中国白酒西方国家民族喝了如同喝90度酒精一般,除了俄罗斯人少部分,以及韩国人等少量的亚洲人可以享受中国的白酒,其它的比如欧美国家民族是不喜欢中国白酒的,主要是中国白酒酒精含量过高,他们这些国家民族是不喝正好,一喝就醉。中国人发明了蒸馏法,从此,白酒成为中国人饮用的主要酒类。
喝白酒的国家有哪些?
中国人发明了蒸馏法,从此,白酒成为中国人饮用的主要酒类。酒渗透于整个中华五千年的文明史。最爱喝酒的国家就是英国有人说英国的酒馆就是一个生活的大戏台。在就是中国,中国制酒源远流长,品种繁多,名酒荟萃,享誉中外。还有爱喝酒的国家分别是俄罗斯、法国、厄瓜多尔、摩尔多瓦、韩国、日本、乌干达、德国和澳大利亚。美酒虽好但不能贪杯哟。
中国人都爱喝哪些白酒?
说实在的,酒类繁多,至于爱喝什么酒这个众说纷纭。有个数据来看看这些国内白酒品牌销量。 (单位:亿元)从相关数据可以看出,白酒的品牌集中度正在越来越大,强者越来越低强,弱者则正在被逐步淘汰,虽说这一现象符合市场的规律,但是对于白酒行业的发展却是有待考虑。
近来,各大白酒巨头也都将重心转移到了品牌打造上来,最能反映品牌影响力的是高端白酒,茅台自不必说,自九十年代起就稳居中国白酒的第一把交椅,五粮液虽说前几年有些疲软,不过毕竟是老牌名酒,经过一些列的调整再次熊光焕发。而现在位居第三的洋河则是得益于绵柔型白酒的推出,通过这几年的市场培养及绵柔品质,其梦之蓝为大多数消费者所喜爱。
什么时候白酒才能成为全世界都爱喝的酒?
中国白酒西方国家民族喝了如同喝90度酒精一般,除了俄罗斯人少部分,以及韩国人等少量的亚洲人还可以享受中国的白酒,其它的比如欧美国家民族是不喜欢中国白酒的,主要还是中国白酒酒精含量过高,他们这些国家民族是不喝正好,一喝就醉。民族不同,酒文化也是完全不一样。让全世界民族都喜爱中国白酒只有一个可能,让全世界都相信:喝了一口中国酒,让你活到九十九。
世界十大爱喝酒国家,你觉得中国会排第几?
世界五大最爱喝酒的国家,中国排名第二酒文化在全球范围内是源远流长的,每个国家都有着自己独特的酒类,比如法国的红酒、中国的白酒、俄罗斯的伏特加等等。世界上哪些国家最爱喝酒呢,一起来看看吧。1、英国英国是世界上最爱喝酒的国家。英国擅长调酒,而且在这项工艺上无人能敌,因此创造了闻名世界的威士忌,还有许多顶级名酒品牌。
2、中国中国历史悠久,酒文化源远流。中国酒的品种也非常繁多,其中最出名的就是白酒,这也是平时过年过节必备的一种酒,味道醇香后劲足,喝白酒不仅是喝一种味道,对中国人来说也是一种文化的传承。3、俄罗斯俄罗斯人喝酒是日常的一种生活方式,由于当地的天气严寒,所以当地人为了保暖会选择喝烈酒,最著名的就是俄罗斯的伏特加了,入口会有一种灼烧的感觉,外地人一般可能承受不了,这种习惯在彼得大帝时期就已经很流行了。
为什么大部分中国人喜欢喝白酒,而不是喝红酒?
蒸馏酒的技术其实没有多少年。所以我换个问题来回答您,“为什么大部分中国人喝米酒却不爱喝红酒”,其实不是爱喝不爱喝的问题,而是长期以来的习惯。要知道,酒在古代并不是人类生存的必需品,当人们吃饱喝足以后,才会用多余的食材去酿酒,而这些食材是有点钱的人不会去吃的,比如高粱,比如葡萄。中国一直都是以粮食为主要作物,粮食富裕了就用来做酒;而西方并不盛产粮食,他们葡萄多,自然就是葡萄酒。
为什么一些嗜酒如命的外国人,不敢喝中国白酒?
这个问题我最有权答全了,因为我是做纯粮烧酒的,然后我又在国外呆过,所以,我对这个问题,是经历过的,并且做过试验的。在2011年的时候,我在俄罗斯伊尔库斯克国立语言大学留学,那时候经常接触到俄罗斯的朋友众所周知,俄罗斯的朋友比较爱喝酒,所以在那个时候我们经常会一起聚会喝酒我们喝酒有两种选择,第1种是俄罗斯比较有名的伏特加,第2种就是我们中国的红星二锅头了,还有牛栏山二锅头。
因为我所在的城市有很多中国留学生,所以会有中国市场,这些白酒都很容易买到但是每次聚会我是不喝酒的那种人,因为外面市场能买到的酒,没有一种我能喝,我喝了之后都会头疼,我只能喝我自己家的白酒,但是我家的白酒又不能带到国外来,所以之前在俄罗斯的时候,每次聚会我都没有喝过酒,但是我也小小的品尝了一下俄罗斯的伏特加,这种酒怎么说呢?度数并不是很高,但是并不是那个味道,感觉就像有一种药味似的。
其他从中国去的朋友也并不是特别爱喝,不过俄罗斯人喝咱们的酒,也是很不习惯,因为他们觉得这种酒第一过于甜第二,口感过于辛辣。所以他们很少有和咱们中国瓶装白酒的。后来回到国内,前几年我在北京做翻译工作接触的也是俄罗斯人,有和我年龄相仿的,也有五六十岁的俄罗斯大叔。这个时候,让他们喝了我家的白酒与市场上的瓶装酒,瓶装酒他们喝了之后给我的反馈和当年一样,过于辛辣,只有甜味,喝起来没有什么感觉,所以他们不怎么喜欢然后我又拿出我自己家的纯粮食白酒让他们喝,我让他们喝的是我家采用固态发酵高粱原浆酒,这种酒他们喝了第一口之后告诉我难喝,因为他们觉得这种酒苦。
但是过了一会儿,他说他还想尝一口,因为觉得这个酒苦了之后还会有一些甜。…就这样他们喝上瘾了,让我想起来卫龙辣条那样。刚吃觉得没意思,但是越吃越想吃,我家的白酒也是让他们越喝越想喝。知道我们都喝多了,他们也都喝多了,他们唱歌,我们也唱歌。乱跳。神奇的是晚上两三个小时以后,我们全都酒醒了,他们很诧异的问我,为什么你家的酒醒酒这么快?就像没喝过一样仅仅过了两三个小时而已。
同是烈酒,伏特加能卖遍全世界,为什么白酒感觉只有中国人喝?
谢邀。为什么只有中国人喝白酒?这是个很好的问题,解释起来也很复杂。在此,小食就从中国白酒的起源、发展,来尝试解读一下。中国白酒,为什么这么独特中国白酒的定义,有权威的国家行业标准,在《GBT208222007》等一系列国家标准中,它是这样被定义的:“以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成。
”这个定义其实很简单,就是我国的白酒,是一种蒸馏过后的粮食发酵酒。而用“曲”酿酒,才是中国白酒区别于其他粮食发酵酒的主要特征。用粮食酿酒,比用水果酿酒要更难,因为果糖可以直接转化成酒精,但粮食里的淀粉不行,要先变成单糖类,然后才能变成酒。在具体的操作上,就是要先让粮食糖化,然后才能酒化。在这个问题上,中国使用了“曲”,使粮食直接糖化,而外国则是先让粮食发芽,形成糖化,而后转化成酒精。
两种不同的解决办法,造成了一个天一个地的口味差异,从而也可以部分解释为什么只有中国人喝白酒。通常意义上的中国白酒,我们也才接受没多久粮食酿造酒在我国由来已久。9000年前,当时还是新石器时代,就已经有酿造历史(河南贾湖发现了盛酒陶器碎片)。我们常说中华上下五千年,而酒在9000年前就已出现。酒的历史比中国还长,这话没毛病。
但是现在我们喝的高度白酒,出现的历史就要短得多。在古代,诗人们动不动就“会须一饮三百杯三百杯”,水浒传里面的好汉,喝了十七八海碗酒还能行侠仗义。这里面固然有文学夸张的成分,但我们也能从背后发现一个事实——受制于早期的酿造工艺,早期的酒普遍度数不高。在没有掌握蒸馏技术之前,中国人喝的都是没有经过提纯的低度酒,有点类似今天的黄酒。
这一类酒,通常情况下,第一眼看上去有点发绿,有点浑浊,所以诗人要说:“绿蚁新焙酒,红泥小火炉”,水浒传里,吃酒要先拿个筛子来筛。之所以会这样,是因为古代酿酒的现场条件往往很差,酒曲的质量也参差不齐,总是要混点乱七八糟的东西进去,所以看起来就是绿的,混的。直到元朝时期,蒸馏术从西方传过来,中国本土的酿酒术结合西方蒸馏技术,搞出来的酒才有点今天白酒的样子了。
度数也能达到40度以上。这样的高度酒,李白怕是来不了三百杯了,武松来三海碗,估计要给老虎当午餐。即使是白酒出现后,人们也花了相当长的时间来适应,黄酒仍然在相当长的时间内是社会主流。连“白酒”这个统一名称,都是建国后才确定的,之前都是这个“春”那个“烧”各叫各。从近代以来的民俗风情来看,白酒成为社会主流,至少也是建国后的事情,在这之前,老百姓们还是喝黄酒的居多。
孔乙己不就老拿茴香豆下黄酒嘛。所以,外国人接受不了白酒很正常。一是因为白酒用酒曲酿造,口味独特,喝不惯。其实别说外国人了,连很多中国人都喝不惯。小食在写这篇问答时,坐在电脑桌对面的同事就喝不了白酒,每次聚餐都喝啤的;二是通常意义上的白酒,历史本就不长,还有待推广和普及。酒作为一个国家、民族的文化符号,向全世界推广、普及,是很漫长的一个过程。