喝完白酒头痛怎么解酒汤做法早餐，喝完酒头疼吃点什么早点好

起来的时候喝白粥&凉白开。

你好！自己会慢慢好的刚喝完酒的话喝牛奶！ 时间久的话没有必要，所以起到解酒的左右，牛奶和酒精在一起起化学反应仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

吃点稀饭加酸菜。

1.酒后如发生呕吐不止，应立即找来矿泉水一瓶灌下，以免胃里没有东西而呕出血来。 呕吐完后，不可立即进食，尤其是烧烤一类食物。 2.睡觉之前请记住在床头放置剩器一个，以免，睡后惊醒欲呕吐在还未到达洗手间之前已然喷将出来。 3.翌日，若感胃酸，请服用胃舒平，等胃酸缓解后再喝水。 4.早点可选用逗浆、牛奶一类热饮。但是我个人觉得早上最好不要吃油腻的食物，吃清淡的食物或者是喝杯开水。

睡觉

乐舒源溪黄草解酒，护肝

酒后头疼怎么办 众所周知人在喝酒后都会出现头疼的现象，这是酒后常见的症状之一。酒后头疼让人十分难受，甚至会影响睡眠或者第二天的工作和学习。喝完酒后头疼怎么办？很多人都希望可以找到治酒后头疼的方法，从而缓解酒后头疼。下面有几种常规的解酒方法： 1.蜂蜜水治喝喝酒后头疼。由于蜂蜜中含有一种特殊的果糖，能促进酒精的分解吸收，减轻头疼症状，特别是红酒引起的头疼。另外，蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，第二天起床后也不会头疼。 2.西红柿汁治喝酒后头疼头晕。西红柿汁也富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解，一次饮用300毫升以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证明，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。 3.新鲜葡萄治酒后反胃、恶心。葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。如果在饮酒前吃，还能有效预防醉酒。 酒后头疼是件很痛苦的事情，想要快速地缓解酒后头疼引起的不适，以上的叙述太过于繁琐，还不如直接用喝茶来解决，首选的方法当为服用天宁茶，天宁茶中含有桑叶、薄荷、藿香、白芷、肉桂等成分，白芷祛风湿，活血排脓，生肌止痛，能很好的改善头痛头疼，而且纯中药制药，无副作用，可以放心饮用。

白醋和白糖然后冲茶叶水喝了就好了

喝白酒时吃些辣椒 它会以发汗的形式将摄入体内的酒精排出 从而降低酒精摄入量 减少因饮酒过量所带来的危害～

鱼头和豆腐煮的4汤就可以

负责该项研究的梅勒博士认为，“蜂蜜成分中含有一种大多数水果中不含有的果糖，它可以促进酒精的分解吸收。另外，西红柿汁也富含果糖，是帮助促进酒精分解吸收的另外一种有效饮品。”研究人员还指出，喝点蜂蜜不仅会使头痛头晕感觉逐渐消失，而且可使人很快入睡，第二天早晨起床后也不会头痛。 研究人员还向那些喜欢喝酒的人士提出了下列可以防止饮酒后出现头痛的建议：控制饮酒节奏，不要喝得太快，也不要空腹饮酒。尽量不要喝红酒，因为这种酒最轻易智慧导致头痛。研究人员称，由于饮酒过量而导致的经常性头痛需要接受药物治疗。 ||| 一条思念猫的鱼回答：橘皮醒酒汤 [处方来源] 《饮膳正要》 [配方] 香橙皮500克 陈橘皮500克 檀香200克 葛花250克 绿豆花250克 人参100克 白仁100克 食盐300克 [功效] 解酒醒神。适用于饮酒过多，酒醉不醒之症。 [制作工艺] 1、将橙皮（去白）、陈橘皮、檀香、葛花、绿豆花、人参、白仁、食盐共研磨成末，拌匀，装入瓷罐中备用。 2、服用时，天天2次，每早晚各服一汤匙，用白开水冲服。 ||| 龙之子回答：赫赫，没做过，没发帮助你，不过解酒还有其他方法阿 比如说看到过醒酒八法 ，贴出来希望对你有点帮助 1.糖醋泡菜。把泡菜中的黄瓜和萝卜切成薄片，加适量白糖、醋凉拌，再加上两匙泡菜汤。 2.糖醋萝卜丝或白菜心。把萝卜或白菜心切成细丝，加适量醋和白糖凉拌。 3.冲豌豆苗。把嫩小的豌豆苗洗净，放入碗中备用。在锅里放少量油，点火把油烧热，加水煮开，放入少量盐和味精，把汤舀出，冲入豌豆苗碗中，即可食用。有较好的醒酒作用。 4.糖醋姜汤。用红糖25g、陈醋50g、生姜3片，放入少量水煎服，有较明显的解酒效果。 5.热牛奶。饮用热牛奶，可以减少胃对酒精的吸收，有保护胃黏膜不被酒精灼伤的作用。 6.浓茶。茶叶15g，加入开水200ml，放几分钟，一次饮完。茶叶中的酚类和酒精化合，可以醒酒。 7.米醋。米醋30ml，加入15g白糖，再加入少量开水，一次饮服。 8.梨。大梨几个，削皮吃下；或削去梨皮后切片，浸于凉开水中，10分钟后，吃梨饮水。

醋和白糖汤：一般醉酒可用40—50毫升食醋，加入10—20克白糖和少量开水，使白糖溶解后，一次饮服，可迅速解酒，中毒严重者灌服； 绿豆汤：绿豆适量，用水洗净捣碎，用沸腾的开水冲，然后放入冰箱冷凉后一次饮用，解酒显著。

1、灵芝饮品 原料：灵芝、蜂蜜 做法：灵芝（整芝）切片，加清水放置文火炖煮2小时，取其汁加入适量蜂蜜即可。 用量：每次500克为宜。 2.豌豆解酒汤： 原料：豌豆苗、适量油、冷水、盐。 做法：①将适量的豌豆苗洗净，沥干水分后备用； ②中火烧热锅并加入少量的油，将豌豆苗放入锅中略为翻炒，倒入冷水，大火烧沸后调入适量的盐即可。 3.橄榄解酒法： ①橄榄去皮核，10枚，切块，煎汤，饮汁食肉，可治酒后昏闷。 ②.橄榄仁7g研末，冲服，治酒后口唇干燥。 ③生橄榄20g，打碎用冰糖30g清炖，分三次服，可治酒毒湿热、饮食停滞。 ④橄榄4枚、芦根60-100g、水煎服。治酒后胃热心烦，能清热生津、除火除烦。 ⑤橄榄60g、酸梅10g，水煎取汁，加糖调味食用，可治酒毒烦渴。 4.豆芽干明太汤： 原料： 撕开的干明太鱼80克、豆芽300克、细葱3根、蒜泥2大勺、 香油2小勺、水6杯、红辣椒丝、盐、胡椒粉若干、豆付50克。（2人份） 做法： ①干明太鱼丝，浇点水不致它干碎。 ②干明太鱼丝中过长的剪半，过粗的再撕细些。 ③豆芽去根洗净，细葱断成4公分长，然后顺切半。 ④豆付切成1x4厘米大、0.7厘米厚的块儿。 ⑤在铝锅中浇香油后，把干明太鱼丝慢慢炒到不致炒煳的程度，然后兑入水慢慢熬煮。 ⑥待汤水变成乳白色时放入豆芽，加盖再煮。 ⑦往⑥的汤中加入切好的豆付、葱丝、红辣椒丝、再煮一会儿后，以蒜泥 、盐和胡椒粉调味。补充： 酗酒后的解酒汤恐怕没有比干明太汤更好的。因为干明太鱼中有解酒的成份。为了能让汗水和小便发散酒毒，最好趁热喝汤。 5.牛肉骨解酒汤： 原料：牛肉骨 400g, 内肠 150g, 猪血 150g, 白菜帮 400g, 大葱 2根, 尖椒 2个, 蒜末 3大勺, 大酱 3大勺, 调味料(多喜多), 精盐, 生姜末, 胡椒粉, 芝麻油, 辣椒油 做法： ①大葱切成6cm左右的长短，豆芽将顶部与根部除掉，并将尖椒切成丝。 ② 将肉骨与内肠各自放入大葱，添加凉水煮后将肉骨取出。阁下将汤放入纱布，待汤凉后，将凉的油迹取出。 ③肉骨放入网中，用流水洗净。 ④轻烫的白菜帮放入大酱、调味料（多喜多），精盐少量，放入锅内。在这些材料上放③的猪血。并盖上盖儿煮熟门熟路。 ⑤将网中透尽的②的肉汤与煮熟的内肠汤, 将④的猪血与水混合，用酱油、精盐、调味（多喜多）调味。 ⑥在⑥的内肠添加与猪血，豆芽添加少添加少量精盐煮，放入切好的尖椒与生姜末，最后，放辣椒油与胡椒粉。 ☆蜂蜜水——>酒后头痛 喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。

取50克绿豆，10克甘草，加适量公糖煎服，可醒酒，如果单用绿豆煎汤，亦有一定功效

解酒汤☆柚子——>酒后口气 　　 　　李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。　　 解酒汤☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 　　 　酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。　　 　　 解酒汤☆酸奶——>酒后烦躁 　　　蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 解酒汤☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 　　 饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 3 　　 解酒汤☆橄榄——>酒后厌食 　　 　橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用，也可加冰糖炖服。 另外餐前服用活性炭，不会醉。或餐后服用会立即起到解酒的功效，头脑清醒。 　　 　　 解酒汤☆蜂蜜水——>酒后头痛 　　 　　喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。　　 　　 解酒汤☆西红柿汁——>酒后头晕 　　 　西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。 　解酒汤☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 　　新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。 　　解酒汤☆西瓜汁——>酒后全身发热 　　 　西瓜汁是天生的白虎汤（中医经典名方），一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热；另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。 　　 4都以为茶能解酒，却不知就这样被“贻误”多年——

解酒最好的方法就是做俯卧撑200个，再吃12个干馒头，再啃18根狗骨头。最后你要么就是在恶心中醒酒了。要么就是在撑死的情况下醒酒了。还有就是在累死的情况下醒酒了！(*^__^*) 嘻嘻

1)食醋解酒用食醋烧1碗酸汤，服下。食醋1小杯(20~25亳升)，徐徐服下。食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝(1大碗)，吃服。食醋与白糖浸渍过的大白菜心(1大碗)，吃服。食醋浸渍过的松花蛋2个，吃服。食醋50克，红糖25克，生姜3片，煎水服。食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸，随立脚点消化吸收，在人体的胃肠内相遇而起醋化反应，降低乙醇浓度，从而减轻了酒精的毒性。 　　(2)豆腐解酒饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。 　　(3)"醒酒茶"解酒据报道，杭州市临安县理化研究所根据唐代廷"醒酒汤"秘方，以现代工艺研制出一种醒酒灵丹--"醒酒茶"，对酒后头痛、头晕及身体不适等症状有良好效果。 　　(4)糖果解酒河北省生产一种解酒糖果，醉酒后吃上几块即可解酒。 　　(5)酸枣葛花根解酒酸枣、葛花根各10~15克，一同煎服，具有很好的醒酒、清凉、利尿作用。 　　(6)绿豆、红小豆、黑豆解酒3种豆各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，减轻酒精中毒。 　　(7)生蛋清、鲜牛奶、霜柿饼解酒将三者煎汤服，可消渴、清热、解醉。 　　(8)葛花解酒葛花10克，水煎服，解酒效果甚佳。 　　(9)糖茶水解酒糖茶水可冲淡血液中酒精浓度，并加速排泄。 　　(10)芹菜解酒芹菜挤汁服下，可去醉后头痛、脑胀和颜面潮红。 　　(11)绿豆解酒绿豆适量，用温开水洗净，捣栏，开水冲服或煮汤服。

1： 　 ：橘味醒酒汤 类别：解酒食谱 工艺：煮 口味：酸甜味 食用：早餐|中餐|晚餐|零食 口感：酸甜可口。 主料：橘子100克 莲子30克 枣（干）20克 调料：白砂糖25克 白醋15克 糖桂花5克 烹饪方法 1. 橘子去皮,用刀把橘瓣都切成两片； 2. 红枣去核莲子去皮、心，放进碗内，加少量水，上锅蒸熟； 3. 锅放在火上，倒入清汤600克，放入橘瓣、莲子、红枣烧开； 4. 加入白醋、白糖、糖桂花，待糖化开，盛入汤碗即可。 2： 　 醒酒汤的做法1．牛奶醒酒法：醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，缓解对酒精的吸收。2．甘蔗汁醒酒法：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，严重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。 3．皮蛋醒酒法：醉酒时，取1－2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。 4．白菜醒酒法：将大白菜心切成细丝，加白糖、醋拌匀，当凉菜服食，对消除酒碎有一定的作用。 5．生梨醒酒法：吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，可解酒。 6．米汤醒酒法：醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒之效。加入白糖饮用，疗效更好。 7．杨桃醒酒法：醋渍杨桃1个，加水煎服，可用于醒酒。 8．芹菜醒酒法：将适量芹菜挤汁饮服，可以醒酒，尤其可消除醉酒后的头疼脑胀、面部潮红等症状。 9．花露水醒酒法：洒数滴花露水在热毛巾上，轻轻擦试醉酒者的胸背、肘和太阳穴等处就可明显减轻其醉意。 10．杮子醒酒法：饮酒醉后，取几只鲜杮子，去皮食用，可以醒酒。 11．茶叶醒酒法：醉酒后可饮浓茶，茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒，咖啡碱、茶碱对呼吸抑制及昏睡现象有疗效。 12．桔汁醒酒法：酒后出现头晕、头痛、恶心呕吐，可吃几个桔子或饮用鲜桔汁即可醒酒。 13．海蜇醒酒法：取100克鲜海蜇，洗刷干净后加水煎汤饮服，可以醒酒。 14．蛋清醒酒法：醉酒时取1－2只生鸡蛋清服下，可保护胃粘膜，并缓解对酒精的吸收。 15．萝卜醒酒法：将500克鲜萝卜捣碎取汁，1次饮服，或适量吃些生白萝卜，都可收醒酒之效。 16．绿豆醒酒法：取50克绿豆、10克甘草，加适量红糖煎服，可醒酒。如单用绿豆煎汤，亦有一定功效。 17．糖水醒酒法：取适量白糖用开水冲服，有解酒、醒脑的作用。 18．醋醒酒法：取50克米醋或陈醋，加25克红糖、3片生姜煎汤饮服，可减轻酒精对人体的损害。 19．藕醒酒法：将鲜藕捣烂取汁饮服，对消除醉酒症状有一定的作用。 20．番薯醒酒法：醉酒后，可将生番薯切细，拌入白糖服食，即可解酒 3： 　 醒酒汤的做法1．牛奶醒酒法：醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，缓解对酒精的吸收。2．甘蔗汁醒酒法：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，严重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。 3．皮蛋醒酒法：醉酒时，取1－2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。 4．白菜醒酒法：将大白菜心切成细丝，加白糖、醋拌匀，当凉菜服食，对消除酒碎有一定的作用。 5．生梨醒酒法：吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，可解酒。 6．米汤醒酒法：醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒之效。加入白糖饮用，疗效更好。 7．杨桃醒酒法：醋渍杨桃1个，加水煎服，可用于醒酒。 8．芹菜醒酒法：将适量芹菜挤汁饮服，可以醒酒，尤其可消除醉酒后的头疼脑胀、面部潮红等症状。 9．花露水醒酒法：洒数滴花露水在热毛巾上，轻轻擦试醉酒者的胸背、肘和太阳穴等处就可明显减轻其醉意。 10．杮子醒酒法：饮酒醉后，取几只鲜杮子，去皮食用，可以醒酒。 11．茶叶醒酒法：醉酒后可饮浓茶，茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒，咖啡碱、茶碱对呼吸抑制及昏睡现象有疗效。 12．桔汁醒酒法：酒后出现头晕、头痛、恶心呕吐，可吃几个桔子或饮用鲜桔汁即可醒酒。 13．海蜇醒酒法：取100克鲜海蜇，洗刷干净后加水煎汤饮服，可以醒酒。 14．蛋清醒酒法：醉酒时取1－2只生鸡蛋清服下，可保护胃粘膜，并缓解对酒精的吸收。 15．萝卜醒酒法：将500克鲜萝卜捣碎取汁，1次饮服，或适量吃些生白萝卜，都可收醒酒之效。 16．绿豆醒酒法：取50克绿豆、10克甘草，加适量红糖煎服，可醒酒。如单用绿豆煎汤，亦有一定功效。 17．糖水醒酒法：取适量白糖用开水冲服，有解酒、醒脑的作用。 18．醋醒酒法：取50克米醋或陈醋，加25克红糖、3片生姜煎汤饮服，可减轻酒精对人体的损害。 19．藕醒酒法：将鲜藕捣烂取汁饮服，对消除醉酒症状有一定的作用。 20．番薯醒酒法：醉酒后，可将生番薯切细，拌入白糖服食，即可解酒 4： 　 橘皮醒酒汤 [处方来源] 《饮膳正要》 [配方] 香橙皮500克 陈橘皮500克 檀香200克 葛花250克 绿豆花250克 人参100克 白仁100克 食盐300克 [功效] 解酒醒神。适用于饮酒过多，酒醉不醒之症。 [制作工艺] 1、将橙皮（去白）、陈橘皮、檀香、葛花、绿豆花、人参、白仁、食盐共研磨成末，拌匀，装入瓷罐中备用。 2、服用时，天天2次，每早晚各服一汤匙，用白开水冲服。 就可以了 5： 　 1）食醋解酒 用食醋烧1碗酸汤，服下。 食醋1小杯（20~25亳升），徐徐服下。 食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝（1大碗），吃服。 食醋与白糖浸渍过的大白菜心（1大碗），吃服。食醋浸渍过的松花蛋2个，吃服。 食醋50克，红糖25克，生姜3片，煎水服。 食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸，随立脚点消化吸收，在人体的胃肠内相遇而起醋化反应，降低乙醇浓度，从而减轻了酒精的毒性。 （2）豆腐解酒 饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。 （3）"醒酒茶"解酒 据报道，杭州市临安县理化研究所根据唐代廷"醒酒汤"秘方，以现代工艺研制出一种醒酒灵丹--"醒酒茶"，对酒后头痛、头晕及身体不适等症状有良好效果。 （4）糖果解酒 河北省生产一种解酒糖果，醉酒后吃上几块即可解酒。 （5）酸枣葛花根解酒 酸枣、葛花根各10~15克，一同煎服，具有很好的醒酒、清凉、利尿作用。 （6）绿豆、红小豆、黑豆解酒 3种豆各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，减轻酒精中毒。 （7）生蛋清、鲜牛奶、霜柿饼解酒 将三者煎汤服，可消渴、清热、解醉。 （8）葛花解酒 葛花10克，水煎服，解酒效果甚佳。 （9）糖茶水解酒 糖茶水可冲淡血液中酒精浓度，并加速排泄。 （10）芹菜解酒 芹菜挤汁服下，可去醉后头痛、脑胀和颜面潮红。 （11）绿豆解酒 绿豆适量，用温开水洗净，捣栏，开水冲服或煮汤服。 （12）甘蔗解酒 甘蔗1根，去皮，榨汁服。 （13）食盐解酒 饮酒过量，胸膜难受。可在白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒。 （14）柑橘皮解酒 将柑橘皮焙干、研末，加食盐1.5克，煮汤服。 （15）白萝卜解酒 白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分1次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜。 （16）鲜橙解酒 鲜橙（鲜橘亦可）3~5个，榨汁饮服，或食服。 （17）橄榄（青果）解酒 橄榄10枚，取肉煎服。 （18）甘薯解酒 将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。 （19）鲜藕解酒 鲜藕洗净，捣成藕泥，取汁饮服。 （20）生梨解酒 吃梨或挤梨汁饮服。 对酩酊醉者，如果用上述方法仍不能使其解酒醒转，可用干净鸡毛一支轻轻摩擦其喉咙或用手捏其喉咙，使其呕吐残留在胃中的酒液，可使醉状缓解。若仍无效果，则应就医诊治。

“解酒汤”做法牛肉骨 400g, 内肠 150g, 猪血 150g, 白菜帮 400g, 大葱 2根, 尖椒 2个, 蒜末 3大勺, 大酱 3大勺, 调味料(多喜多), 精盐, 生姜末, 胡椒粉, 芝麻油, 辣椒油 1.大葱切成6cm左右的长短，豆芽将顶部与根部除掉，并将尖椒切成丝。 2. 将肉骨与内肠各自放入大葱，添加凉水煮后将肉骨取出。阁下将汤放入纱 布，待汤凉后，将凉的油迹取出。 3. 肉骨放入网中，用流水洗净。 4. 轻烫的白菜帮放入大酱、调味料（多喜多），精盐少量，放入锅内。在这 些材料上放③的猪血。并盖上盖儿煮熟门熟路。 5. 将网中透尽的②的肉汤与煮熟的内肠汤, 将④的猪血与水混合，用 酱油、精盐、调味（多喜多）调味。 6.在⑥的内肠添加与猪血，豆芽添加少添加少量精盐煮，放入切好的尖椒 与生姜末，最后，放辣椒油与胡椒粉。 ◆ 豆芽干明太汤：热汤水无与伦比！ 酗酒后的解酒汤恐怕没有比干明太汤更好的。因为干明太鱼中有解酒的成份。为了能让汗水和小便发散酒毒，最好趁热喝汤。 材料：撕开的干明太鱼80克、豆芽300克、细葱3根、蒜泥2大勺、 香油2小勺、水6杯、红辣椒丝、盐、胡椒粉若干、豆付50克。（2人份） 做法： 1.干明太鱼丝，浇点水不致它干碎。 2.干明太鱼丝中过长的剪半，过粗的再撕细些。 3.豆芽去根洗净，细葱断成4公分长，然后顺切半。 4.豆付切成1x4厘米大、0.7厘米厚的块儿。 5.在铝锅中浇香油后，把干明太鱼丝慢慢炒到不致炒煳的程度，然后兑入水慢慢熬煮。 6.待汤水变成乳白色时放入豆芽，加盖再煮。 7.往⑥的汤中加入切好的豆付、葱丝、红辣椒丝、再煮一会儿后，以蒜泥 、盐和胡椒粉调味。