广州酒家市场定位，酒店内商场如何定位主要可以做哪些业态

1、专营店或专柜：针对高星级酒店的高端客户，与高档消费品牌合作，如红酒、保健品、珠宝等。2、小超市：针对低星级客户，销售各种日用品，如腰带、服装、中高档烟酒，适合客人将消费直接与房费统一结账，回单位报销。3、小便利店：经济型酒店，仅为客人日常提供方便，如洗发水、小食品、普通烟酒饮料等。

其实酒店不需要有太好的位置，新开的酒店生意都会好，前期广告要到位，要做出特色，要组织好一批营销队伍，管理到位，注意每个顾客的小问题，解决问题，多听建议，促销力度到位就差不多了，祝生意兴隆！！

做饮食讲究的是特色,服务好,太夸张的宣传反而对生意不利 我是做小吃的小贩,我觉得哈做好吃了,服务好了,生意自然就好咯,

你其实可以花点钱让在读酒店管理的学生作, 有些学生很懂酒店, 而且也喜欢搞研究和设计, 然后你组织一个概念竞赛, 一等奖奖励多少钱这个样子, 最后再选出几个得奖方案, 整理好, 送到你的业主作选择, 他们会高兴得要死(当然这钱肯定还是他们出的)! 毕竟这会产生了社会轰动效应,而且让你的业主参与进来了.

威尼斯皇冠假日是以威尼斯文化为背景的商务度假型主题酒店，由于管理公司是洲际集团的皇冠假日品牌，其市场定位为面向深圳高端商务客的会议旅游市场经济，为商务客提供高水准的度假休闲服务。（资料来源：格知教育）