（3）陈列奖励：白酒产品生动化陈列，给予一定的奖励。（3）产品陈列有三标准：最佳陈列：最佳陈列位置为进店第一视角，或者停留时间最长的视角，陈列高度以成年人平视最佳；集中陈列：要求集中成矩形陈列，比如3×3、4×3等，集中陈列给人以整洁的直观感受，陈列散乱是大忌；开箱开瓶展示：开箱是为了展示酒瓶，开瓶可以免费品尝。
哪些新颖的营销方式？
营销方式升级，酒瓶变花瓶，酒企的二次传播！日常生活中，心灵手巧的人习惯将一些废弃的物品创新利用，变废为宝。平时喝酒后剩下的空酒瓶，一般人都是随手丢弃。现在，一些精明的酒企酒商却巧妙地将空酒瓶利用了起来，改做成花瓶。目前酒瓶花卉已经遍布洛阳市、三门峡市的银行、酒店、行政办事大厅等窗口单位，成了一道亮丽的风景线。
有的烟酒商店老板为了促进产品销售，还针对消费者推出了用两个空酒瓶换一株酒瓶花卉的答谢活动，受到消费者的普遍欢迎。因此，烟酒商店对酒瓶花卉的需求也非常大，消费者喝完酒的空酒瓶也都不会随便乱扔了。不仅白酒瓶被废物利用栽种了花卉，而且有些酒类商家还拿喝空的葡萄酒瓶，用棕绳将瓶子缠绕起来，灌上水，插上一枝绿萝，摆放在柜台上或挂在墙上都能把室内衬托得生机无限。
酒瓶花卉是酒类营销方式的创新和升级郑州亮剑营销咨询有限公司董事长牛恩坤认为，原来的销售终端倾向于陈列展示，现在的终端侧重于产品的场景占领，意在占领消费者的心智。将酒瓶做成花瓶，通过一个小小的改变，表明了终端陈列向场景占领的转变，也标志着今后的营销不仅仅是围绕终端开展，而是围绕着终端的消费者而着手。变废为宝，还能二次传播！将酒瓶改成花瓶，既是营销方式的创新，也是企业一种社会责任的体现，体现在企业与环境的和谐。
白酒终端销售怎么做？
白酒终端精细化操作4步走精细化营销就是以科学管理为基础，以精细操作为特征，追求营销资源合理配置，达成商品（服务）市场价值最大化的营销模式，摒弃传统的粗放式管理模式，将具体、明确的量化标准渗透到管理的各个环节。关于白酒终端精细化的市场操作，笔者认为是在市场通路构筑完成之后对市场及销售过程的深化管理，通过定人、定销量、定地域、定时间、定资源、定奖惩的“六定”措施对销售过程进行全方位管理，实现对销售过程中的人、财、物、信息管理，从而实现市场目标的过程。
下面是笔者关于白酒终端精细化操作的一些见解，供商家参考。第一阶段：终端基础资料准备工作（1）基础资料的收集：收集所有零售终端的资料，建立客户档案，画出地略图。客户档案包括店铺名、负责人名、地址、电话、性质（固定还是流动）等。（2）基础资料的整理：根据客户档案及地略图，绘制业务分布网点总图并按区域线路整理客户档案，在总图上标明客户所在地及客户编号。
（3）路线设定及拜访频率的初步确定：针对以上分级，确定拜访路线、拜访频率。在此阶段集中人力、物力，保证货物供应、POP广告、促销品的分配。第二阶段：标准制定第二阶段核心：定人、定路线、定期、定时拜访。（1）人员定量：根据零售终端的数量及开发计划，按比例配备人员。（2）工作内容定量：每天拜访的零售终端的数量必须达到公司标准。
（3）必须按照公司规定的拜访频率完成任务，必须完成公司规定的业务工作内容。（4）规定拜访路线：根据对终端的了解按照划定的工作路线按程序拜访。（5）规定拜访频率：根据每家零售终端的级别确定拜访频率，做到重点客户重点服务，使人员使用、时间使用更有效。标准制定前准备工作的“1128”工程：（1）1张图：销售网点分布图。
根据掌握的销售网点资料，包括经销商、批发商、配货商、零售点，在地图上明确标示出来并编号。（2）1条线：根据分布图，设定业务主要工作区域、业务代表工作线路。在工作区域、路线上根据分布图标示该线网点位置、客户编号、拜访频率。（3）2张表：客户登记表，该表是所有工作的基础；客户服务表，包括客户编号、客户等级、进销存状况、店面陈列、存在的问题等，该表明确规定了业务代表的工作内容，包含公司希望了解的所有信息。
（4）8确定：定人、定片、定点、定线、定访问频率、定内容、定标准、定访问时间。第三阶段：终端操作5步骤1.围绕核心终端配政策（1）月度返利：根据终端月度销量完成情况，给予一定的销售奖励。（2）年度累计奖励：自签订合同后一年时间内，卖得越多获得的奖励越大，奖项可以自由设置，但需设置有吸引力的大件奖品。比如销售满1万元奖励一台点钞机，销售满2万元奖励一部高级智能手机，销售满3万元奖励一台液晶电视，销售满5万元奖励一辆电动三轮车，销售满10万元奖励1万元加油卡，销售满15万元奖励一辆面包车等。
（3）陈列奖励：白酒产品生动化陈列，给予一定的奖励。（4）宣传奖励：即花费一定的资源买断核心终端广告宣传位，比如橱窗广告使用奖励，每季度给予一定的货物奖励。2.围绕核心终端做氛围核心终端是营造氛围的最佳场所，氛围营造包含店面宣传、生动化陈列、活动等内容，具体标准如下。（1）氛围营造6要素：门头、橱窗、店内墙面、展架、推拉贴、吊旗。
6要素尽可能做全面。业务员熟记6要素，每次进核心终端都要观察6要素，没有做的要谈判，已经做的要及时更新。（2）生动化陈列有5要素：陈列、堆码、价格标签、收银台卡、货架跳跳卡。5要素尽可能做全面。业务员熟记5要素，每次进核心终端都要观察5要素，没有做的要谈判，已经做的要及时更新。（3）产品陈列有三标准：最佳陈列：最佳陈列位置为进店第一视角，或者停留时间最长的视角，陈列高度以成年人平视最佳；集中陈列：要求集中成矩形陈列，比如3×3、4×3等，集中陈列给人以整洁的直观感受，陈列散乱是大忌；开箱开瓶展示：开箱是为了展示酒瓶，开瓶可以免费品尝。
（4）氛围与活动需随动：当开展消费者主题促销活动时，用于营造氛围的物料需尽可能更换画面，至少要更换展架、台卡、跳跳卡。展架在店面提醒消费者、台卡在柜台提醒消费者、跳跳卡在货架提醒消费者。3.围绕核心终端做动销（1）热点时间专人驻点协助动销：首轮铺市完成后，要求业务员在午饭、晚饭前在核心终端驻点协助动销。
（2）专人到场携带促销：即驻点协销人员去终端要携带促销品，比如主题礼品（可选），客户购买我们的产品即可使用，可提高消费者成交的意愿，也能拉近与核心终端的关系。（3）围绕核心终端商圈做工作：一般的热点烟酒行都有自己的商业圈，也有依赖于周边餐饮店的。也有依赖于周边办公楼的。我们需要做到：一是在核心终端周边的商业圈发放带奖券宣传单页，消费者可凭奖券到指定的核心终端购买产品享受优惠；二是在核心终端周边的商圈开展活动，围绕酒店开展免费赠饮活动，消费者可凭赠饮瓶盖到指定终端享受优惠；三是在核心终端周边商业圈内做宣传，宣传指定终端处的促销活动。
4.围绕核心终端做活动（1）上市期配合开展相应的消费者促销活动，如刮奖、买赠等多种形式可以结合使用，力求吸引眼球、降低动销难度。（2）业务员上门带活动：业务员驻点协助动销的时候可以准备一个抽奖活动，比如转盘式抽奖，活动形式简单明了、有趣味，奖项设置可以自由发挥，如抽纸、环保购物袋、酒等。5.围绕核心终端做客情（1）围绕核心配政策、做氛围、做动销已经是做客情的一部分。
（2）要求业务员在出行时必须带上小礼品、抹布等工具，在与核心终端沟通时看情况使用礼品，帮助终端清理货架并借机整理自己的产品。（3）经销商要收集整理终端老板、核心店员的重要纪念日信息，包括他们及其家人的生日、结婚纪念日等。（4）经销商要定期邀请核心终端客户聚餐，以加深感情。（5）经销商每年需要围绕核心终端开展一次旅游活动，一方面可以出货，另一方面可以在旅游的时候加深双方感情。
第四阶段：后期终端拜访7步走（1）一看：看产品陈列位置、产品陈列形式（陈列质量）、横幅/海报/POP广告的位置与状况（包括竞品）、终端人员表情与反应、竞品最新变化、现场购买者反应。（2）二问（与听同步）：问自己产品销售走势（要具体）、对方有何意见（困难）和建议（要具体、本质）、消费者有何反应（广告和促销活动反馈）、其他竞品销售状况和促销。
（3）三记录（与“问”重合同步）：记录销售数量（细到单品）、本周补货数量（细到单品）、店方的意见反馈、竞品的动态信息。（4）四陈述：陈述公司新产品、新活动、新政策，上次对方提出问题的处理意见或结果，对店方的销售建议。（5）五动手：动手调整产品陈列位置与方式，完善广告品，帮助对方理货。（6）六确认：确认“问”和“听”及“陈述”的内容，以及对方留有自己正确的联系方式。
投资白酒有发展前景吗？
白酒行业从事多年，很多人都以为白酒市场利润空间大，市场范围广，都咨询过我想踏入白酒行业，结合自身经验来说，一般人最好不要碰这个行业，否则容易倾家荡产。我身边的朋友有一个做地级市场做到1000多万的销售额，最后也落得个四处欠债，远跑他方。还有一个做烟酒批发的朋友，最后因为资金断裂自己跳江自杀。目前白酒行业存在的特点是：名酒品牌下沉，市场竞争加剧。
以前动不动几百元的洋河、海之蓝、泸州老窖，都开发除了低端价位酒甚至是参与裸瓶酒的市场竞争。所以低端市场竞争激烈，中高端市场没有长久的品牌打造难以做大。开拓市场所需的资金和宣传加大，以前想撬起一个地、市、县城市场很容易，可能单纯地铺货到位就可以成功。现在商家都提高了进店价码，增加了进店的费用。曾经历了一个品牌在一个地市级市场砸了200万广告费，历时二年最后不得不退出市场的结果。
白酒商家大力度促销，加剧市场竞争。以前酒店的盖给个1-2元就特别新鲜，现在裸瓶酒投入4-5元还难以动销，家家抢占市场烟酒及餐饮终端的陈列面，很多白酒都是免费进店，然后只要摆台就给陈列。所以这样的大力度促销下，低端白酒市场更加混乱，大多数白酒代理商也只能是花了钱赚吆喝。不仅渠道商面临这样的情况，白酒厂也是一样，面临着巨大的资金、物料压力，市场上整体人们消费水平下降，饮用白酒的人群逐渐减少。
如果你有三千万吨百年陈酿白酒，你会怎么销售？
第一要确定是不是百年陈酿，这点很重要，你不能欺骗消费者；第二要搞清楚国家规定的所谓百年陈酿的标准，据说现在市面上所谓的百年陈酿是一小部分的百年陈酿在勾兑几十年陈酿以及新酒的，如果真是这个标准，那你所谓的三千万吨百年陈酿就不止三千万吨，可能是三亿吨或者三十亿吨；第三，如果确定了真是百年陈酿，个人觉得有两种方式销售，一种就是纯百年陈酿，按照现在市面上500ml一瓶酒，你就有六千万瓶规格是500ml一瓶的百年陈酿，百年陈酿的价格肯定不会比茅台便宜，但是首先你要让人知道你的酒去确实是百年陈酿，如果别人不知道的话，不会相信也不会购买；而且你的保有量有这么多瓶，一下子放入市场肯定对市场价格会冲击很大；第四，我的想法是先造势，等大家都知道你有百年陈酿的时候，都会趋之若鹜地来找你，因为你要知道就是现在的大酒厂都没有多少百年陈酿存世的，你有三千万吨，光是这个量就有很大价值，再加上百年陈酿，那价值就更大了。
所以先造势，让大家都知道你有，但是不知道你具体有多少！第五，等造势造好了，就可以举行拍卖，不能拿出很多但是也不要太少，个人觉得几百斤就够了，这样拍卖以后会给你的这就定出它的市场价，也不需要你自己定价，然后等着几百经拍卖完了以后找到那些在拍卖会上没有拍到酒的厂家，以拍卖价再卖给他们几百斤，这样细水长流！第六，如果你不愿意按照纯百年陈酿来销售那就按照市面上普通的做法，勾兑些其他的酒，那就只能按部就班，搞个品牌，建个工厂，然后正常的生产、营销、线上线下两两结合，按部就班的销售！就我个人而言，我还是喜欢第一种方法，也不用太操心，真有这么的百年陈酿那就是随随便便的卖了！。
