1,谁知道世界4大酒庄的中文名字还有葡萄酒的标准喝法
四大酒庄:烟台酒庄、冰酒酒庄、新西兰张裕凯利酒庄与北京张裕.爱斐堡国际酒庄.打开葡萄酒后,最好放置二十分钟左右,让酒充分的与空气接触,专业术语叫“醒酒”,另外喝葡萄酒最好用专用的葡萄酒杯,握的时候不要将手掌贴着葡萄酒杯,否则酒会随着手心的温度,破坏酒的原味。至于国内多数人推崇的红酒加雪碧,这是一种不专业的喝法。话说回来,只要自己喝的开心,习惯,随便加什么都可以喝的。另外,喝红酒最好配肉类,如颜色比较深的肉,味道重,猪肉,牛肉,羊肉都可以,喝白葡萄酒最好配颜色比较淡的肉,味道淡,海鲜之类。有种葡萄酒的流行喝法,即用水果和葡萄酒搭配,调出各种不同的味道。青苹果加法国出品的钟楼城堡干红,能调出果酒,青苹果的酸中和了红酒的甜味,喝来一点也不觉得腻;柳橙加入来自澳大利亚的白奥伦达白葡萄酒,入口爽滑,还夹着淡淡的橙香;柳橙与蓝莓加派拉蒂香槟相配,淡淡的蓝色与橙色交相辉映,独特色彩的混饮鸡尾酒,更适合任何交际场合和白领聚会,但最好购买有品质保证的进口葡萄酒。除了冷饮,你还可以选择热饮。据专业人士介绍,做热酒时最好选择酒精含量在10-12%左右的。度数高了容易醉,低了没有酒香。热酒可以使用红葡萄酒、白葡萄酒,也可以将白葡萄酒与红葡萄酒混合做成热酒。
2,法国葡萄酒名庄有哪些
很多,波尔多、勃艮第、香槟区、隆河谷的教皇新堡加起来,上千家是有的。
法国传统五大名庄:(名庄酒概念:产自知名酒庄的酒)拉菲酒庄 CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD拉图酒庄 CHATEAU LATOUR木桐酒庄 Chateau Mouton Rothschild玛歌酒庄 CHATEAU MARGAUX奥比安酒庄 CHATEAU HAUT-BRION新五大名庄:白马酒庄 Chateau Cheval-Blanc龙船庄 Chateau Beychevelle金钟庄 Chateau Angelus碧尚庄碧尚女爵庄园(又译碧尚拉龙,Chateau Pichon-Longueville)、碧尚男爵庄园(又译碧尚巴雄,Chateau Pichon Longueville Baron)彼得卡奈 Chateau PONTET CANET
圣依莱尔庄园,耐乐庄园,吉古庄园,欧颂庄,白马庄,拉菲庄,玛高庄
拉图酒庄 chateau latour (pauillac) 拉图酒庄是1855年波尔多葡萄酒评级时的顶级葡萄酒庄之一。同奥比安酒庄、玛歌酒庄、拉斐酒庄及1973年入选的茂同酒庄,并称波尔多"五大"名庄,风格在"五大"中最为刚劲浑厚 奥比安酒庄 chateau haut-brion pessac (graves) 奥比昂酒庄是1855年波尔多酒庄分级制度中历史最悠久的顶级一等酒庄 自有始以来,每一位曾经担任管理酒庄之负责人无不用心思投入延续祖先前辈们传承下来得天独厚的土地,以丰富的经验来经营创新改革,方能拥有今天的辉煌成就 玛歌酒庄 chateau margaux (margaux) 玛歌酒庄历史悠久,已有数百年历史。早在1787年,对法国葡萄酒痴迷有加的美国前总统托马斯-杰弗逊就曾将玛歌酒庄评为波尔多名庄之首。lestonnac家族长期拥有玛歌酒庄,到1978年,经营连锁店的mentzelopoulos家族购买了酒庄,大量的人力和财力投入使玛歌酒庄的酒质更上层楼,达到巅峰 拉斐酒庄 chateau lafite-rothschild (pauillac) 拉斐酒庄被认为是"五大"中最典雅的 拉斐酒庄历史悠久,已有数百年历史。自17世纪西格家族入主后,酒品得到大幅提升。老西格去世后,其次子亚力山大与波尔多另一名庄拉图酒庄的女继承人结婚,此举使他们的儿子小亚力山大成为掌控"五大"中两大名庄的"葡萄王子"prince des vignes。 茂同酒庄 chateau mouton-rothschild (pauillac) 伊甘酒庄 伊甘酒庄是1855年波尔多葡萄酒评级时"五大"之外唯一的顶级葡萄酒,其贵腐甜酒堪称世界第一。 伊甘酒庄历史悠久,1993年,酒庄举行了家族400年庆典。1593年12月8日,sauvage家族协议受让了当时属于王室财产的伊甘酒庄。18世纪末,家族与lur saluces 家族联姻,后者延续至今,酒庄总经理现在就依然由a. de lur saluces 伯爵担任。
八大名庄拉斐庄,拉图庄,奥比昂庄,玛高庄,木桐(武当)庄,白马庄,奥松庄,柏图斯庄
3,世界级红酒名庄园有那些 排名
法国的五大酒产一:红酒头牌:拉菲酒庄Chateau Lafite Rothschild(波尔多)二:拉图酒庄Chateau Latour(波尔多)三:奥比安酒庄Chateau Haut-Brion(波尔多)四:木桐酒庄Chateau Mouton Rothschild(波尔多)五:玛歌酒庄Chateau Margaux(波尔多)
法国红酒品牌:罗丝希尔酒园-沙都拉菲(Chateau Lafite Rothschild ,1987)、罗斯希尔酒园-精选波尔多、(Rothschild Bordeaux Rouge Reserve Speciale A.O.C 1997)、贝多兰村酿(Beaujolals Villages)、圣伊芙 ( Chateau Saint-Estéve)、圣泽门干红 (Chateau Saint-Germain)、顶级黑皮诺(Calvet Première Pinot Noir)、罗纳红( C?tes du Rh?ne)、凯丝特 布兰诗(COSTEBLANCHE)、克莱门 (Chateau Clement Termes)、博若莱 (Beaujolais)、福乐鸿(Fleuron)、梦凡拉(Monferrat)、罗纳老藤(Vieilles Vignes)意大利红酒品牌:草编驰安稠 ( Cecchi Chianti D.O.C.G 1998)、精选驰安稠(Chianti Classico Coltibuono)、思暮驰安稠(Cetamura Chianti Coltibuono)、蒙丝娜 (Brunello di Montalcino)、班菲萨松 (Col-Di-Sasso)、芭得里诺 (Bardolino)、马西酒园-瓦波利切拉 (Masi Valpolicella)西班牙红酒品牌:公牛血 (Sangre de Tore)、桃乐丝(Tres Torres)、特级王冠干红(Cran Coronas Cabernet Sauvignon)、宝石半干白 (Vina Esmeralda)、红古堡(vinartis)德国红酒品牌:本富颂维翁干红 (Rawson’s Retreat Shiraz Cabernet Sauvignon ) 、利达民-卡瓦拉玛 (Lindemans Cawarra Shiraz Cabernet )加洲红酒品牌:罗伯特蒙大维精选宋维翁(Nape Valley Reserve Cabernet Sauvignon)、傲翁- 作品1号(Opus One, 1996)、木桥仙粉黛 ( Woodbridge Zinfandel)、海滨仙粉黛 ( Coastal Zinfandel)、康凯浓-宋维翁( Concannon Petite Sirah)、海滨颂维翁干白 (Coastal Sauvignon Blanc)、芭芭斯克珍藏 (Bersano Barbaresco)
法国勃艮第<br> <br> 勃艮第知名酒庄 路易亚都<br> <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.jiucool.com.cn%2farticle-420.html" target="_blank">http://www.jiucool.com.cn/article-420.html</a><br> <br> 澳大利亚<br> <br> 澳大利亚杰卡斯酒庄 jacob’s creek winery<br> <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.jiucool.com.cn%2farticle-450.html" target="_blank">http://www.jiucool.com.cn/article-450.html</a><br> 澳大利亚红葡萄酒象征 奔富penfolds<br> <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.jiucool.com.cn%2farticle-328.html" target="_blank">http://www.jiucool.com.cn/article-328.html</a><br> <br> 智利<br> <br> 智利名庄 桑塔丽塔santa rita<br> <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.jiucool.com.cn%2farticle-435.html" target="_blank">http://www.jiucool.com.cn/article-435.html</a><br> 智利葡萄酒标志 蒙特斯酒庄<br> <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.jiucool.com.cn%2farticle-319.html" target="_blank">http://www.jiucool.com.cn/article-319.html</a><br> <br> 美国<br> <br> 加州精品酒庄 贝灵哲beringer<br> <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.jiucool.com.cn%2farticle-430.html" target="_blank">http://www.jiucool.com.cn/article-430.html</a><br> 美国的世界级名酒opus one<br> <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.jiucool.com.cn%2farticle-327.html" target="_blank">http://www.jiucool.com.cn/article-327.html</a><br> <br> 意大利<br> <br> 意大利名庄 卓林酒园zonin<br> <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.jiucool.com.cn%2farticle-424.html" target="_blank">http://www.jiucool.com.cn/article-424.html</a><br> 意大利名庄 花思蝶庄园frescobaldi<br> <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.jiucool.com.cn%2farticle-423.html" target="_blank">http://www.jiucool.com.cn/article-423.html</a><br> <br> 新西兰<br> <br> 新西兰著名酒庄 新玛利庄园<br> <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.jiucool.com.cn%2farticle-394.html" target="_blank">http://www.jiucool.com.cn/article-394.html</a><br> <br> 南非<br> <br> 南非钻石级酒庄 尼德堡(nederburg)酒庄<br> <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.jiucool.com.cn%2farticle-383.html" target="_blank">http://www.jiucool.com.cn/article-383.html</a><br> <br> 阿根廷<br> <br> 阿根廷名酒庄 诺顿酒庄bodega norton<br> <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.jiucool.com.cn%2farticle-381.html" target="_blank">http://www.jiucool.com.cn/article-381.html</a>
酒王之王-柏图斯(红) CH.Petrus 级别:酒王之王 Grading:Bordeaux Wine King 位列波尔产区八大名庄之首,是目前波尔多质量最好、价格最贵的酒王之王。其伟大的品质个性尽酒中皇者风范。