一斤银耳泡出多少白酒合适，一朵雪莲花要泡多少酒是正确的呀

半个月以上就可以喝了

好的银耳能跑出10公斤

5斤

看你口味咯 5斤口味不浓不淡适中 适合大部分人

8斤

怎么泡发银耳呢？关于银耳泡发众说纷纭，有人说热水泡，有人说温水泡，还有人说用冷水泡，那么银耳到底怎么泡呢？我们一起来看看吧！其实泡银耳的方法很简单，第一种：用凉水泡发，就是直接把银耳放入凉水中，要加足够的凉水，一定要盖过木耳，这样好泡发，就是泡发的时间比较长，一般需要泡发3—4小时才能泡开，一般每千克干银耳可出3.5——4.5千克。所以，如果时间充足，最好凉水泡发，无论是质地、口感、泡发量上都是效果最好的。营养也是最好最不流失的。第二种：温水泡发，这种方法比凉水泡发快很多，但是对于水温要求很高，水温不能过高，一般水温可以是25°—30°左右，这样不会破坏银耳的营养。如果水温过高，就把银耳的营养破坏了，也影响了口感。这种方法就是对于急着用银耳的快速方法。一般就是最快也得2小时左右即可。还有人说，用开水泡，千万不能用，这种方法把银耳营养都泡没有了，口感更是不好了，也没有清洗把银耳的杂质清洗干净，最好不要用开水泡发。银耳怎样才能煮得很黏稠？1、要想熬制好银耳，首先就要选好银耳，银耳好了，出胶质并浓稠而软糯。一般我们就选颜色比较深，呈现淡黄色，没有异味，属于正常的银耳，这是没有硫磺熏过的银耳，是好品质。2、泡发，用凉清水浸泡，要加足够的水，因为银耳泡发特别大，需要更多的水3、等泡发开了，把银耳蒂去掉，撕成一朵朵的，成小朵最好4、再次清洗干净，多清洗几遍，直到清洗成清水5、砂锅或者用电炖盅炖最好，加银耳和足够的水，也可以加桃胶或者红枣6、大火烧开转小火，熬制30分钟左右，中间可以搅拌几次，小火糊锅底7、一定要加足够的水，因为熬制需要水很多易干，直到熬制到银耳软糯，浓稠那就出胶质了，可以加冰糖，枸杞再次出几分钟就可以出锅了。8、用电饭锅或者电力压力锅炖银耳羹，也是非常适合懒人的方法，这是现在比较快速炖煮的银耳方法。

多少度酒好喝这个没有标准的定义，主要看个人的酒量。至于兑酒这种情况，只能说有的是兑出来的劣质酒，不过很少，现在一般都不敢勾兑了一般都是勾调的。

你说呢...

下面介绍4种以银耳为主料加工成的保健饮料：（1）银耳保健饮料工艺流程：原料选择→浸泡→提液→调制→装瓶→消毒→成品。制作方法如下：①选料。选择无霉变、无泥沙杂质的银耳干品。②浸泡。用冷水将银耳浸泡12小时以上，使银耳充分吸水泡发。用流动的清水，将泡发的银耳清洗，除去泥沙、杂质和霉变的银耳。③提液。将洗净的银耳放入不锈钢夹层锅中，加热至120～127℃煮30～60分钟，过滤提取液汁。再把银耳残渣加水，连续提取4次，将1～4次液汁混合。其废渣可作饲料。④配制。将混合提取液加适量蜂蜜、冰糖、调味剂、香料、强化剂、防腐剂等（冰糖要先溶化后加入），在一定的温度下搅拌混合。⑤装瓶。将消毒后瓶子，装入饮料，加盖密封后在112℃下持续灭菌20分钟，取出冷却，检验，贴标签后出厂。（2）银灵糖浆原料为银耳、灵芝、砂糖。制作方法如下：①煮料提液。将银耳、灵芝切成小块，以热水提取法煎煮3次，合并3次煎煮液，过滤、浓缩至规定量。②加糖拌匀趁热加入砂糖，随时搅拌至全部溶化，再煮沸过滤，同时在滤液中添加沸水至规定量，搅拌均匀。③装瓶封盖加防腐剂，检验合格后贴标签出厂。本品对慢性支气管炎有较好的疗效，同时具有滋补作用。（3）银耳固体汽水①配料。银耳晶3千克，白砂糖9千克，葡萄糖500克，小苏打3.8千克，糖精55克，维生素C 10克，食用酒精0.5毫升，柠檬酸10克，香精0.1克，L-赖氨酸盐粉500克。②研磨。将白砂糖、葡萄糖、小苏打、糖精放入60℃烘箱中烘烤除湿，冷却后过16目筛；柠檬酸放入105℃烘箱3～5小时，以除去所含结晶水，冷却后研磨，过16目筛。③混合。将葡萄糖、糖精、小苏打、柠檬酸、维生素C置于混合机中搅拌5～10分钟，使其充分混合，再逐渐加入糖粉、银耳晶充分搅匀。取食用酒精、柠檬酸、香精制成混合液，倾入混合物中，再搅拌15分钟，至色泽基本均匀为止。④造粒。将混合粉在造粒机中制粒，过16目筛；也可用人工造粒、压片。然后放入烘箱内，在60℃温度下烘1.5小时，加入L-赖氨酸盐粉，采用15～20克小包装封口保存。（4）银耳补酒①工艺流程：②配料。55°白酒4.3千克，党参0.1千克，银耳碎片0.4千克，小朵银耳20朵，白糖1.5千克，去离子水适量，可配成10千克银耳补酒。③制作。将银耳、党参去杂质，洗净，捣碎，置于容器中，加白酒多次浸泡，多次浸提，收集浸提液，加稀释溶化的白糖，加去离子水，共10千克，贮存3个月，再过滤，然后装瓶，加盖密封，贴标签出厂。

一小杯为好 多了无益...

适量而止 醉酒对身体伤害最大

一杯冰酒 或葡萄酒

1两

天麻20-60份，人参10-50份，首乌20-60份，杜仲20-50份，枸杞20-50份，黄精20-50份，熟地20-60份，银耳20-50份，大枣20-50份，三七20-50份，当归20-50份，海狗肾30-60份，桂元肉20-50份，白酒1500-3000份。该药酒饮用后可刺激人体血液循环，起到活血化瘀、营养毛囊的作用，促进头发的新陈代谢和健康成长，减缓头发脱落的进程，刺激新发的生长，从根本上治疗白发、脱发，并无明显不良反应，男女皆可使用。按比列配用。

我不会~~~但还是要微笑~~~：）

一般浸泡药材用酒的比例在10:1左右，五斤白酒可以浸泡250克枸杞子，酒精度调整在40度左右，浸泡20天后就可以喝了，喝的时候可以适量添加些糖分调味。枸杞味甘，性平。入肝、肾经。滋肾，润肺，补肝，明目。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精。扩展资料观赏价值宁夏枸杞树形婀娜，叶翠绿，花淡紫，果实鲜红，是很好的盆景观赏植物，现已有部分枸杞观赏栽培，但由于其耐寒耐旱不耐涝，所以在江南多雨多涝地区很难种植宁夏枸杞。 食用价值嫩叶可作蔬菜，在广东、广西等地，枸杞芽菜已经非常流行，可在菜市场买到枸杞芽菜，但南方基本为中华枸杞，没有宁夏枸杞。在宁夏等西北地区，使用枸杞嫩叶作蔬菜较少。枸杞子被卫生部列为“药食两用”品种，枸杞子可以加工成各种食品、饮料、保健酒、保健品等等。在煲汤或者煮粥的时候也经常加入枸杞。种子油可制润滑油或食用油，还有加工成保健品，枸杞子油。参考资料：百度百科-枸杞

一般浸泡药材用酒的比例在10:1左右，五斤白酒可以浸泡250克枸杞子，酒精度调整在40度左右，浸泡20天后就可以喝了，喝的时候可以适量添加些糖分调味。枸杞味甘，性平。入肝、肾经。滋肾，润肺，补肝，明目。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精。1.明目擅长明目，所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子，著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病，枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。2.提高机体免疫力枸杞有提高机体免疫力的作用，可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。3.降三高调节血糖，降低血压，防治高血压、心脏病、动脉硬化等症。4.枸杞子还有兴奋大脑神经、兴奋呼吸、促进胃肠蠕动等作用。

医生说 杞酒 枸杞子200克，白酒1000毫升。将枸杞子去除腐坏颗粒，冼净晾干泡入酒中，密封14天后开始饮用。功效为益气健胃、补肾强精、消除疲劳。适宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、阳痿者。那么五斤白酒就是2500毫升，500克枸杞子，也就是五斤白酒一斤枸杞子。

五斤白酒用半斤枸杞酒可以了，多了会浓度过高，泡一个月左右就可以饮用了，时间再长点更好，在我们这里人们大都泡三个月。两者起共同协助的作用，将泡了酒的枸杞喝酒的时候一起吃掉，因为枸杞的营养不可能完全扩散到酒中，应该讲枸杞的大部分营养还是在枸杞内。由于你泡的酒里还还有人参，建议你在适当延长寖泡时间，三个月以上，

不易太多，两斤左右吧！太多回很浓！

那就是白酒一天2两，啤酒四瓶左右，红酒4至六杯，黄酒比红酒多喝点也没关系

啤酒不和最好 红酒少喝就好 稠酒想和多少喝多少 白的喝了犯病，再次不提

适量饮酒虽然具有保健功效，但何为“适量”，说法却不尽相同。如果量把握不好，不但对健康无益还会有害。 美国国家酒精和酗酒研究中心的科学家说，适量饮酒具有保健功效的看法，源于与过度饮酒和滴酒不沾的情况相比，认为适量饮酒可降低人患心脏病的风险，但将适量饮酒理解为一天饮用一两杯酒是不正确的。 综合研究饮酒对身体的各种利弊后，美国国家酒精和酗酒研究中心的研究人员发现，在“适量”的问题上没有统一标准，也无法制定一个统一的标准，而应根据每个人的年龄、性别、健康状况和生活习惯而异。另外，这个中心还指出，专家对饮酒频率的建议也不统一。有些专家认为1星期1次为宜，而有一些专家则建议1天4次为宜。

白酒能安神助眠 　　 　　白酒中的成分很复杂，仅茅台酒中的香味素就多达70余种，这些物质中有不少是人体健康所必需的。有失眠症者睡前饮少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液与唾液分泌，起到健胃的作用。此外，适量饮用白酒还有通风散寒、舒筋活血的作用。但是，由于白酒度数较高，千万别过量饮用，否则容易造成酒精中毒，损害肝脏和脑细胞；孕妇大量饮酒还会危害胎儿的健康。 　　 　　普通人饮用白酒时，高度白酒――比如52°的茅台，每日饮用量最好不要超过2两；低度白酒――比如38°的五粮液，每日最好不要超过3两。 　　 　　常喝黄酒能美容 　　 　　黄酒中含有大量糖分、有机酸、氨基酸和各种维生素，具有较高的营养价值，特别是其中的氨基酸含量，比其他酒高出许多――如加饭酒含有17种氨基酸，其中有7种是人体必需的。由于黄酒是以大米为原料，经过长时间的糖化、发酵制成的，原料中的淀粉和蛋白质被酶分解成为小分子的物质，易被人体消化吸收，因此，人们也把黄酒列为营养饮料酒。黄酒的度数较低，口味大众化，尤其对女性美容、老年人抗衰老有一定功效，比较适合日常饮用。 　　 　　度数在15°左右的加饭酒，每日饮用量别超过8两；度数在20°左右的花雕酒，每天饮用量别超过6两。 　　 　　啤酒可以健胃消食 　　 　　啤酒是一种高热量的酒精性饮料，1升啤酒的热量相当于200克面包或500克马铃薯，啤酒中还含有17种氨基酸、12种维生素，被人们称为“液体面包”，可见其营养之丰富。啤酒具有增进食欲、刺激胃酸分泌、提高消化能力的作用，但啤酒热量较高，在人体中的代谢较快，因此过量饮用容易使人发胖，产生“啤酒肚”。此外，痛风患者一定不能喝啤酒，其中的嘌呤容易诱发剧烈疼痛。 　　 　　以青岛啤酒为例，其度数为4°左右，每天饮用最好不要超过两瓶（1250毫升）。 　　 　　葡萄酒保护心血管 　　 　　葡萄酒也是一种低度酒，维生素含量很丰富，并含有锰、锌、钼、硒等微量元素。心脏病专家证明，每天喝少量红葡萄酒能降低血浆黏度，使血栓不易形成，预防动脉硬化。 　　 　　以华夏长城干红葡萄酒为例，其度数为12°，每日饮用量以四两为宜。 　　 　　药酒也要按照度数喝 　　 　　目前市场上的药酒种类很多，制作工艺也不尽相同。常见的药酒根据制作原料分为：人参酒、鹿茸酒、枸杞酒、当归酒等；依功效分为：补益健身酒、清热解毒酒、发热解毒酒、理气活血酒、妇科杂症酒等。药酒的度数由泡药材的酒决定，人参白酒的饮用量可以参照高度白酒，枸杞黄酒的饮用量可以参照低度黄酒。