桑葚泡酒一斤白酒放多少桑葚，一斤干桑葚泡多少酒

桑葚与白酒的比例是1：1，与冰糖的比例是10：1，但也可按照自己的口味来选择多放点酒或是多加些糖。一般桑葚泡酒用50度以上酿制的白酒，一斤酒用三两桑葚。桑葚的主要营养成分有水分、糖分、粗蛋白、灰分、粗纤维、游离酸、可溶性无氮

桑葚泡酒的比例是1比3，一斤桑葚泡3斤白酒。桑葚用白酒浸泡的话是可以重复浸泡的，食用完第一泡的桑葚酒还可以继续加酒浸泡，将其中的多糖和黄铜类成分利用更完全。桑葚，又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿，乌椹等，桑树的成熟果实，为桑科植物桑树的果穗。农人喜欢其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。

桑葚泡酒有强生健体的功效，那么一斤桑葚泡几斤白酒？桑葚泡酒比例怎么把握呢？ 桑葚泡酒比例 其实一斤桑葚泡三斤白酒是最合适的。桑葚与白酒、冰糖的比例可以按照自己的口味，来选择多放一点酒或者是多加一些糖。一般来说，桑葚泡酒最好用50度以上酿制的白酒，一斤酒用三两桑葚。如果用绍兴黄酒，一斤黄酒用半斤桑葚。泡上一个月，就可以饮用了。因为桑葚的皮很薄，所以一般还是不建议清洗的，如果要清洗的话，记得注意冲洗时力度不要太强，以免伤害果肉。 桑葚泡酒的营养价值 桑葚泡酒不仅喝起来口感好，还含有丰富的营养成分，桑葚干泡酒的营养价值也非常高，适量饮用对健康益处多多。桑椹被称为民间圣果，含有丰富的活性蛋白、维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素PP及维生素C、氨基酸、苹果酸、琥珀酸、酒石酸、胡萝卜素，还有多种矿物质成分。因此它也被医学界誉为二十一世纪的最佳保健果品。 总的来说，桑葚泡酒喝是一种养生手段，但是大家一定要记得美酒虽好，不可贪杯哦。