白酒和山楂一起泡水喝有什么用，山楂用白酒泡着喝有什么好处

开胃、降血脂、软化血管。。。

最好不要喝，因为山楂里果胶比较高，过量饮酒，胃功能紊乱会导致果胶不易消化吸收有可能出现结石。

开胃

营养价值有利于促进排尿，减少对心房的压力对高血压和心脏病患者极为有益有镇静作用，经常食用有助于消除紧张，帮助睡眠能改善消化系统和肝脏功能

营养价值有健脾化湿，下气补中利胸隔，安肠胃用于消化不良，久痢，咳嗽，夜盲菜症防治呼吸道感染、促进人体生长发育e>

山楂酒沁润细腻、幽雅浓郁、晶莹剔透、保留天然果香，略有微涩，是优质的饮料酒。明代著名医学家李时珍说：“红果，酸、甘、微温。它可以醒脾气，消肉食，破瘀血，散结，消胀，解酒，化痰，除疳积，止泻痢。故该酒有清痰利气、消食化滞、降压活血、健胃益脾之功效。

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一说到山楂，人们首先想到它能助消化。其实，山楂除了消食外，还有很多功效。前不久，天津环境医学研究所有关人员对国内常见的30种水果的抗氧化活性进行测定后，认为山楂的抗衰老作用位居群果之首。 防癌、抗癌 近年研究发现，山楂中含有一种叫牡荆素的化合物，具有抗癌的作用。亚硝胺、黄曲霉素均可诱发消化道癌症的发生或加重，而实验研究表明，山楂提取液不仅能阻断亚硝胺的合成，还可抑制黄曲霉素的致癌作用。所以，消化道癌症的高危人群应经常食用山楂，对于已经患有癌症的患者

做法1. 山楂洗净去两头和核（山楂两头切点 用木筷子从山楂小头戳过去 尾部黑须去掉 再把核戳掉 ）依次去掉每颗山楂核 2. 玻璃瓶子洗净后热水烫下消毒 3. 山楂 冰糖放入瓶子内 把酒倒入没过山楂 将瓶口密封 阴凉处存放10-20天左右

白酒泡山楂不适合放蜂蜜。材料：山楂、白酒。　　做法：将山楂洗干净之后去掉果核，然后切片备用。将准备好的山楂和白酒一起放入瓶子中密封好，每隔三天搅拌一下就可以了，大约十天之后就可以服用。

功效与作用1、山楂酒沁润细腻、幽雅浓郁、晶莹剔透、保留天然果香，略有微涩。它可以醒脾气，消肉食，破瘀血，散结，消胀，解酒，化痰，除疳积，止泻痢。2、故该酒有清痰利气、消食化滞、降压活血、健胃益脾之功效。营养价值山楂酒的主要原料是山楂，又被称作仙果，几乎含有所有水果的营养成分，18种氨基酸，特别是维生素C的含量较高，达到89克，比苹果高17倍，比梨高30倍。其主要成分有：山楂酸、黄酮、维生素C。据洪昭光《食物是最好的医药》介绍：山楂有很多的营养和医疗价值，常吃山楂制品能开胃消食，预防动脉粥样硬化，使人延年益寿，所以山楂被人们视为“长寿水果”。扩展资料：山楂的具体功效1、降血脂防治心血管疾病，降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。2、开胃开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂。3、活血化瘀山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效。4、促进子宫的复原山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原。5、抗衰老山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。参考资料来源：搜狗百科--山楂参考资料来源：人民网--山楂可开胃降血脂 中医推荐7种吃法参考资料来源：搜狗百科--山楂酒

山楂酒的功效与作用： 1.山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。山楂酸还有强心作用，对老年性心脏病也有益处。 2、活血，补气，健脾。此酒对恢复体力疲劳，增加精力，促进食欲有较显著功效。 3.它能开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好。很多助消化的药中都采用了山楂。 4.山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效。另外，山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效。并能促进产后子宫复原。

山楂酒配方： 山楂150克,白酒500克 . 功效： 消食积，散淤血。适用于身痛疲劳、痛经、肠风、腰痛、疝气、恶露不尽，肉积等症。 制作： 1.将山楂除去杂质洗净，切成片，装入酒坛(瓶)中。 2．将酒倒入盛有山楂的坛中，盖上盖子，封严，每3天搅拌l次，浸泡15--20天即成。 食法： 每日晚餐或临睡前服15--30克。

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枸杞子营养分析 1. 枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素a、b1、b2、c和钙、铁等眼睛保健的必需营养，故擅长明目，所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子，著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病，枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。 2. 枸杞有提高机体免疫力的作用，可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。 3. 枸杞具有降低血压，血脂和血糖的作用，能防止动脉结业证样硬化，保护肝脏，抑制脂肪肝，促进肝细胞再生。 枸杞泡酒具有益气健胃、补肾强精、消除疲劳。适宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、阳痿者。 一般冬季最适宜，其它季节不要喝得太多，可少喝些。平时饮食中搭配萝卜汤，防上火。

山楂自古药食两用，被用来健脾开胃、消食化滞等。现代理学研究证明，山楂具有降血脂作用，能明显降低总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇水平，可以用来预防和治疗高血脂，那么，山楂泡酒又有哪些功效呢？第一：促进心血管健康山楂酒服用之后具有强心以及降血压还有降血脂的作用，研究发现山楂酒进入身体之后可以很好的降低身体中的甘油三酯以及血清胆固醇，这样身体患有动脉粥样硬化的情况就能够大大减少。第二：抗衰老山楂酒中含有多种维生素、氨基酸，其中的含量大大高于苹果以及雪梨，长期服用山楂酒，不仅能够降血脂以及高血压，同时还有健胃消食以及减肥消脂的功效，除此之外还可以抵抗衰老增强身体免疫力。第三：防治癌症山楂酒中含有一种名字叫做牡荆素的物质，这种有机化合物具有一定的抗癌作用。癌症的形成是身体中含有大量的亚硝酸胺以及黄曲霉毒素，这两种物质可以诱发身体患有消化道癌症。山楂酒可以很好的阻断身体中亚硝胺的合成，同时也可以抑制黄曲霉素的生长，所以说，建议消化道癌症的高危人群以及患者，都可以经常服用山楂酒，防治癌症的效果非常的不错。第四：开胃消食中医上认为，山楂服用之后可以很好的促进脾胃消化，对于消化系统具有很不错的补益作用。将山楂泡酒喝或者是制作成山楂丸服用，都可以起到很好的消食作用。

山楂片泡酒的功效是:1 能健胃消食，防衰老，增强免疫力2 防治动脉粥样硬化，降脂，降压3 山楂中的牡荆素的化合物，具有抗癌作用4 治疗女性的月经不调，痛经5 山楂含有大量的多酚物质，可直接减肥。6 经常喝山楂泡的酒，可以护理心脏，调节情绪

山楂可以泡酒喝的。山楂在中医上讲是一味具有消食导滞，化浊降脂的中药，在临床上适用于高血脂的病人。山楂酒可以开胃消食，促进心脑血管健康，还具有强心作用，是用于保健的好饮品。