与一个酒量非常小的人所适合从事的工作没什么大的区别，即没有多少优势可言。二、不管职场上还是商场上，喝酒都讲究对等原则，即领导对领导，部门领导对部门领导，员工对员工。
上对下或下对上敬酒，都是礼节性的。领导一般不会轻易和下级拼酒，因为赢了并不光彩，但输了人就丢大了。即使你酒量很大，如果没有一定的职务，就只能和员工去拼酒，你赢了，与大局无关，但如果你输了，就把单位和领导的人丢了，劳而无功，得不偿失。因此，在其他方面较弱的情况下，即使酒量再大，在职场上所发挥的作用也十分有限。
三、在现在的职场环境中，各种场合上的喝酒已经回归理性，过去那种山吃海喝，不醉不归，强行劝酒的风气已经一去不复返了。只要你在酒场上不惹事，不挑事，不落井下石，不树“敌"，酒风端正，酒德高尚，即使酒量再小，也会左右逢源，八面玲珑，把业务谈好，合同签好，事情办好的。因此，要以政治、业务等综合素质，或者说职场核心竞争力等为标准去寻找适合自己所从事的工作，而并非酒量的大小。
农村老话“熬酒煮酒，谁也不敢称老手”是什么意思？有道理吗？
“熬酒煮酒，谁也不敢称老手”。是用来比愉做人的道理的。过去人们喝酒，特别是喝白酒，主要是为了暖身子的，因而在喝之前，都要温酒。先把酒倒在一个铜制的酒壶里，然后放进热水中，将酒温热。我认为这里的熬酒煮酒，指的就是温酒的过程，不是指酒厂酒坊做酒的过程。酒这东西，伴了人类几千年，人们熬酒煮酒也已有了几千年的历史。
温酒虽然很简单，但惹能温出酒的最佳味道，也是很不容易。高手背后有高手，温酒也就是熬酒煮酒的本领，能温出最好喝的酒来，谁都不敢称第一。“熬酒煮酒，谁都不敢称老手”，是告诉人们，人在世间做事要谦虚些，要知道世界上能人很多，不能自己有点本事，就觉得了不起，无论在何时何地，都要认真向别人学习，自己才能不断的进步。