1，用鸡蛋泡酒美白是把鸡蛋和酒放在一起密封七天再用蛋清涂面
这个方法可行吗？？？？我也想美白。。。。
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2，白酒泡生鸡蛋半年了还能吃吗保持期一般是多久呀
用白酒浸生鸡旦再煮熟是可以食用的，味道很鲜美，但生食既不卫生也危害身体，不要吃。已经泡半年了，蛋内蛋白已多凝固（蛋白与酒精凝固），不要食用了。泡的话，5-7天即可。
3，把鸡蛋放入60度白酒里面泡一个星期然后拿出来用蛋清敷脸有什么用
不知道你哪里听来的泡一个星期白酒的说法，因为这个没什么实际作用，白酒里的有效成份是酒精，高度白酒能起到的作用只有消毒而已，而且单就消毒效果来说还不如医用酒精。
不用 直接用毛刷涂在脸上就好了 ...
4，听说夏天在 醪糟米酒甜白酒 中放个鸡蛋可以延长保质期
是有这个说法。把一个鲜鸡蛋放入未煮的米酒上，两小时后，蛋壳颜色开始变深，随着时间的延长，蛋壳的颜色变得越来越深。这样米酒的保鲜时间可以延长2.5倍。把米酒用完后，鸡蛋还可以食用。具体原因不详。。= =*不过看这个解释，会不会是米酒当中的酒跟蛋壳中间的钙起了啥子反应？
首先，要根据个人身体素质来判断；第二甜的虽然是有可能发胖的，但是适可而止还是有益身体的，所以不要太多就好。
5，我用了白酒干腌蛋的方法但是使用凉水洗的鸡蛋滚上的盐也不多
其实蛋在腌之前不用洗煮之前用清洁球擦下就干净了，方法：用一个小碗装一点白酒先把蛋放在白酒里滚一圈再放到装盐的碗里滚一圈，因为蛋上粘了酒水所以比较容易粘上盐，放在罐里或者密封性比较好的袋子里放一层蛋再适当的撒一些盐在上面，同时放点花椒八角等香料效果会更好哦，码好后密封好放在阴凉的地方大约半个月就好啦，吃的时候把蛋翻一下，这样入味比较均匀哦。试试吧！
直接用白酒洗，在用洗的白酒泡也可以，也节约了酒。再过上一层盐，一般来说有薄薄的一层就好了，咸淡适中最美味。最好不要用塑料包，可以用个盆子什么的装起来就好了
不会变臭，装袋时再稍微补撒些盐就好，一般20天就可能以。
因酒热能使盐快速渗透到蛋里面而且好吃