1. 奶油蘑菇意大利面热量
奶油蛋糕的热量(以100克可食部分计)是378大卡(1581千焦),在同类食物中单位热量较高。每100克奶油蛋糕的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的16%。奶油蛋糕是一种将奶油涂在蛋糕表面上的糕点制品,凸显出浓浓的奶香味以及蛋糕的香软。
2. 奶油蘑菇面的热量
100卡的奶油瓜子有20克左右。
每100克奶油瓜子的热量为597大卡,奶油瓜子是高热量、高脂肪的食物,每100克的瓜子所含有的热量为597大卡、脂肪为49.9克。这个数值在食物当中算是很高了。一般我们外面卖的一袋瓜子也就100克到150克,如果我们一次性将这袋瓜子吃完的话,摄入的热量会非常高。
3. 奶油蘑菇意大利面热量高吗
主食类 方便面 热量(千卡) 407 蛋白质(克) 38 脂肪(克) 2。
1 挂面(标准粉) 热量(千卡) 344 蛋白质(克) 10.1 脂肪(克) 0.7 烙饼 热量(千卡) 255 蛋白质(克) 7.5 脂肪(克) 2.3 馒头 热量(千卡) 233 蛋白质(克) 7.8 脂肪(克) 1 面条(煮) ――通常一碗面条在三、四两左右 热量(千卡) 109(一碗面条是218) 蛋白质(克) 2.7 脂肪(克) 0.2 米饭(蒸) 热量(千卡) 114 蛋白质(克) 2.5 脂肪(克) 0.2 花卷 ――一个花卷大概一两 热量(千卡) 217(一个就是110) 蛋白质(克) 6.4 脂肪(克) 1 米粉(干,细) ――指的是生的,没有加工过的粉。煮的时候可以衡量一下。提醒:大概一碗粉要二到三两干米粉 热量(千卡) 346 蛋白质(克) 8 脂肪(克) 0.1 粥 ――一碗粥有半斤左右 热量(千卡) 46 (乘以2.5就是115,和二两米饭相当) 蛋白质(克) 1.1 脂肪(克) 0.3 皮蛋瘦弱粥及各式广东粥 每碗 约320千卡 年糕 热量(千卡) 154 蛋白质(克) 3.3 脂肪(克) 0.6 烧饼 ――一个一两 热量(千卡) 326 (一个就是163) 蛋白质(克) 11.5 脂肪(克) 9.9 烧麦 热量(千卡) 238 蛋白质(克) 9.2 脂肪(克) 11 油饼 热量(千卡) 399 蛋白质(克) 7.9 鲜玉米 热量(千卡) 106 蛋白质(克) 4 脂肪(克) 1.2 油条 ――一根油条一两不到,算40克 热量(千卡) 386 (一根是154) 蛋白质(克) 6.9 脂肪(克) 17.6 # 大概所有的油炸面粉类食物都和油条油饼差不多。汤包(小笼包) ――一两三个 热量(千卡) 238 (一个40) 蛋白质(克) 8.1 脂肪(克) 11.6 油炸土豆片(肯得基的炸署片) 热量(千卡) 612 (天哪!) 蛋白质(克) 4 脂肪(克) 48.4 芝麻 热量(千卡) 531 蛋白质(克) 19.1 脂肪(克) 46.1 粉丝 ――一扎粉丝是50克 热量(千卡) 335(一扎是168) 蛋白质(克) 0.8 脂肪(克) 0.2 糕点类(含西式主食) 奶油饼干(最一般的饼干) 热量(千卡) 429 蛋白质(克) 8.5 脂肪(克) 13.1 曲奇饼 热量(千卡) 546 蛋白质(克) 6.5 脂肪(克) 31.6 钙奶饼干(最不好吃的又白又软的suo饼干) 热量(千卡) 444 蛋白质(克) 8.4 脂肪(克) 13.2 苏打饼干 热量(千卡) 408 蛋白质(克) 8.4 脂肪(克) 7.7 # 别看它不含糖,热量一点不小,可是是饼干中最小的――可见饼干热量有多大! 威化饼 热量(千卡) 528 蛋白质(克) 5.4 脂肪(克) 35.2 蛋糕 热量(千卡) 347 蛋白质(克) 8.6 脂肪(克) 5.1 奶油蛋糕 热量(千卡) 378 蛋白质(克) 7.2 脂肪(克) 13.9 蛋黄酥 热量(千卡) 386 蛋白质(克) 11.7 脂肪(克) 3.9 一般叫不上名字的糕点 热量(千卡) 453 蛋白质(克) 7.9 脂肪(克) 16.3 面包 热量(千卡) 312 (切片面包一片是35克,大概75千卡,可是一片好像只够赛你牙缝的吧?) 蛋白质(克) 8.3 脂肪(克) 5.1 牛角面包 热量(千卡) 375 蛋白质(克) 8.4 脂肪(克) 14.3 果料面包 热量(千卡) 278 蛋白质(克) 8.5 脂肪(克) 2.1 黄油面包(最多人喜欢吃的面包,也就是“黄金糕”) 热量(千卡) 329 蛋白质(克) 7.9 脂肪(克) 8.7 全麦面包 热量(千卡) 246 蛋白质(克) 8.5 脂肪(克) 1 sigh!西式主食无论如何都比中式主食热量大得去了! 核桃薄脆 热量(千卡) 480 蛋白质(克) 9.8 脂肪(克) 24.6 凉粉(带调料) ――一碗凉粉有半斤 热量(千卡) 50 (一碗就是125) 蛋白质(克) 0.3 脂肪(克) 0.5 绿豆糕 热量(千卡) 349 蛋白质(克) 12.8 脂肪(克) 1
4. 菌菇意大利面热量
菌菇汤的做法一:
材料:蘑菇4朵、鲜香菇4朵、草菇8朵、秀珍菇10个、肉丝一小把、鸡毛菜一小把、盐适量、味精适量、淀粉适量、麻油适量
做法步骤:
1、蘑菇洗净,切比较厚的片。
2、鲜香菇洗净,去根一切三或四块。
3、草菇洗净,一切二。
4、秀珍菇洗净。
5、肉丝加入盐、味精、淀粉、水拌匀。
6、鸡毛菜去黄叶老叶,洗净。
7、锅内入油,油热加入腌过的肉丝煸炒至变色,盛出。
8、锅洗净擦干,再入油,油热加入蘑菇、鲜香菇、草菇、秀珍菇煸炒,加肉丝,加盐,加水烧开,转中小火烧煮三五分钟,开大火加鸡毛菜,加味精调味,淋麻油盛出,就完成了。
小贴士
1、各种原料可多可少,根据实际的情况。也可以加入其它的菌菇。
2、在菌菇汤里加入肉丝,味道就更鲜美了。加入鸡毛菜,营养更全面,颜色也更漂亮。
3、菌菇是营养保健的食物,多吃可防癌。
菌菇汤的做法二:
材料:香菇6朵、草菇6朵、茶树菇适量、平菇适量、高汤1碗、蒜适量、姜片适量、油适量、盐适量
1、准备好各种菇。菇洗净,要泡发的就先泡发好。
2、姜洗干净切片,蒜拍碎。
3、热锅下油,煸香姜蒜。
4、下菇炒一下。
5、加入高汤,煮沸。
6、将材料移到电压锅中,煲30分钟即可。
7、然后开盖加盐调味就可以饮用了。
排骨菌菇汤的做法
觉得单纯的菌菇汤味道有点淡?作为肉食动物的你不能容忍没有肉的汤?那么你可以尝试一下排骨菌菇汤。下面推荐两道美味排骨菌菇汤的做法。
排骨菌菇汤做法一:
材料:排骨500g、 蘑菇500g、春笋1包、盐适量、枸杞若干粒、大料适量、桂皮适量
做法:
1、买回来的肋排用清水浸泡30分钟。
2、凉水下锅焯排骨。
3、香菇和茶树菇洗净。
4、春笋洗净切块备用。
5、把香菇和茶树菇先用水焯一下。盛出备用。
6、电压力锅里先放入焯好的排骨
7、再将焯好的蘑菇、春笋、葱姜、大料、桂皮放入。
8、根据电压力锅说明,放入适量水,再放入枸杞和盐。
9、盖上锅盖。将压力阀调制密闭。
10、旋钮扭至煲汤。30分钟后即可出锅。
排骨菌菇汤做法二:
材料:猪大排适量、真姬菇适量、蟹味菇适量、牛肝菌适量、松蘑适量、食盐适量、葱适量、姜2片、料酒适量、白糖适量
做法:
1、排骨加姜片、葱段、料酒飞水、冲净后入炖盅
2、牛肝菌、姬松茸用温水加白糖泡发,洗净入炖盅
3、蟹味菇、海味菇去蒂,飞水后入炖盅
4、姜切片、葱切段入炖盅,注满清水或温水,盖上盅盖,隔水大火烧20分钟后关中小火慢炖2—3小时,加盐调味即可。
鲜虾菌菇汤的做法
排骨已经满足不了你对肉类的欲望?那么肉质柔嫩鲜甜的大虾总能满足你暂时的食欲吧!鲜虾菌菇汤的做法,你怎么能错过。
鲜虾菌菇汤的做法一:
材料:蟹味菇100g、豆腐100g、葱50g、海虾100g、盐适量
做法:
1、蟹味菇清洗干净备用。
2、将市场买来的新鲜虾清洗干净,然后去头,剥壳、去虾线。
3、豆腐先浸泡几分钟,然后切成小块。
5、放水烧汤后,放入豆腐,放入菌菇,放入虾仁。
6、煮的差不多了,放点葱花。
7、最后放入盐就可以出锅了。
鲜虾菌菇汤的做法二:
材料:真姬菇400克、明虾20只、豆腐1盒、胡萝卜半段、食盐适量、香菜适量
做法:
1、将所有的材料清洗干净,将菌菇适当切段,将豆腐切块,将胡萝卜切小片
2、将香菜切大点的碎末,当然少不了我们的主料大虾了。
3、锅烧热倒油,加入菌菇翻炒,炒至菌菇出水,加入热开水500ML。
4、加入豆腐和胡萝卜,保持大火状态。煮五分钟,加入明虾,烧至变色,加入盐调整味道。然后关火,加入香菜搅拌均匀,出锅即可
烹饪小贴士:
1、豆腐还可以选择老豆腐、日本豆腐等。
2、菌菇可以自己搭配;还可以再放点其他的蔬菜等。
3、虾在最后出锅前放。放早了容易肉质老。
4、香菜要出锅前放。放早了不够香醇。
菌菇汤的营养价值
吃东西除了要味道好,其营养价值也备受关注。即使味道好,如果没什么营养价值而言,那么食用这食物的人也不会多。菌菇汤大受欢迎的主要原因之一也是因为其营养价值高。到底有多高?下面一起来了解下菌菇汤的营养价值。
1、菌菇钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素含量丰富,有滋补强身的作用
2、菌菇含的大量植物纤维,具有防止便秘,促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用。
3、菌菇的维生素、无机盐含量丰富,抗氧化能力很强可以有效的延缓衰老。
4、菌菇不同于其他的蔬菜和果品,其中的维生素D含量很丰富,有益于骨骼健康。阳光中的紫外线是促进菌菇产生维生素D的重要物质。无论是采摘后的菌菇还是没采摘的,都有此项功能。
5、菌菇中的胡萝卜素可转化为维生素A,因此蘑菇又有“维生素A宝库”之称。有的蘑菇中纤维素含量也超过一般蔬菜,能有效防止便秘。
6、菌菇热量低,菌菇里的营养有助心脏健康,并能增强免疫力。每餐菌菇的热量概况只有20大卡,是很好的减肥食品。
7、菌菇所含蛋白质高达30%以上,每100克鲜菇中的维生素C含量高达206.28毫克,而且氨基酸含量丰富:菌菇含有氨基酸多达 17 种,其中人体所需8 种氨基酸大多数菌菇都含有。蛋氨酸谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸含量丰富,食用菌菇能增强身体免疫力。
菌菇汤的食用禁忌
菌菇汤中的主要原料就是各种菌菇。一般常用于做菌菇汤的多是香菇、草菇、茶树菇、平菇等,这些使用菇类都有一定的食用禁忌,因此食用前应该先了解清楚。下面来了解下菌菇汤的食用禁忌有哪些。
1、菌菇性滑,便泄者慎食;禁食有毒野菌菇。
2、对菌物食品过敏者慎用。
3、草菇性寒,平素脾胃虚寒之人忌食。此外,无论鲜品还是干品都不宜浸泡时间过长。
4、茶树菇与酒同食会容易中毒,与鹌鹑同食会降低营养价值。
5、香菇+驴肉=易引起腹痛、腹泻。
6、香菇+鹌鹑肉、鹌鹑蛋=面部易长黑斑。
7、香菇+河蟹=易引起结石症状。
8、香菇+番茄=破坏类胡萝卜素,降低营养价值。
9、香菇为动风食物,顽固性皮肤瘙痒症患者忌食。脾胃寒湿气滞或皮肤骚痒病患者忌食。
10、香菇含有维生素D,河蟹也富含维生素D,两者一起食用,会使人体中的维生素D含量过高,造成钙质增加,长期食用易引起结石症状。
11、香菇含有丰富的生物化学物质,与含有类胡萝卜素的番茄同食,会破坏番茄所含的类胡萝卜素,使营养价值降低。
5. 奶油蘑菇意大利面的家常做法窍门
意大利肉酱(面)原料:绞肉半斤,西红柿酱一盒(铁盒里装的),蘑菇切丁做法:
1.锅内放少许油,将绞肉炒熟,然后倒入西红柿酱,翻炒至酱肉溶为一体,然后再放入切好的蘑菇,添少许水(不要太稀),然后加入盐、蒜粉、黑胡椒粉,小火烹饪,烹饪时需要不断地翻锅,不然会糊底。45分钟后肉酱做好。
2.另一锅内烧水下面,面条种类随自己喜好。熟后捞出放入已做好的肉酱。这就是意大利肉酱面,是美国人告诉我的做法,现在我经常做,非常喜欢吃,因为西红柿和蘑菇的美味溶入一体。又有维生素,又有蛋白质,营养美味!希望你喜欢!
6. 奶油蘑菇意大利面热量多少
一般来说一块奶油蛋糕(100克)左右,含有378大卡热量,正常人体每天需要热量为:1500-2000大卡,所以奶油蛋糕属于高热量食品,在减肥时,不宜食用,建议清淡低脂低盐低糖饮食,避免辛辣刺激生冷油腻食物和酒精制品。奶油蛋糕属于高热量食品,应当少食或不食。如果说处于正在减肥时期的你吃了会长胖一斤的,这个您一定要认识到这一点。
7. 奶油蘑菇意大利面热量高不高
寿司热量高。
每100克的寿司所含有的热量为105大卡,一个寿司大约是30克所含有的热量为32大卡,需要我们散步22分钟才能将这些热量消耗掉。而意大利面的热量不高,甚至低于一碗白饭的热量,仅有56大卡,很适合食欲旺盛、常想吃东西,需要低卡主食的瘦身族群。且意大利面富含维生素B群,可促进新陈代谢,若运动前摄取,更能帮助燃烧脂肪。
8. 奶油蘑菇意面 热量
10根意面200克。意面的原材料是硬小麦,它里面主要成分是碳水化合物,在我们人体摄入之后,可以增加饱腹感,为我们提供能量,每25克的意面所含有的热量为80大卡,其实是比较低的,但是如果直接吃意面的话,是没有味道的,肯定不好吃,因此我们在吃意面的时候,会加入很多的酱料,比如奶油酱、黑胡椒酱等等。这些酱料的热量都是比较高的。
9. 奶油意大利面 菇
依照个人口知味,本人觉得还不错。意大利面的口味多种:肉酱味、番茄味、辣味、咖喱味等
主要根据作料来选择味道。
地道的意大利面都很有咬劲,也就是煮得半生不熟,咬起来感觉有点硬的状态,对于习惯了阳春面的中国人而言,大都是吃不太习惯的。
重点在意大利面在以滚沸的氽烫时,一定要先加入一小匙的盐道,份内约占水的1%,若少这个动内作面条吃起来就只有外表有口味,而咬到里头时就会觉得没有味道,且很不好吃哟!
当然,加入盐还也可以让面的质地更紧实有弹性,而且另一个撇步是--氽烫容好后,若要让面条保有Q劲,千万别用过冷水这个方法,而是要拌少许橄榄油或者熟的玉米油。
同时若烫好的面没用完,也可拌好橄榄油让它稍微风干后拿去冷藏。
二、意大利面有哪些口味呢
1.肉酱意大利面:这属于大众熟悉的经典口味,肉糜+番茄酱,酸甜的番茄滋味紧紧围绕在肉糜的周围,口腔里充满着让人愉悦的味道,好吃到停不下来。
2.奶油培根意大利面:鲜嫩的蘑菇和培根沾满了顺滑的奶油,香味四溢。面条吃起来入味有嚼劲,营养又丰富,入口还有胡椒和洋葱的后香,层次丰富!
3.番茄海鲜意大利面:在意大利料理中,番茄和海鲜是两个常见的元素组合,而番茄海鲜意大利面也是比较经典常见的一种口味。不需要任何的调味料,用蔬菜及海鲜自然的鲜甜,保证让人一吃就上瘾!
4.罗勒海鲜意大利面:番茄和罗勒几乎是意大利菜的灵魂,这样的意面颜色清新靓丽,口味鲜美独特,绝对会给味蕾焕然一新的体验。
10. 奶油蘑菇汤意大利面
奶油蘑菇汤 奶油蘑菇汤 主料:蘑菇罐头1听 辅料:瘦猪肉、牛奶、面粉 调料:猪油、盐、葱、料酒、鸡精 菜系:西餐 法王路易十四的御厨路易斯·古易在其《汤谱》中有名言传世:“餐桌上是离不开汤的,菜肴再多,没有汤,犹如餐桌上没有女主人。”西餐中的汤与中餐的不同,奶油蘑菇汤是一道很典型的意大利风味的汤品。意大利是西餐的发源地,自然有很多值得称道的地方。 这道汤有浓浓的奶香,因为主要原料就是牛奶。但奶香之外同时还有浓郁的肉香,看得到的却仅仅是蘑菇,没有肉的形状,只存留了余味,汤汁的巧妙都在小小的一碗中。等微微凉了之后,一道蘑菇汤可以带来清凉和田园般的好心情。 在意粉屋,还有其他的很多品种,特色的还有一道意大利冷汤,同样适合夏天饮用。这道汤其中成分之一是南瓜,而南瓜具有消暑解毒的功效,能有效缓解燥热。 解暑原理:蘑菇汤浓厚清凉,味道甜美。