1.比尔森啤酒市面上大部分的啤酒都是比尔森，此啤酒非常清爽，最佳饮用温度在4-7°C.2.小麦啤酒(wheatbeer/weizenbier)此种啤酒包括福佳白啤，柏龙，艾丁格，教士等，口感浓郁，有果香味。啤酒两者喝好呢，是热着喝好呢？适量饮用，常温做好，冰啤酒对于肠胃会有很强的刺激，容易导致肠胃痉挛，疼痛不止，因此无论喝什么酒建议都不要喝冰的，因为啤酒酒精度数较低，又因其口感独特，因此被作为大众很受喜爱的酒精性饮品。
过期啤酒能喝吗？
谢谢邀请！我曾经做过广州的珠江啤酒、苏州的德国贝克、世好啤酒等等，因此，可以很负责人的告诉你：如果密封没问题，包装没有被破坏，也没有沉淀或长毛等现象的话，是可以喝的。为什么会过期呢？原因是：国家为保护大家的身体健康，设置了严格的保质期，一般情况下，最长的保质期也不得超过24个月，6个月、12个月、18个月的都有。
特殊的啤酒，如，我见过有种鲜啤最短的保质期才3天！当然了，出厂日期越近，口感越新鲜，很多去青岛参加过啤酒节的都喝过真正的鲜啤酒，它真的跟瓶装啤酒不一样。一般来说，易拉罐、罐头类的产品都经过了『巴氏消毒』，影响口感，但保质期最长；普通的瓶装啤酒也经过了『巴氏消毒』，保质期次之；那些叫『纯生』的啤酒，没经过『巴氏消毒』，是一种『无菌膜过滤技术』，口感较好，保质期也短；最短的是鲜啤，常见的是烧烤摊的扎啤，或各酒厂的鲜啤，档次就高了，价格也贵，保质期一般在1-7天。
即使是过期2年的，质量也不见得有问题，就像各种影视剧里的二战时期的罐头一样，过了十几年也是可以吃的，只不过不好吃而已！当然了，如果没必要，还是不要喝为好，没必要为了省钱去冒险。那么，过期啤酒有什么用呢？你可以试试下列用途：1、洗头2、洗脚3、炖啤酒鸭4、炖肉类5、稀释50倍之后浇花、擦拭叶片，做肥料6、蒸米饭是不放水，直接用啤酒7、把酒倒掉，卖废品……就说这么多吧，希望对您有帮助。
【啤酒小知识】怎样喝啤酒才好？
啤酒有很多不同的类型，每种类型的啤酒都有自己最佳的引用温度。同一款啤酒，在不同温度下饮用，口感差别很大。1. 比尔森啤酒市面上大部分的啤酒都是比尔森，此啤酒非常清爽，最佳饮用温度在4-7°C. 2. 小麦啤酒(wheat beer/weizen bier)此种啤酒包括 福佳白啤，柏龙，艾丁格，教士等，口感浓郁，有果香味。
最佳引用温度为2-4°C3. IPA此类啤酒一般被称为精酿啤酒，香味突出，味道较苦，酒精度数也稍微高一些。最佳饮用温度为7-10°C4.世涛（Stout）此种啤酒包括健力士一类的，酒体呈黑色，酒精度较高，口感顺滑。最佳引用温度也是在7-10°C。5.修道院啤酒此种啤酒包括罗斯福10号，智美，Orval等，是真正的液体面包。
口感复杂，香味持久，酒精度高，一般在10度左右。此种啤酒最佳饮用温度在10-14℃之间。总体来看，酒精含量越少的啤酒，最佳引用温度越低，反之则越高。欧洲很多啤酒的标签上也会标注最佳饮用温度，按照标签上的温度去饮用，会是不错的体验。啤酒一般都是需要冰镇后才能达到最佳饮用温度的，但是，喝啤酒的时候不是对瓶子吹的，需要慢慢的喝。
啤酒是凉着喝好呢，还是热着喝好呢？
啤酒两者喝好呢，还是热着喝好呢？适量饮用，常温做好，冰啤酒对于肠胃会有很强的刺激，容易导致肠胃痉挛，疼痛不止，因此无论喝什么酒建议都不要喝冰的，但是因为啤酒酒精度数较低，又因其口感独特，因此被作为大众很受喜爱的酒精性饮品。但是需要注意的一点是，热啤酒也是富含酒精，但是如果敞开口热啤酒，那么酒精是会挥发一部分，但是如果喝的过多，依旧会对肠胃带来刺激。
我们人体的胃比较特殊，它是消化食物的场所，本身并不吸收任何物质，但是有两种物质除外，一种是水，而另外一种就是酒精，胃吸收酒精后，酒精会破坏胃黏膜屏障，容易造成胃溃疡／胃出血甚至是胃穿孔。如果每天都大量的饮酒，那么就会增加这些问题的风险。这就是为什么有些经常应酬的人会喝出胃出血的原因。另外，酒精本身也有能量，1g酒精富含的能量为7kcal，并且这种能量不能为血糖利用，这些摄入到体内的能量消耗不掉，就会形成脂肪储存在体内，尤其是啤酒，被称为“液体面包”，热量很高，因此长期大量的喝啤酒，还会导致肥胖，也就是传说中的“啤酒肚”。
