这是青岛出产的一款饮料,玻璃瓶包装,保证你喝了终生难忘,白酒算什么,比白酒味道冲多了。因此说贵的白酒好喝一些没有错。首先,对于不会喝酒的人,无论什么酒,无论多贵的酒,喝起来都是一个味道:辣。白酒是一个比较特殊的商品。要看最终的勾兑工艺,比如说纯粮固态白酒工艺水准不行,那么固态法白酒也不会好喝到哪里去。
汾酒和二锅头都是清香型白酒,味道有什么区别吗?
二锅头是指古时酿造白酒采用天锅蒸馏,当更换第二锅冷却水时,蒸馏出的白酒刚好是酒心,简称之为「二锅头」,这一区间酒质风味特殊,醇厚甘香,现今皆用於泛指酒质优良之高粱酒。二锅头金门高粱酒,精选上等的糯红高粱及小麦为原料,严格遵守「三高二低一翻」独特而神秘的固态发酵酿酒工艺;仅仅摘取每年冬季期间二次发酵、二次蒸馏时「截头去尾」的酒心,经长时窖藏储存,再运用本公司特有的「以酒勾酒」之勾兑工艺,精心勾调灌装出厂,同时盛装於瓷瓶中,利用瓷土特有之催陈效果,让二锅头酒愈陈愈香。
酒液清亮透明,芳香幽雅,口感绵甜醇厚,自然协调,饮时不刺喉,饮後不上头,是为酒中极品。有客户和我说“建议您了解下中国的清香型三大品牌汾酒,宝丰和黄鹤楼,然后你卖金门高梁酒的时候只需告诉大陆的客户你卖的每一款酒对标的汾酒或其他品牌哪款酒,我们就明白你卖的金门高梁属于什么档次了。建议您在您的专业领域下点功夫,清香每个品牌都喝下尝尝,对您卖自己的酒一定有帮助!否则我们只能盲买”。
我该怎么回答呢?第一,打开一瓶金门高粱酒,再打开一瓶汾酒,几个小时后,金门高粱酒的香味还在,汾酒的香味淡下去了。可以用同样是53度的金门高粱酒和汾酒对比。第二,金门高粱酒入口比较辣,喝下去,喉韵长,回甘。汾酒入口比较顺,喝下去,回味没那么长。第三,从成分来看,汾酒是豌豆➕ 大麦,会比较苦涩,金门高粱酒是高粱 小麦,味道比较纯正,不会涩。
就比如单一麦芽威士忌,为什么叫单一麦芽,因为麦芽的味道是比较单一的,口感很舒服。任何酒,存在就是合理。我们也不能说汾酒不如金门高粱酒,毕竟汾酒也是大酒厂。有些内地酒友可能觉得汾酒好几百,金门高粱酒才一百多,可能觉得便宜档次低,但事实不是这样。每个人的感官,都不一样,我觉得好,也许您觉得不好。也没有一个标杆非常精确的横向定位金门高粱酒相当于内地哪个档次的酒。
真正的好酒真的有那么好喝吗,怎么感觉又辣又苦?
这要么说明酒不好,要么说明题主对品酒还没有入门。就像同为副食品的香烟,慢慢的就会欣赏了。又辣又苦,是白酒尤其是浓香型白酒的特征,特别是品质不太高的浓香型。好酒给人第一感觉,首先是香气。端起时闻起来没有明显刺鼻的酒精味道,好酒的香味一定是和谐的,浓郁不失和谐的酒精香,曲香。而不是酒精气息乱蹦,直入鼻息。
好酒给人第二感觉是回味。端起闻后,小饮一口,浓而不烈,香而不艳,一线入喉,回甘明显,干净利索,回味悠长,入口后层次感非常丰富。品质差的白酒,就做不到这一点,要么就是单纯的辣,调和的香,单纯的酒精气息,人工干预重,一点都找不到粮食佳酿后的精华,实属液态勾兑,酒体酒香气质死板。在此,要说的是,纯粮固态法白酒不一定是好白酒,液态法也都不一定就是劣酒。
还要看最终的勾兑工艺,比如说纯粮固态白酒工艺水准不行,那么固态法白酒也不会好喝到哪里去。真正的好酒,你要喝它,一定不能像喝水一样,入口上要作停留,用唇舌慢慢感受,你温柔,酒水就温柔。当然,一般来说新出厂的白酒,气味比较浓烈,酒水还没完全调和,入口上辣味苦味比较冲。一般来说,新酒需要搁置一段时间再喝,味道会更温和一些,这和啤酒是完全相反的,而啤酒是越鲜越好!喝了多了,自然就会品味了。
有没有什么液体物质口感完全和白酒一样,但是没有酒精度,不会喝醉?
强烈推荐崂山白花蛇草水。这是青岛出产的一款饮料,玻璃瓶包装,保证你喝了终生难忘,白酒算什么,比白酒味道冲多了。凭借这股独特的口感,崂山白花蛇草水被网友评选为“中国五大最难喝饮料”之一。给你形容一下喝这种饮料的感觉吧。一口下肚,肠胃翻滚,邹着眉头再饮一口,五脏颠倒,好冲的酒啊!哦,不对,是好冲的水啊!。
贵的白酒就一定好喝吗,还是心理作用,没喝过五粮液不知道什么味道?
首先,对于不会喝酒的人,无论什么酒,无论多贵的酒,喝起来都是一个味道: 辣。而对于会喝酒的人来说,大部分情况下,贵的白酒肯定好喝一些。白酒好喝的定义在于酒精中包含着更多的香醇,回味的余香能被品尝出来。而市面上大部分品牌酒厂的高端酒都是酒厂最好的酒,贮藏时间更长的酒,勾兑更好的酒。因此说贵的白酒好喝一些没有错。
但这并不绝对,因为目前市面上还是有很多以次充好的酒,包括还有假酒。有些酒凭着高端大气的包装卖出了高价,实际酒质非常差,这需要大家仔细甄别。市场的规律是一分钱一分货,但是在规律之外总是有昧着良心不守法,不按规律来办事的商人。白酒是一个比较特殊的商品。而且真正的好白酒实际上处于供不应求的状态,而品质差的白酒又处于供过于求的状态。
真正的好白酒一定是按照传统工艺酿造的纯粮食酒,而且是最好的那一批酒,经过长期贮藏而成。这样的白酒产量很小,因此价格也高。但是它的口感,香气确实比一般白酒高出几个档次。所以对于真正会喝酒的人来说,贵的白酒确实好喝一些,这不是心里作用。当你喝了五粮醇,再喝普五,你就知道是不是贵的酒更好喝了。我是一个农村传统工艺酿酒人,酿造真正纯粮酒,欢迎大家关注我。