新粮食，新粮食刚下来水份太大十八个水份点的玉米晒到十四个水分点一百斤

我们所说的物质含水份的百分比就是水份在物体中所占的质量（重量）比，所以100斤玉米干燥掉4%水分，就是干燥掉4斤水份，剩下96斤的质量（重量）。

安全水的玉米伏天保存不好的话，都容易发霉。更别说高水分的了。

是。100*（18%-14%）=4

4%水分

主要有以下几个原因：1、粮食本身是一个有机生命体，随时都在不停地进行生命活动，刚收获的粮食由于没晒干，相对含水是较大，而水分含量较大有助于粮食的生命活动的主要因素，所以其生命活动较旺盛，生命活动过程中也就是呼吸过程，呼吸过程中产生大量的热量；2、刚收获的粮食在田间带来大量的微生物和虫卵，由于未经过晾晒和烘干等降水过程，微生物和虫卵很好地存于粮堆中，微生物和虫卵活动产生大量的热量；3、未晒干的粮食由于含水量较大，散落性很差，这样粮堆内的粮食无法及时排出；4、刚收获时外界温度相对较高。综上所述，外界高温加之粮堆内的热量共同作用，导致其极易发热。为了避免这种情况发生，新收获的粮食一是及时降水，再者就是注意通风，再次者是尽量储存在温度相对较低的地点，最后就是要及时消除其携带的虫卵及微生物等，这样才能使粮食安全。

因为刚打下的粮食没晒干是活的那么他会有呼吸作用释放二氧化碳 二氧化碳让温度变高所以感觉是发热 全球变暖也是因为二氧化碳的含量过高导致的

种子的呼吸作用消耗氧气排出二氧化碳

因为种子要呼吸呀？还要消耗它自身的能量，质量会下降，

种子的呼吸作用会放热，所以要翻晒 ，水分湿度越大呼吸作用越强

感染真菌霉烂会发热