猕猴桃和白酒怎么吃，猕猴桃泡酒怎么泡

你好，猕猴桃去皮,切成两半,放入玻璃瓶内,倒入35度白酒,酒和猕猴桃的重量比例为1:1,酒将猕猴桃全部浸没,三个月后便可以饮用了。泡酒要用纯粮食酒。纯粮食酒含有多种对人体有益的天然物质，而这些天然形成的物质会和药材发生反应，如此才会产生神奇的保健医疗作用，而食用酒精勾兑酒的本身添加成分对人体就不是很好，更会影响破坏药材的功效，推荐一款本人常用的一款粮食酒谷养康粮食酒

用料 酒 500ml 野生猕猴桃 500g 冰糖 150g 猕猴桃酒的做法 准备材料猕猴桃用毛刷将表面清理干净控干水分容器消毒同样控干水分猕猴桃掐头去尾切小块将猕猴桃和冰糖放入容器倒入白酒密封保存，一个月后就可以开封啦小贴士?我选用的软硬适中的野生猕猴桃，太硬的口感偏酸，太软的又容易浑浊?猕猴桃、白酒、冰糖的比例是1：1：0.3冰糖可以根据个人喜好增减也可以不放?功效：清热养阴，利尿道淋主治热病烦渴、热空反冒、尿涩、尿道结石、黄疽、痔疮等。?用法：口服。每次服20～30毫升，日服2次。

可以。猕猴桃甘酸，性寒，含有丰富的维生素C、B、胡萝卜素，以及微量元素。是目前很受欢迎的一种保健水果。《开宝本草》说猕猴桃可以“止暴渴，解烦热，下石淋。热壅反胃者，取汁和生姜汁服之。”但因本品性寒，故脾胃虚寒者应慎服用。功效与主治：解热生津，利水通淋。适用于热病烦渴，黄疸、尿道结石、小便淋涩，以及维生素缺乏等。猕猴桃一般是发酵成酒，泡白酒里面的有益成分溶出很少。　　猕猴桃与白酒相宜　　猕猴桃与酸奶相宜　　猕猴桃与姜汁相宜　　猕猴桃与黄瓜相克　　猕猴桃与胡萝卜相克　　猕猴桃与动物肝脏相克　　猕猴桃与萝卜相克

可以。

可以没什么事 只是使酒变淡啦

猕猴桃与酸奶相宜 猕猴桃与姜汁相宜 猕猴桃与黄瓜相克 猕猴桃与胡萝卜相克 猕猴桃与动物肝脏相克 猕猴桃与萝卜相克

可以,没什么问题.现在混合着喝的人多了,什么花样的都有.加汁一般就是降低了酒的酒精度而已!

在酒后吃猕猴桃或是喝一杯猕猴桃汁，除了能够解毒保肝，缓解酒后的不适，还能保护喝酒者的胃黏膜

10斤的白酒，一般的话泡个三斤的猕猴桃就可以了呀，我觉得这个味道肯定很棒的呀。

1 猕猴桃酒的制作方法材料：猕猴桃、白酒、冰糖。做法：1、提前一天将猕猴桃洗净沥干水分。2、并且准备好空瓶、白酒以及冰糖。3、当天将猕猴桃对半切开。4、先放一半进瓶中，加适量冰糖。5、之后再放另一半，在家一层冰糖。6、倒入适量白酒，上密封盖。7、最后将其置于阴凉处保存30天左右即可饮用。2 10斤猕猴桃泡几斤酒需要33斤左右的白酒。猕猴桃酒的主要原材料是猕猴桃和白酒，制作的时候需要按照一定的比例添加，否则做出来的猕猴桃不症状，正常情况下猕猴桃和白酒的量需要按照1:3的比例进行，也就是说10斤猕猴桃建议使用33斤左右的白酒泡制。3 猕猴桃酒的功效作用促进消化猕猴桃酒含有一定量的膳食纤维素，可以帮助人体促进消化、吸附和清除结肠内毒素，食用后具有预防结肠癌、防便秘和其他胃肠道问题的作用，对人体的健康具有好处。美容护肤猕猴桃酒中含有一定量的维生素、纤维素以及蛋白质，适量饮用可以帮助清除人体体内的自由基，加速人体角质溶解速度，使人体的皮肤变的细嫩有光泽，具有一定美容护肤的作用。提升醒脑猕猴桃酒的营养价值以及食用价值都是比较高的，适量食用对人体的健康具有好处，可以帮助缓解人体疲劳，具有一定提神醒脑的作用，对人体的健康具有好处。4 猕猴桃酒一天喝多少合适建议一天喝400ml左右即可。猕猴桃酒的营养价值以及食用价值是比较高的，适量饮用对人体的健康具有好处，但由于猕猴桃性寒，过量饮用可能会加重人体寒气，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，其次就是猕猴桃酒中的酒精是具有一定刺激性的，饮用过量不利于人体胃肠道健康，所以建议正常人体一天喝400ml左右的猕猴桃酒即可。

你好，很简单的，首先猕猴桃去皮，切成两半，放入玻璃瓶内，倒入35度纯粮食酒白酒，酒和猕猴桃的重量比例为1：1，酒将猕猴桃全部浸没，三个月后便可以饮用了。泡酒最好不要用塑料器皿，高度白酒长时间和塑料接触具有腐蚀作用，白酒里容易融入一些塑料桶的成分。泡酒要用纯粮食酒，现在好多都是食用酒精加香料加甜蜜素加水就成白酒了，如果选到酒精勾兑的酒当泡酒用，再好的药材也瞎米了，推荐一款本人用的纯粮食酒谷养康粮食酒

原料：野生猕猴桃、白糖。 工具：土坛子、纸箱、过滤纱布、盆、小塑料管等。 1、猕猴桃晾干水汽，装在纸箱里催熟。（熟桃有60%以上的出酒率，口感好；生桃做的酒较酸，只有40—50%左右的出酒率） 2、把猕猴桃剥去毛皮放在土坛子里自然发酵（不剥皮也可以，但要轻轻的冲洗，不能久洗，晾干，把两头削掉，捏破放在坛里）。发酵时不能加酒、不能加水、不放任何发酵药。发酵坛不能装满，最多装2/3满，发酵时要起泡膨胀，就象熬豆浆一样，泡子要涨满锅。发酵坛口不能封闭严，谨防气压升高胀暴坛子。 3、发酵3天即闻到满屋酒香，面上起泡，这时加进白糖，十斤猕猴桃加3斤白糖，但不要一次加完，分2——3次加完（发酵期加入白糖不是增加甜度，主要是给酵母菌补充营养、加快发酵，白糖越多生成的酒精浓度越高）。听到坛里咕咕响，起大泡了，每天用竹片或木棒搅拌两次，使其发酵均匀。 4、发酵一个星期后，猕猴桃全化成了水汤汤，扑鼻酒香。如果里面还有硬块，那就是发酵还不彻底，再加点白糖继续发酵2至3天，发酵好后（发酵好的标准是，没有硬块，全是水汤，坛里没有气泡声，搅拌不起大泡，扑鼻酒香，蘸点来尝一下，酸香微甜或没有甜味）用纱布过虑两次，注意过虑盆要干净，不要粘水。 5、过虑出来的淡黄色酒（带皮发酵的色深，剥友的色浅，但口感更好。桃多了，我怕麻烦，就带皮发酵了），继续装在原来发酵的坛里进行后期发酵静沉，如果甜度不够就再加点白糖发酵，白糖不能太多，多了生成的酒很醉人。发酵期加进的白糖，加多少酵母菌吃多少，酵母菌吃桃肉和白糖生成酒。 后期发酵要注意：坛口用塑料膜封闭、扎紧不漏气，用一根米把长的小塑料管穿过封口的塑料膜伸进坛里，但绝不能伸到酒里，离酒面要高一点，再把小塑料管的另一头插在一个装水的大瓶（橙汁瓶或可乐瓶）里，瓶要低于酒坛，酒坛里发酵的气体通过塑料小管排出，不然要胀暴坛子。小塑料管插在水里的目的是不进空气，不让坛里的酒进入杂菌污染，后期发酵至少要20天或一个多月，九、十月做的酒，到了冬腊月，揭开坛子，轻轻地逼出面子酒，坛底有白黄色的底渣，再过滤另装瓶，一样可以吃。如果喜欢吃得甜点就加点糖。

原料：野生猕猴桃、白糖。 工具：土坛子、纸箱、过滤纱布、盆、小塑料管等。1、猕猴桃晾干水汽，装在纸箱里催熟。（熟桃有60%以上的出酒率，口感好；生桃做的酒较酸，只有40—50%左右的出酒率）2、把猕猴桃剥去毛皮放在土坛子里自然发酵（不剥皮也可以，但要轻轻的冲洗，不能久洗，晾干，把两头削掉，捏破放在坛里）。发酵时不能加酒、不能加水、不放任何发酵药。发酵坛不能装满，最多装2/3满，发酵时要起泡膨胀，就象熬豆浆一样，泡子要涨满锅。发酵坛口不能封闭严，谨防气压升高胀暴坛子。3、发酵3天即闻到满屋酒香，面上起泡，这时加进白糖，十斤猕猴桃加3斤白糖，但不要一次加完，分2——3次加完（发酵期加入白糖不是增加甜度，主要是给酵母菌补充营养、加快发酵，白糖越多生成的酒精浓度越高）。听到坛里咕咕响，起大泡了，每天用竹片或木棒搅拌两次，使其发酵均匀。4、发酵一个星期后，猕猴桃全化成了水汤汤，扑鼻酒香。如果里面还有硬块，那就是发酵还不彻底，再加点白糖继续发酵2至3天，发酵好后（发酵好的标准是，没有硬块，全是水汤，坛里没有气泡声，搅拌不起大泡，扑鼻酒香，蘸点来尝一下，酸香微甜或没有甜味）用纱布过虑两次，注意过虑盆要干净，不要粘水。5、过虑出来的淡黄色酒（带皮发酵的色深，剥友的色浅，但口感更好。桃多了，我怕麻烦，就带皮发酵了），继续装在原来发酵的坛里进行后期发酵静沉，如果甜度不够就再加点白糖发酵，白糖不能太多，多了生成的酒很醉人。发酵期加进的白糖，加多少酵母菌吃多少，酵母菌吃桃肉和白糖生成酒。后期发酵要注意：坛口用塑料膜封闭、扎紧不漏气，用一根米把长的小塑料管穿过封口的塑料膜伸进坛里，但绝不能伸到酒里，离酒面要高一点，再把小塑料管的另一头插在一个装水的大瓶（橙汁瓶或可乐瓶）里，瓶要低于酒坛，酒坛里发酵的气体通过塑料小管排出，不然要胀暴坛子。小塑料管插在水里的目的是不进空气，不让坛里的酒进入杂菌污染，后期发酵至少要20天或一个多月，九、十月做的酒，到了冬腊月，揭开坛子，轻轻地逼出面子酒，坛底有白黄色的底渣，再过滤另装瓶，一样可以吃。如果喜欢吃得甜点就加点糖。

1、首先，用清水把猕猴桃冲洗干净，擦去水分。2、切去两端后，切成小块（可以不去皮）。3、把猕猴桃放入宽口瓶中，注入白酒，酒必须没过猕猴桃。4、放置1个月左右即可饮用。注意事项：要擦干水，晾干后装瓶。 酒量要没过瓶内猕猴桃。猕猴桃酒的制作方法原料：野生猕猴桃、白糖。工具：土坛子、纸箱、过滤纱布、盆、小塑料管等。1、猕猴桃晾干水汽，装在纸箱里催熟。（熟桃有60%以上的出酒率，口感好；生桃做的酒较酸，只有40—50%左右的出酒率）2、把猕猴桃剥去毛皮放在土坛子里自然发酵（不剥皮也可以，但要轻轻的冲洗，不能久洗，晾干，把两头削掉，捏破放在坛里）。发酵时不能加酒、不能加水、不放任何发酵药。发酵坛不能装满，最多装2/3满，发酵时要 起泡膨胀，就象熬豆浆一样，泡子要涨满锅。发酵坛口不能封闭严，谨防气压升高胀暴坛子。3、发酵3天即闻到满屋酒香，面上起泡，这时加进白糖，十斤猕猴桃加3斤白糖，但不要一次加完，分2——3次加完（发酵期加入白糖不是增加甜度，主要是给酵母菌补充营养、加快发酵，白糖越多生成的酒精浓度越高）。听到坛里咕咕响，起大泡了，每天用竹片或木棒搅拌两次，使其发酵均匀。4、发酵一个星期后，猕猴桃全化成了水汤汤，扑鼻酒香。如果里面还有硬块，那就是发酵还不彻底，再加点白糖继续发酵2至3天，发酵好后（发酵好的标准是，没有硬块，全是水汤，坛里没有气泡声，搅拌不起大泡，扑鼻酒香，蘸点来尝一下，酸香微甜或没有甜味）用纱布过虑两次，注意过虑盆要干净，不要粘水。5、过虑出来的淡黄色酒（带皮发酵的色深，剥友的色浅，但口感更好。桃多了，我怕麻烦，就带皮发酵了），继续装在原来发酵的坛里进行后期发酵静沉，如果甜度不够就再加点白糖发酵，白糖不能太多，多了生成的酒很醉人。发酵期加进的白糖，加多少酵母菌吃多少，酵母菌吃桃肉和白糖生成酒。后期发酵要注意：坛口用塑料膜封闭、扎紧不漏气，用一根米把长的小塑料管穿过封口的塑料膜伸进坛里，但绝不能伸到酒里，离酒面要高一点，再把小塑料管的另一头插在一个装水的大瓶（橙汁瓶或可乐瓶）里，瓶要低于酒坛，酒坛里发酵的气体通过塑料小管排出，不然要胀暴坛子。小塑料管插在水里的目的是不进空气，不让坛里的酒进入杂菌污染，后期发酵至少要20天或一个多月，九、十月做的酒，到了冬腊月，揭开坛子，轻轻地逼出面子酒，坛底有白黄色的底渣，再过滤另装瓶，一样可以吃。如果喜欢吃得甜点就加点糖。

准备材料：白酒500ml、野生猕猴桃500g、冰糖150g。1、首先用毛刷把野生猕猴桃表面刷洗干净。2、猕猴桃清洗干净后，放到架上晾干表面的水分。3、水分晾干后，掐头去尾，然后把掐头去尾切成小块。4、把处理好的掐头去尾放到玻璃容器里，然后在上面放上冰糖。5、倒入适量的白酒。6、最后盖上盖子，密封保存，浸泡1个月即可饮用。

1、猕猴桃用毛刷将表面清理干净控干水分。猕猴桃掐头去尾切小块2、放入冰糖、白酒浸泡。3、成功。猕猴桃果形一般为椭圆状，早期外观呈绿褐色，成熟后呈红褐色，表皮覆盖浓密绒毛，果肉可食用，其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。因猕猴喜食，故名猕猴桃；亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名，是一种品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美的水果。猕猴桃的质地柔软，口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。扩展资料：食用功效1、降低胆固醇：果胶可降低血中胆固醇浓度，预防心血管疾病。2、促消化：膳食纤维能够降低胆固醇、帮助消化、防止便秘、清除体内有害代谢物。3、降血脂：抑制胆固醇在动脉内壁的沉积，从而防治动脉硬化，防治心脏病等。4、防癌抑肿瘤：猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂，能够有效抑制这种硝化反应，防止癌症发生。5、增强体质：猕猴桃促进新陈代谢，协调肌体机能，增强体质，延缓衰老。参考资料：百度百科-猕猴桃

准备材料：猕猴桃500克、碎冰糖125克、米酒500克1、猕猴桃洗干净后沥干切成2厘米厚的圆片，记得圆片不要切太薄，否则在酿制的过场中，果肉容易解分散。2、取出完全没有水汽的玻璃容器，依序放入猕猴桃片、碎冰糖。3、接着慢慢倒入米酒，盖上盖子确认密封，存放于阴凉处。4、猕猴桃跟米酒浸泡约3个月后即可开封饮用。扩展资料猕猴桃酒的营养价值：猕猴桃酒含有丰富的维生素、氨基酸和大量的多酚，可以起到抑制脂肪在人体中堆积的作用。与其他酒类相比，猕猴桃酒对于护理心脏、调节情绪的作用更明显一些。猕猴桃甘酸，性寒，含有丰富的维生素C、B、胡萝卜素，以及微量元素。是目前很受欢迎的一种保健水果。 《开宝本草》说猕猴桃可以“止暴渴，解烦热，下石淋。热壅反胃者，取汁和生姜汁服之。”但因本品性寒，故脾胃虚寒者应慎服用。参考资料来源：百度百科-猕猴桃酒

猕猴桃泡酒非常简单，将猕猴桃洗干净切片后，和冰糖等配料一起放入容器中就可以了。我都是购买谷养康无添加泡酒专用酒，处理好水果之后直接添加进去就可以了，十分方便，并且这个是真正的零添加纯粮食酒，泡酒效果非常好，在京东可以购买

猕猴桃酒猕猴桃去皮，切成两半，放入玻璃瓶内，倒入35度白酒，酒和猕猴桃的重量比例为1：1，酒将猕猴桃全部浸没，三个月后便可以饮用了。果酒酿造注意事项：1.水果清洗后务必沥干或自然风干，这样酿出的酒才不会走味。2.酿水果酒以天然水果最好，必要时可以调整甜度，加糖20%~25%为宜。3.酿水果酒宜用冰糖，因为甜味较纯正，不易起酸。4.所有密封容器，务必除去水汽及闭紧，并存放在阳光无法直晒的阴凉处。5.酿水果酒时，需使用酒精浓度高于40%以上的酒，含在水果中的果汁容易被浸泡出来，着色性也很强。

猕猴桃泡酒，我们一般都只听过人参泡酒，葡萄可以泡酒，很少听说猕猴桃也可以泡酒的，其实猕猴桃泡酒，功效也是不可小觑的，因为猕猴桃本身富含丰富的维生素c，具有美白的功效，还有水果大王的美称，所以用它来泡酒也是非常好的 制作方法： 1.原料:选用猕猴桃(可残次果)作原料. 2.清洗:用清水漂洗去杂质. 3.破碎:在破碎机内破碎成浆状,也可用木棒进行捣碎. 4.前发酵:在果浆中加入5%的酵母糖液(含糖8.5%),搅拌混合,进行前发酵,温度控制在20~26℃,时间约5~6天. 5.榨酒:当发酵中果浆的残糖降至1%时,需进行压榨分离,浆汁液转入后发酵. 6.后发酵:按发酵到酒度为12度计算,添加一定量的砂糖(也可在前发酵时,按所需的酒度换算出所需的糖量,一次调毕),保持温度在15~20℃,经30~50天后,进行分离. 7.调整酒度:用90%以上酒精调整酒度达16度左右,然后贮藏两年以上,即为成品. 功效订怠斥干俪妨筹施船渐与主治：解热生津，利水通淋。适用于热病烦渴，黄疸、尿道结石、小便淋涩，以及维生素缺乏等。