美酒网 > 答疑
资讯 产品 行情 交易 品牌 知识

蘑菇罐头,蘑菇罐头是用的什么蘑菇

1,蘑菇罐头是用的什么蘑菇

蘑菇(学名:Agaricus campestris)是由菌丝体和子实体两部分组成,菌丝体是营养器官,子实体是繁殖器官。蘑菇与植物不同,植物可以进行光合作用,而蘑菇不能。蘑菇属于真菌,又可以分为大型真菌、小型真菌(包括附生真菌)。
加工出口蘑菇罐头的鲜菇必须是一级菇;二、三级菇可加工一般罐头。作为片状菇罐头的原料,菌盖直径不超过4.5cm,作为碎片菇罐头的原料,菌盖直径不得超过6.0cm。

蘑菇罐头是用的什么蘑菇

2,蘑菇罐头怎么样吃最好吃

和小白菜一起炒
奶油蘑菇汤 主料:蘑菇罐头1听 辅料:瘦猪肉、牛奶、面粉 调料:猪油、盐、葱、料酒、鸡精 做法: 1) 将猪肉切成小丁,放到锅内煮,锅开撇去浮沫加入葱、料酒、用微火煮烂; 2) 坐锅点火放猪油,油热放入面粉用微火炒黄,炒出香味时,把煮烂的肉连汤分三次倒入锅内,搅拌均匀成糊状; 3) 将蘑菇连汤和牛奶分2-3次倒入锅内,加盐、鸡精即可。 特点:汤汁醇厚鲜美、奶味浓郁 烩蘑菇片 原料:蘑菇(罐头)300克,熟瘦肉片50克,菜心50克,山药50克。 调料:精盐、清油、味精、水淀粉、清汤适量。 制法:1.将蘑菇罐头开罐倒出,滤去卤汁,将蘑菇切成碎片;山药去皮洗净,煮熟取出切成片;菜心洗净,削尖菜头,一剖两片,并下沸水锅焯水后捞出,用清水冲凉备用。 2.坐锅点火倒适量清油,待油热后投入蘑菇,山药、肉片、菜心稍煸炒,加入清汤适量,精盐、味精文火烧沸,略煮几分钟,用水淀粉勾芡,起锅装盘即可食用。
这里是大部分蘑菇的作法,挑你喜欢的做啦,,o(∩_∩)o... http://www.ttmeishi.com/MeiShi_Search.asp?CaiXiBig=31&CaiXi=&KeyWords=%C4%A2%B9%BD 谢谢!
开了罐就吃。

蘑菇罐头怎么样吃最好吃

大家都在看