科罗娜加柠檬片其实是为了掩盖它产品设计的缺陷,后来变成了一种时尚。大家知其然不知其所以然,那我就跟大家说一说为什么喝科罗娜一定要在瓶口放个柠檬。大家都知道这样的喝法味道会更好,酸爽的青柠檬搭配口感怡人的科罗娜对于味蕾来说是一种享受。
为什么喝科罗娜啤酒要加柠檬片?
科罗娜加柠檬片其实是为了掩盖它产品设计的缺陷,后来变成了一种时尚。都知道啤酒的瓶子都是有颜色的,科罗娜就反其道而行之,设计了一个透明的玻璃瓶装啤酒。透明的瓶子与太阳光接触后瓶内的啤酒液会多少产生点反应,就和在阳光下暴晒纸会退颜色一个道理。这个喝起来啤酒就会有一种大家都不太喜欢的味道,所以就拿柠檬来掩盖一下,没想到这一个举动竟然给科罗娜带来了另外一种味道,所以就延续了下来。
科罗娜为什么要加柠檬?味道如何?
来自于墨西哥的莫德罗啤酒公司和科罗纳啤酒一样诞生于1925年,当时美国正处于精酿啤酒运动期间,所以风格也受其影响,具有浓厚的美国风味。现在呢莫德罗公司拥有8座现代化酿造工厂,年产量4100万箱,这个数量还是十分惊人的!添加纯正啤酒花的制作工艺和独特的口感,使得科罗纳啤酒席卷了美国,一度深受美国年轻人的喜爱。
也正是通过速度与激情这个“催化剂”,让中国的影迷们对科罗纳有了更深入的了解。而且伴随科罗纳啤酒衍生出来的就是喝科罗纳的时候搭配着柠檬的喝法。大家都知道这样的喝法味道会更好,酸爽的青柠檬搭配口感怡人的科罗娜对于味蕾来说是一种享受。但是大家知其然不知其所以然,那我就跟大家说一说为什么喝科罗娜一定要在瓶口放个柠檬。
科罗纳酒中独特的风味来源自于啤酒花,但是科罗纳透明的瓶身无法遮住紫外线的照射,会与啤酒花中的某些成分发生化学作用,产生一种臭臭的味道。而柠檬的香气和酸甜的味道刚好遮盖住了这种异味,科洛娜官方推荐的做法也是将青檬放在瓶口处固定,饮用时让啤酒流过青檬。如果没有柠檬的话就在瓶口抹些盐,这个喝法有没有让大家想到墨西哥的另一种酒龙舌兰呢?你好!我是周末美食记,希望我的回答对你有帮助。
有什么进口啤酒值得推荐?例如1664、科罗娜?
我是小逸,关注我们更懂酒。喝酒最大的乐趣,就是无限的可能和未知的惊喜。无论是啤酒和葡萄酒,还是鼓励多多尝试,不要轻易的去贴标签。虽然比不上青岛、百威、雪花以及燕京等工业啤酒的畅销, 1664、福佳白、教士、科罗娜、罗斯福10号、鹅岛以及白熊也是市场上比较常见的精酿,如今也越来越受到大家的喜爱。下面给大家介绍几款比较适合入门的进口精酿啤酒,喝完这5款精酿, 你就是这条gai上最亮的仔!A 福佳白福佳白啤酒(Hoegaarden)是比利时的啤酒品牌之一,百威英博旗下产品,以专门制作传统风味的比利时白啤酒而闻名。
闻起来有淡淡的果香,泡沫细腻,是非常非常受欢迎的一款精酿。因为销量非常大,有不少人认为福佳白并不属于精酿啤酒。不管怎么说,福佳白是很多人(包括我在内)的启蒙老师,原来啤酒也可以这么好喝!B 教士教士啤酒自2004年起成为世界最大啤酒集团AB-InBev百威英博旗下品牌。教士两款主打产品,德式小麦啤酒喝德式深色小麦啤酒,都是对应风格下的翘楚。
虽然也有人争议教士不算精酿啤酒,但这并不妨碍它成为最经典的啤酒之一。C 白熊白熊属于经典的比利时小麦啤酒,和同样来自比利时的福佳白味道很像。酒体呈金黄色,泡沫丰富,有明显橘皮香味并带少许辛辣口感,苦味极淡甚至很多人品尝不出,一股青少年躁动不安的活跃。D 1664 ROSE这款啤酒来自法国凯旋啤酒厂,它的前身是成立于1664年的位于法国的一个名叫豪特的酿酒厂,第二次世界大战之后改名为凯旋啤酒厂,现在隶属于嘉士伯集团,以酿造凯旋1664品牌的拉格啤酒和小麦白啤酒为主。
该系列的1664 Rose是非常适合女士饮用的啤酒,酒液淡淡的粉色,闻起来有丝丝玫瑰花的香气,是一款微甜的啤酒。E 粉象比利时Huyghe酒厂的王牌产品,粉象啤酒在瓶子外面刷了一层白色的包浆,看上去有瓷瓶的质感,瓶子上粉象标志让人印象深刻。粉象啤酒的酒精度不低,属于烈性啤酒,但是酒精隐藏的比较好,所以被评为业内知名的失身酒。