为什么有些人四十岁以后会喜欢喝白酒。每个个体都需各自的释放，而饮酒提供了一种释放途径；白酒桌上的什么“不喝这杯酒就是看不起我”，“感情深一口闷”，可见洒桌上的文化最丰富，喜欢喝了白酒品洒文化乐趣无穷，医生的话不得不引起我的重视，我于是戒了啤酒，水酒也少喝，因为湿气重，还是白酒好，每天控制着喝酒的量，再没有年轻时的冲动，喝酒的风格也改了很多，慢慢喝，轻轻品，每餐喝二成，酒场上也控制在四成左右。
1、为什么有些人40岁以后会喜欢喝白酒？
为什么有些人四十岁以后会喜欢喝白酒？谢谢邀请！可能您也是酒友，酒量还不小，才会提出这样的问题。您问得很对！我就是其中一个这样的人，我年轻时，水酒、啤酒、红酒；高档酒、低档酒；粮食酒、酒精勾兑酒；散装酒、瓶装酒；真酒、假酒，什么酒都爱喝，碰上什么酒喝什么酒，逮着什么酒喝什么酒。一开始我不喝啤酒，总觉得啤酒像泔水，有一种淡、酸、馊的味道，不知什么时候，大概是三十岁左右的时间吧，竟然喝啤酒喝上了瘾，
大热天的时候，一箱一箱买来，放几瓶到冰箱里冻着，每餐中午、晚上各开一瓶，那种清爽，凉快、舒服真的无法用语言形容。年轻时，性子急，一喝就大口，每当在酒场上喝酒时，仰起脖子咯咚咯咚一瓶下去，脸不改色心不跳，跟人家拼起酒来三、四瓶啤酒不在话下。喝酒的时候，男子汉大丈夫的气概，发挥得淋漓尽致，好像天下就是我，天下没有什么事我办不了的，
四十以后，学校组织体检，查出了脂肪肝、肾囊肿。医生在建议栏里写着:少吃漂零高的食物，少喝啤酒，尤其是冰冻啤酒，医生的话不得不引起我的重视，我于是戒了啤酒，水酒也少喝，因为湿气重，还是白酒好，每天控制着喝酒的量，再没有年轻时的冲动，喝酒的风格也改了很多，慢慢喝，轻轻品，每餐喝二成，酒场上也控制在四成左右。
2、为什么大部分中国人喜欢喝白酒，而不是喝红酒？
蒸馏酒的技术其实没有多少年，所以我换个问题来回答您，“为什么大部分中国人喝米酒却不爱喝红酒”，其实不是爱喝不爱喝的问题，而是长期以来的习惯。要知道，酒在古代并不是人类生存的必需品，当人们吃饱喝足以后，才会用多余的食材去酿酒，而这些食材是有点钱的人不会去吃的，比如高粱，比如葡萄，中国一直都是以粮食为主要作物，粮食富裕了就用来做酒；而西方并不盛产粮食，他们葡萄多，自然就是葡萄酒。
3、为什么有的人年纪越大越喜欢喝白酒？
因为生活是一杯酒，包含着人生的酸甜苦辣，也是苦乐年华，而白酒就是生活的幻化，有些人到了一定年纪，会自发的想去抽烟，包括喝酒，而不是被身边的人熏陶而导致。这是一种身心由内而外的自发行为，就是到了一定的年纪该做什么样的事，回到主题，为什么有些人到了一定年纪会对白酒很偏爱，就是因为领略了生活的酸甜苦辣，人情冷暖，世俗纷繁，以及江湖人情。
什么是江湖？江湖就是人情世故，这话一点没错，随着年龄和阅历的增加，对人生理解的深刻，可谓悲欣交集，冷暖自知。而一杯白酒，澄澈高远，此时可以暂时慰藉自己的心灵，一杯入喉，尽在不言，酒杯举起，敬天地，敬自己，敬一去不复返的曾经岁月，是欢喜，是忧愁，只有自己知道了，人到了这个年纪，举起一杯白酒，自己和自己对话，把酒当做知己。
上了年纪后的一杯白酒，百欣交集，酱香型的喝的是人生醇厚，清香型的喝是人生淡雅，浓香型的喝的是人生重彩，都是人上了年纪的参悟，唯有一杯白酒最能反映你的真实生活，给你最衷肠的告慰，白酒从这个意义上来说，超出了饮食范畴。但是白酒对上了年纪的人还有一种好处，不单单是活血化瘀，一般来说上了年纪的人，在聒噪的当下生活中，生活的不太自然，比如胃纳不佳，嘴巴苦涩，对食物失去了原本热烈的渴望和需求，但是来上一杯白酒，几口下肚，非常开胃，似乎打通了任督二脉，从而胃口大增。
4、为什么很多人喜欢喝白酒，到了痴迷的态度，耽误很多事？
谢谢邀请，为什么很多人喜欢喝白酒。到了痴迷的态度，耽误很多事？答，一，中国在世界酿酒史上，是最古老，最发达的国家之一。是最早从天然采集，到人工制作酒液的国家之一，我们国家的酒液文化源远流长，二，酒是个好东西。如果酒少喝，能够起到强身健体之功郊，如喝多了，有的人就会失去理智。还能引起很多的疾病，喝洒不能开车。