鸡蛋放在白酒里怎么样，鸡蛋放入白酒中会有什么化学反应

蛋白质凝固。。。

酒精可以使鸡蛋白（属于蛋白质）变性（失去生理活性），属于化学变化。

白酒和鸡蛋能放一起食用，没有什么问题。不过生鸡蛋不建议食用，生鸡蛋里面可能含有未被高温消杀的细菌、病毒、寄生虫等活性物质，吃了对健康不利

鸡蛋放在白酒里煮，酒精先蒸发至基本为0，然后剩下的水在煮蛋，煮熟后的蛋，吃起来酒香味十足！喜欢也可以这样煮！成本很高哟！

酒精可以使鸡蛋白（属于蛋白质）变性（失去生理活性），属于化学变化。

白酒里放鸡蛋清不会对人体有害，不过你要选择新鲜质量好的鸡蛋，且鸡蛋没有感染禽流感病毒的，放白酒内泡三天左右吃完，这样食品才安全，酒不能多吃，适量吃才健康

蛋清和白酒一起喝，可以的。不过，白酒不可以和茶一起喝，对肾脏不好。

不会

如果白酒度数够高的话，鸡蛋清的蛋白质是会变白的。

放心！没害！

可以美白。。。。可以将鸡蛋放入适量的白酒中,四五天以后取出,将蛋液均匀涂抹在脸上,能够有效的让皮肤变白,坚持每天涂抹,还可以有效的淡化细纹。 还可以将牛奶和鸡蛋清按一定的比例混合均匀,然后,在脸上轻轻的涂抹上薄薄的一层,十五分钟以后,用温水清洗干净就可以了。 鸡蛋和细盐混合在一起,用毛巾沾着混合液,轻轻的擦拭脸颊,能够很好的去除死皮,有很好的美白效果,而且性质温和,不会刺激到皮肤。

近两年，我和妻子到南方打工。因为不适应当地气候，妻子患上了风湿性关节炎，一到冬天就浑身疼痛。后来，当地一位老人给我们支了个招，让她吃酒煮鸡蛋。 具体方法：准备一些草鸡蛋，洗净擦干后放入铝锅中。倒入50度以上的白酒，将鸡蛋浸没。点火加热，至鸡蛋煮熟,每次吃一个鸡蛋，并适量喝些白酒。然后上床盖被子发汗。病情较重者吃半个月左右，即可摆脱病症。▲

鸡蛋里放白酒主要是起到去腥与增鲜的作用，对变多起的作用不是很大。视觉上增加鸡蛋炒出来的量主要不是放白酒，而是泡打粉之类的起泡物质。或者手工打蛋时多打一会儿，让蛋液中充分容入空气，炒的时候油大一点油温高一点，下锅起锅都要快。这样就能使鸡蛋炒出很大一盘很多的感觉了。

会的，会有膨胀的效果，炒出来的鸡蛋看上去更多

你好！不能放多，2滴就够，多了不好吃，最好能用搅蛋器充分搅拌，如果蛋白蛋黄分开搅拌效果更好。搅到全是泡沫位置如有疑问，请追问。

不能放太多，2滴就可以，多了不好吃，最好能用搅蛋器充分搅拌，如果蛋白蛋黄分开搅拌效果更好。搅到全是泡沫就可以了，望采纳

不会，那是因为白酒与鸡蛋发生化学反应后，鸡蛋看起来比较多而已。

不要！鸡蛋主要成分是蛋白质，碘酒遇到蛋白质就会立刻边成蓝色。

白酒泡鸡蛋可以美白，但是白酒泡鸡蛋的效果并不是特别明显，并且白酒浸泡过的鸡蛋中含有酒精，对皮肤会产生一定的刺激，具有扩张脸部血管的作用，严重会导致脸部过敏，鸡蛋本身就带有美白、保湿、嫩肤的效果，因此美白肌肤并不需要借助酒精。　　1、醋泡鸡蛋可美白　　　　取一个干净的瓶子，倒入适量白醋，然后把一个鸡蛋 洗干净，放入白醋里浸泡，一定要注意要密封好，醋要没过鸡蛋，待鸡蛋浸泡七天后，蛋壳变软了，就把鸡蛋取出，放入碗里，用针挑开软化的薄皮，待蛋清流出来后，把蛋皮和蛋黄丢弃，每天用蛋清涂脸一次，就可以有效祛斑，配合按摩可以有效去除脸部色斑。　　2、 鸡蛋清蜂蜜面膜可美白　　材料：鸡蛋一个、蜂蜜适量。做法：将鸡蛋打碎后，去除蛋黄留下蛋清，在蛋清中加入适量的蜂蜜，搅拌均匀后备用。在每晚洁面临睡前，用面膜刷均匀的将调制好的鸡蛋清蜂蜜面膜涂在脸上，带鸡蛋清蜂蜜面膜在脸上干透后，用清水洗净即可。功效：滋润、美白肌肤。

用鸡蛋美白肌肤 . 想尝试一下自我美容的乐趣吗？那就跟我一起用鸡蛋来美容吧。 1. 取新鲜鸡蛋一枚，洗净揩干，加入500毫升优质醋中浸泡一个月。当蛋壳溶解于醋液中之后，取一小汤匙溶液掺入一杯开水，搅拌后服用，每天一杯。长期服用醋蛋液，能使皮肤光滑细腻，扫除面部所有黑斑。 2. 蜂蜜蛋白膜；新鲜鸡蛋一枚，新鲜鸡蛋一枚，蜂蜜一小汤匙，将两者搅和均匀，临睡前用干净软刷子将此膜涂刷在面部，其间可进行按摩，刺激皮肤细胞，促进血液循环。待一段时间风干后，用清水洗净，每周两次为宜。这种面膜还可以用水释稀后搓手，冬季可防治皲裂。 3. 杏仁膏：将90克浸去皮有杏仁捣烂如膏，掺入鸡蛋清调匀，每夜涂面，翌日早晨用米泔水洗净。 4. 白雪膜：鸡子三枚浸入白酒，密封四五日，用来涂面，能使面黑渐白，皱纹减少。但过敏性皮肤者慎用。 5. 用牛奶掺入鸡蛋清，或配用鸡蛋黄调匀，涂面15分钟，对中性皮肤的保养效果尤佳。只须坚持三个月，你的容颜便会焕然一新。 6. 做菜时，将蛋壳内的软薄膜粘贴在面部皱纹处以及脸颊、下巴部位，任其风干后再揭下来，用软海绵擦去油性皮肤的死皮；如果是干性皮肤，应涂些植物油再擦去死皮，最后洗净。 7. 为除去面部死皮，打一只鸡蛋加一小匙细盐，用毛巾蘸之在皮肤上来回轻轻擦磨，犹如使用磨砂膏一般。找回美丽，简单而快捷。 8. 用蛋黄加入蜂蜜和面粉调成浓浆，均匀涂敷面部，不但能治粉刺，而且可预防秋冬皮肤干燥。如果是油性皮肤，应加入一匙柠檬汁混合搅匀，用棉签涂于脸上，15-20分钟后以温水洗去。 埃及艳后是利用鸡蛋美容的，慈禧太后也是利用鸡蛋美容的，你也能利用鸡蛋使自己更加美丽，这抬手可得的机会可不要被你放弃呀！