武定府酒，大惠民地区没了，我们有武定府酒。青岛有个琅琊台酒。香河肉饼在北三县也有多家，虽然风格多有不同，但好吃都是一样的。比如美食，都是实打实的主食，一份下肚，撑了！比如特色之一的，香河肉饼。到香河，总要尝尝这里的肉饼，肉饼够薄，里面的肉很厚，肉汁很足，又香又有嚼劲。
山东的什么酒比较出名？
啤酒的话，青岛啤酒，崂山啤酒。趵突泉啤酒。白酒的话，其实，山东白酒说有名，但在全国都排不上号。你看山西汾酒，清明时节雨纷纷路上行人欲断魂，借问酒家何处有牧童遥指杏花村。江苏洋河经典，天之蓝海之蓝梦之蓝。贵州茅台，更不用说，国酒。陕西西凤酒。五粮液，四川宜宾。北京红星二锅头牛栏山。说回山东白酒，几乎每个县都有自己的酒厂。
山东人会喝酒，也会造酒。全国爱喝白酒会喝白酒，山东人不说第一，没人敢说第二。孔府家酒，广告是让你想家。武定府酒，大惠民地区没了，我们有武定府酒。扳倒井。景阳冈，武松打虎三碗不过岗，景芝景阳春酒。青岛有个琅琊台酒。泰山特曲。其实，古山东有名的白酒是很多的。比如兰陵美酒。诗仙李白，写到，兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光，但使主人能醉客，不知何处是他乡。
山东的黄酒也有个，即墨老酒，有年头了，冬天喝个黄酒，暖身养胃，对身体很好。还可以当料酒用。山东还有红酒葡萄酒，烟台的张裕葡萄酒，历史悠久，由中国实业兴邦先驱、著名爱国侨领——张弼士于1892年创建，是中国最早的葡萄酿酒公司，其产品在1915年的巴拿马万国博览会上获金质奖。孙中山1912年曾题字张裕，楷书“品重醴泉”。
北三县（三河、大厂、香河）都有什么特色和特产？
说起北三县，大家都会自然想起它“开挂”的可能：入京进入倒计时据说。虽说是邻居，它质朴到和邻居北京分外不同。它的特色和特产，也主要走实用接地气风格。比如美食，都是实打实的主食，一份下肚，撑了！比如特色之一的，香河肉饼。香河肉饼在北三县也有多家，虽然风格多有不同，但好吃都是一样的。到香河，总要尝尝这里的肉饼，肉饼够薄，里面的肉很厚，肉汁很足，又香又有嚼劲。
最普通的就是切三角块的，还有千层的，然后就是酥皮的～有猪肉千层、羊肉酥皮 、牛肉酥皮。猪肉里脊肉饼是好多层的，层层的饼薄而不透，香脆可口，每层中间都均匀的夹着新鲜的肉馅，一份的量也很大。牛肉饼，外焦里嫩，味道还是不错的。到了北方，分量都是瓷实的，一份都是一斤起卖，吃下去也真的够饱肚了。让人欲罢不能的主食，还有缸炉烧饼，“城府千层四四方，芝麻万点心计长，奈何八挂炉中烧，纵到唇中更放香。
”这是一道传承了一百多年做法的特色小吃：缸炉烧饼。这烧饼虽然长得很结实，但是一口咬下去武装全部瓦解。外皮酥脆的一层层直接在嘴里蹦开，手心上不知不觉掉了好几层酥皮。馅料中的猪肉弹牙有嚼劲，白菜甘甜多汁，还不油腻，满口留香。北三县，其实还有一种软糯香甜，叫驴打滚。这里盛产黍米，也就是黄米，所以做驴打滚是最方便的。
