贵州怎么选购伏特加白酒，怎样选购白酒

广大消费者在选购、饮用白酒产品时应注意以下几点：1、白酒产品并非“越陈越香”。2、消费者在选购白酒产品时，应首先选择大众熟悉的国家名优产品。如内蒙古道味酒业出品的道味岁月酒。3、建议消费者不要购买无生产日期、厂名、厂址的白酒产品。4、科学饮用白酒，有益身体健康。

伏特加口感还是不错的，入口之后感觉很纯净，没有苦和涩这种国内白酒很多都不能避免的味道，柔柔的，但喝下去之后很快就感受到火辣辣的刺激~冬天喝很不错。伏特加有很多种，伏特加（瑞典的品牌），口感很好，与中国白酒不太一样，它的后味是甜的，有点像烧酒（Vodka本身就是蒸馏酒）。朗姆酒的口感有点微甜。喝的不多，但是两者最大的区别就是Vodka是蒸馏酒，即使有水果口味也觉得口感很纯。。酒精度一般为40%。朗姆酒是也是蒸馏酒，但是为预调，会有调过的感觉。口感丰富。 伏特加（俄语：Водка）是一种经蒸馏处理的酒精饮料。它是由水和经蒸馏净化的乙醇所合成的透明液体，通常会经多重蒸馏从而达到更纯更美味的效果，市面上品质较好的伏特加一般是经过三重蒸馏的。在蒸馏过程中除水和乙醇外亦会加入马铃薯、菜糖浆及黑麦或小麦，如果是制作有味道的伏特加更会加入适量的调味料。虽然伏特加在东欧和北欧国家的传统上是应该以净饮的方法品尝，但当它在其他的国家大众化后已经愈见少人用传统饮法品尝它的独特口味。近年更多人喜欢将伏特加加上其他饮料或以鸡尾酒来饮用它。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/63d9f2d3572c11dfcd6a325b6f2762d0f703c20b"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/63d9f2d3572c11dfcd6a325b6f2762d0f703c20b?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/63d9f2d3572c11dfcd6a325b6f2762d0f703c20b"/>

怎样挑选白酒 把酒瓶（指无色或浅色透明的玻璃瓶）拿在手中，慢慢地倒置过来，对着 阳光或灯光观察瓶的底部，如有下沉的物质或有云雾状现象，说明酒中杂 质多；如酒液不失光不浑浊，没有悬浮物，说明酒的质量较好。从色泽 看，一般白酒都要无色透明的。也有例外，如贵州的茅台酒，酒液略显黄 色，这是正常的。 　 挑选白酒时，还要注意酒瓶包装，看瓶盖是否封得严实，瓶体是否有 裂纹和砂眼等。如有上述纰漏，则酒容易漏气、跑度和亏量

以白纸为背景来观察酒的颜色，酒是微黄、透明、无沉淀物无悬浮物的，酒的颜色越黄，表示酒的年份越久，品质也越好.观察酒的同时我们来轻晃酒杯来观察酒的挂杯度，挂杯度越均匀越持久酒的品质就越好。还有个简单的方法来辨别酒的好坏，倒一点酒到手心，然后双手互搓至发热，然后把手心放到鼻子底下来闻手心的味道，可以闻到浓浓的酒糟香味，这是纯酿酿制出来的酒的一大特点，平时在喝酒时可以用这个简单的方法来辨别酒的好坏，当搓了以后闻到的味道让人感觉到有些不舒服的话就要注意少喝两杯或者不喝。希望能够帮到您。有一款出自茅台镇的好酒，叫张支云酒，它是出自茅台镇活化石，原茅台酒厂六大开创酿酒师，现在唯一健在的张支云老先生耗尽70年精心打造的一款酱香型好酒，，有机会可以品尝一下，口感品质方面都很不错

你好！又不能尝尝，只能是根据品牌、销售业绩、民众口碑喽仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

一、白酒分类：1、按香型分：浓香型、清香型、酱香型、米香型、凤香型、芝麻香型、老白干香型、兼香型、药香型、豉香型、馥郁香型、特香型；2、按发酵助剂分：大曲酒、小曲酒、麸曲酒；3、按发酵工艺分：固态发酵酒、液态发酵酒、固液结合酒；二、如何区分白酒好与坏：1、闻香：优质好酒复合香突出，主要比较高级的香气有陈香，窖香，粮香；等级较差的白酒中一般凸显糟香，香精香；2、颜色：优质白酒中，一般均以无色或微黄为主，挂杯明显，酒花均匀；等级较差的白酒中，可能有无色或微量失光现象存在，且挂杯不明显；3、味道：优质白酒的感官以绵、甜、净、爽为主，回味悠长为辅；劣质白酒中则，味道不协调，余味不爽净等现象；4、酒后后效应：优质白酒往往在饮后对人体副作用较小，第二天酒醒后，没有不良感觉；劣质白酒中则有杂醇油偏高，口干、上头、失忆等情况发生。

你好！搜一下：如何快速挑选优质白酒如有疑问，请追问。

一定要注意有没有沉淀物将相和酒温馨提醒您：选就一定要看好商标名称、色泽！还有如果你是行家的话，闻一下气味就什么都知道啦、图案以及标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼品盒等方面

辨别普通白酒和假冒名酒 1. 看包装：国家名酒除所有的瓶子用料考究、制作精致外，有许多名酒都采用独特的瓶型。国家名酒的瓶盖大都使用金属防盗盖，并且瓶盖的材质优良，制作精湛，形状一致，一扭即断。国家名酒包装精致，纸质优良，多数使用进口纸；包装制作和标贴印制规范精美，凹凸版印刷，图案文字清晰鲜明，套色准确，裁边整齐。 感官品评是鉴定名酒真假的一个重要步骤。是从酒的色、香、味、风格诸方面对酒的好、坏、真、伪作出判断。 2. 辨风格：真品名酒酒液清澈，香气优雅，余香悠长；而假冒名酒多数香气淡薄，入口辛辣，回味较短。如果酒液浑浊，有漂浮的杂物，酒花密集上翻，分布不均且很快消失，则可能是伪劣酒。 3. 闻香味：饮用白酒前可以再做一做鉴定，倒一点酒洒在手上，用两手摩擦一会儿，使酒生热，然后闻其香味。如果气味苦臭，定是伪劣酒。 4. 尝味道：真酒芳香馥郁，香味协调，口味柔和，不上头，不呛嗓。假酒则香气不纯，有杂味、辣味，刺喉，上头。

伏特加酒是俄罗斯的国酒，俄罗斯民族饮用伏特加已经有几个世纪的历史，伏特加酒的畅饮与美食和文化是密不可分的。伏特加是从俄语“水”一词派生而来的，是俄国具有代表性的白酒，开始是用小麦、黑麦、大麦等作原料，经粉碎、蒸煮、糖化、发酵和蒸馏制得优质酒精后再进一步加工而成。下面就看看我们该如何选购伏特加吧！如何选购伏特加：　　1、进入中国市场的洋酒标签上必须有中文标识，若没有中文标识则很可能是假酒。（正宗的洋酒分两种：一是原装进口的；二是散装进口正宗原料酒，由国内相关授权公司灌装包装的。经正规渠道进入国内的洋酒，按规定必须加贴中文标志，包括品名、原产地、灌装日期、保质期、进口销售商及其地址和电话等）。　　2、真品标签字迹清楚、轮廓清晰、凹凸感强，商标字迹不会出现模糊、陈旧、凌乱等现象；假酒标签则字迹模糊，不规则。　　3、真品酒体呈金黄色、透亮；假酒的酒体则色彩暗淡、光泽差。　　4、真品瓶盖上的金属防伪盖(套)与瓶盖是连为一体的；假酒的防伪盖则是粘上去的。　　5、各洋酒行都有各自的密码数字，暗示酒的生产日期，何时到达中国；如果是假酒，则没有编号或编号不符合洋酒行的编号规则。　　6、真品防伪标志在不同的角度看会出现不同的图案变换，防伪线可撕下来；假酒的防伪标志无光泽，图案变换不明显，防伪线有时是印上去的。　　7、真品金属防伪盖做工严密，塑封整洁、光泽好、立体感强；而假酒瓶盖做工粗糙，塑封材质不好、偏厚、光泽差，商标模糊，立体感差。　　8、如果对洋酒有所了解的话，还可以通过品尝的方式来鉴别，真的洋酒酒体干净，香味较纯；假酒则只有单纯的酒精味或杂味很重。　　9、如果通过以上方式还不能鉴别出酒的真假，则建议送有关机构鉴定。注意，送检产品须保证完好无损(不开瓶)。

搜一下：伏特加如何挑选

或许他会根据一些内 行人提供的酒水牌购买酒水，如果你是这样采购的话，就不够专业了。首先，在制定 酒水牌的时候，经营者就需要根据该酒吧的市场定位去制定洒水牌的项目和价格。市 面上的酒水林林总总，经营者要根据酒吧经营的成熟程度去购买酒水。例如，一个新 开业的酒吧，在没有摸清楚酒吧的经营情况时候，就要考虑高档次的酒水是否要进 货，是否要购买一部分的葡萄酒，要是买的话，又购买产自什么地区、什么价钱的葡 萄酒，等等。 如果你经营的是餐厅酒吧的话，你就要考虑是否要购进一些葡萄酒，因为葡萄酒 是佐餐酒，一般在吃饭的时候饮用。当然，在“泡吧”时饮用的也不乏其人。按现时 的潮流，饮用红葡萄酒的客人比较多，喝香槟和葡萄汽酒的人最少，所以在采购葡萄 酒时，红葡萄酒的比例要加重。 在选择红葡萄酒时，对于国内知名度和平均销量比较好的葡萄酒，一般餐厅酒吧 都会以比较大的比例购进这种酒。其次，就是国内的人对法国葡萄酒的认识和认同感 比较强，所以一定品种的法国葡萄酒也是必备的。法国生产葡萄酒的地区和酒庄很 多，一般人对波尔多的认识比较深刻，其严格的管制制度，就连行外人也略知一二。 笔者在同一些供应商接触时，也遇到过一些可笑的事情。一个供应商在推销法国 红葡萄酒的时候，居然把价钱不低、包装精美的Vins de pays葡萄酒推销给我，其价 钱跟波尔多的A.O.C酒的价钱差不多。当我告诉这位“行家”我不要他的红葡萄酒的 原因时，他顿时满脸通红，“落荒而逃”。同样可笑的事情也在本人做过的酒店发生 过。本人在接管酒水的时候，发现“价值”不菲的Vins de table法国红葡萄酒尘封在 仓库里面，因为之前有外行人把不值钱的酒以高价购进了。 葡萄酒业的发展近年来进步神速。例如美国加州，澳洲的葡萄酒，由于质量和知 名度越来越好，价钱相对便宜，在市场消费中也越来越受欢迎。进货时不妨考虑