100元换茅台镇原浆酒,而不是100元卖茅台原浆酒。首先这些酒根本就不是什么原浆酒,原浆酒是利用酒曲和纯粮发酵以后,蒸馏得到的不勾不兑的原始酒液。怎么可能有原浆酒呢?这些酒都是窜沙工艺酒,利用本该丢弃不要的酒糟加入食用酒精再次蒸馏得到的酒。
什么是原浆酒?原浆酒好喝吗?
原浆酒顾名思义就是通过发酵蒸馏出来,不经过任何勾兑工艺的原酒,也叫基酒。一般情况下我们喝的白酒都是经过勾调的酒,那这种酒酒肯定不是真正的原浆酒,像一般的茅台,五粮液,剑南春等名酒一般都是经过勾调的,这些酒将不同批次,不同年份的酒按比例进行勾调,经过不断的调整以后,最后达成自己的酒体风格和独特的酒质,因此来成为消费者喜爱的品牌。
市面上100元换的茅台原浆酒是真的吗?
100元换茅台镇原浆酒,而不是100元卖茅台原浆酒。最近看到过很多这样的新闻,最多的方式通常就是100元一箱茅台镇原浆酒或者用连号的100元人民币换,有的销售商甚至在电视台打广告了。可见活动还是挺火爆啊!于是大伙儿都在问这个酒是不是真的?首先明确的告诉你,酒是真的,只是酒质好不好就不敢保证了。你换来的酒只要不是冒用别的厂家的酒名,厂名,地址等,不违规添加或过量添加各种添加剂,无论是利用原浆酒勾兑,还是利用食用酒精加香精勾兑都属于真酒。
只是这个酒可能是小工厂或者是贴牌生产,酒质不如大厂而已。真酒一般都有醒目好区分的酒名,有明确的酒厂地址,酒厂名,联系方式,生产质量许可证,执行标准等。很多人都有追求品牌效应的心理,贴上了茅台镇就立马变得高大上了。很多人尤其是上了年纪的分不清茅台酒厂和茅台镇的区别,只知道茅台酒是茅台镇的,茅台镇的酒都是好酒。
有些人甚至认为他就是茅台酒厂的酒。这些商家就是抓住了消费者的这一点心理才有利可图。这个酒是茅台镇产的,但不是茅台酒厂生存的,茅台镇不只是只有茅台酒厂一家酿酒企业,这里有大小2000多家酿酒厂,可谓是数不胜数。抓住了消费者的心以后,再用便宜的价格,或者借着搞活动大让利来销售,或者只有使用连号钱才有机会得到等手法,来蛊惑消费者蠢蠢欲购的心。
结果是谁买谁后悔。首先这些酒根本就不是什么原浆酒,原浆酒是利用酒曲和纯粮发酵以后,蒸馏得到的不勾不兑的原始酒液。他是一个酒厂的命根子。一般是用来做基酒的,不会对外出售。再说纯粮酒的成本很高,远超这个价格。怎么可能有原浆酒呢?这些酒都是窜沙工艺酒,利用本该丢弃不要的酒糟加入食用酒精再次蒸馏得到的酒。成本也就几元钱。
现在市面上卖的贵州茅台镇原浆酒20元一瓶是什么酒?
你问“现在市面上卖的贵州茅台镇原浆酒20元一瓶是什么酒?”在回答问题前,先说说什么叫做原浆酒?原浆酒就是直接蒸馏出的白酒,没有进行过任何勾兑加工,它是作为基酒被各大酒厂广泛应用在各种系列酒中,可以说是一个酒厂最宝贵的财富。白酒最大的成本是时间,一家酒厂如果想酿造出多少好酒,就要看你酒厂仓库里,拥有多少各种年份的原浆酒。
原浆酒具有绵甜醇厚、不辛辣、透明无悬挂物、优雅细腻空杯留香等优点。所有出厂的白酒,在出厂前都要经过不同年份的原浆酒,进行不同比例混合勾调,以达到一个出厂标准,这种酒就叫成品酒,才是市面上进行销售的白酒。如果一款酒,达不到出厂标准还要继续在酒厂内勾兑,直到达到标准后才可以出厂。对于一般直接蒸馏出的白酒以及储存多年的这些基酒,这些都是一家酒厂的宝贝,市场上基本都是见不到喝不到的。
比如茅台酒,每年都要存放一定比例的基酒,茅台酒厂的基酒仓库几乎占整个酒厂百分之七八十的空间,原浆酒仓库几乎相当于放黄金的金库,那是酒厂的核心。你想想,这么宝贵的东西,现在市面上只卖20元一瓶,你相信是原浆酒吗,这么珍贵的白酒怎么可能只卖20元?原浆酒的度数通常都比较高,如果想变成成品酒,都要人为地降低度数。
这些小酒厂只不过打着原浆酒的噱头,欺骗不懂白酒的爱好者罢了。酱香型白酒的酿造工艺一共有四种,分别是坤沙工艺、碎沙工艺、翻沙工艺和窜沙工艺。贵州茅台镇原浆酒20元一瓶到底是什么酒,其实就是第四种窜沙工艺白酒,窜沙工艺是坤沙酒第7次取酒后丢弃的酒糟中加入食用酒精蒸馏而得,有一点点酱香味,这种酒成本低、质量差,根本称不上酱香型白酒的。
市场上卖几元、十几元的茅台镇原浆酒就属于这种工艺。通过以上介绍,你就知道市面上卖的贵州茅台镇原浆酒20元一瓶是什么酒了。如果真喜欢喝酱香型白酒,我个人认为最差也要买翻砂工艺的酱香型白酒,如果经济条件好一些,可以选择碎沙工艺的酱香型白酒,当作平时的自饮和招待亲朋好友用酒。白酒是食品,直接关系到人的身体健康,宁愿喝少一点,也要喝好一点。
什么样的酒才是原浆酒呢?我们经常喝的商品酒哪些是原浆酒呢?
原浆酒不一定就是好酒!在生产过程中真正优质大曲酒产量不多!所谓原浆酒未经勾兑,并且质量达到或超过国家标准(GB10781.1)以及厂家自定出厂标准,(二级,一级,优级,特级)我们从产品标签就可以看到!关于怎样选择最简单的方法,倒酒杯一点酒,把酒倒掉酒杯静止,第二天闻空杯,一,如果空杯还有很舒服香气并有淡淡酒糟香,那就是较好的白酒,二,如果没有香气并有淡淡尿骚味就是酒精勾兑,三,如果没有香气成分,并有不舒服气味那就是劣质酒,其他大家慢慢品尝!l。
作为一个外地人,想问问四川有什么白酒平价又好喝,想带回家给老爸尝尝?
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