乡都酒业红酒质量，新疆乡都酒业的葡萄酒怎么样

普通

口感和香气都一般 不过酒标设计的蛮不错

还不错，是我国国内一个知名的葡萄酒品牌,最近可以在很多高级场所看到这种品牌的葡萄酒。乡都葡萄酒据说是以当地‘水、土、光、热、气’五大特有葡萄种植优势而闻名,也是首届亚欧博览会大会用酒的唯一指定葡萄酒。

可以这么说，乡都葡萄酒采用的原料完全来自“乡都酒堡”葡萄基地，乡都葡萄基地无任何病虫害，且整个栽培过程无需农药，不施化肥，是完全纯粹的绿色生态庄园。而且这里还有“水、土、光、热、气”的五大优势，赋予了葡萄完美的色泽和糖份，使乡都美酒成为真正意义上的绿色生态葡萄酒。当然，除了优质酿造原料，优良的酿酒工艺也是很重要的。

你算是问对人了，呵呵，上次朋友去新疆旅游回来还给我带了两瓶乡都拉菲特，喝着挺不错的，据说乡都葡萄酒拥有3万亩有机葡萄园，位于新疆海拔1100米的霍拉山扇形冲积带，茫茫戈壁，独特的中温带荒漠气候，形成了乡都葡萄园“水、土、光、热、气”的五大优势。而且据说十几年的乡都人植树造林愣是把那原本的戈壁滩改造成了一片小绿洲呢。

酒的品质取决于原料和工艺两个要素。从原料上看，乡都酒业位于新疆焉耆盆地，属于中国酿酒葡萄西北地区的一个重要产区，是为数不多的能够生长出最优质葡萄的地方，有着得天独厚的原料优势；从工艺上讲，乡都采用了法国传统酿造工艺，秉承“随身随性”的酿酒理念，根据葡萄自身的特性来决定今后的发展方向，使得其酿出的每一桶酒都是有个性的；正是因为有了好的原料和好的工艺，乡都才能酿出高品质的葡萄酒。

“好葡萄酒是种出来的”、“七分原料三分工艺”，乡都在拥有了绝佳品质的原料基础上，秉承的是法国“随身随性”的酿酒理念，与我国儒家所倡导的“因材施教”的人文教育理念不谋而合。所谓“随身?随性”，就是说需要对每一种葡萄的特性充分了解，待压榨、发酵后再逐罐品尝，根据其自身的特性来决定今后的发展方向，这样不会无故将一罐普通等级的葡萄酒按照高档酒的成长方向来酿造，也不会委屈了本该发展成为高等级的葡萄酒。一般所说“葡萄酒的酿造”指的是从葡萄进入酒窖到酿成酒装入橡木桶之间的整个过程，“随身随性”体现在酿造的每一个环节中。

葡萄酒不必太迷信国外大品牌，并且国外葡萄酒水太深，价格不透明，就像前些日子微博上爆料出北京拉菲的代理商的在轮船上用劣质原浆勾兑制作假拉菲一样。还有人引进国外小酒庄、小作坊的劣质葡萄酒弄到国内，高价交到经销商手里，再由他们随便定价，可能十几元的产品卖到消费者手里就变成了几百元甚至上千元。所以，对于大多数没有可靠购买途径的消费者来说，选择国内品牌不失为一种可靠之举，能买到性价比相当不错的葡萄酒。 像你提到的乡都，就是我个人比较认可的国内的葡萄酒品牌。葡萄酒七分原料三分工艺，生产设备可以从国外引进、技术工艺可以向国外学习，都是能花钱买到的，只有葡萄原料是不可复制的，葡萄原料主要看葡萄的产地——葡萄园。乡都的葡萄基地位于新疆天山南麓霍拉山下，具有“水、土、光、热、气”五大自然条件优势，拥有超过三千小时的全国最长年平均日照，无霜期高达180 天，乡都葡萄园的灌溉水源来自海拔五千米以上的天山冰川融水，最为难得的是数亿年形成的沙砾土壤，干爽通透，此外，乡都酒业葡萄种植基地则因得天独厚的气候资源优势而不需要施加任何农药，是有机葡萄酒，楼主可以自己去百度上搜索。乡都葡萄酒品牌声誉也比较高，经常出现在一些高端场合。最近记得乡都葡萄酒是首届亚欧博览会大会用酒的唯一指定葡萄酒。