布里奶酪，英文名Brielle怎么读是什么意思

elle：法语，意思是“她”。有本时尚杂志就叫ELLE。念做：el。这个是法语中的一个儿化音，我不知道用音标如何表示，如果用中文的话就是“艾尔”，如果是英语，那么合起来就念做“布瑞艾尔。音标实在不知道怎么打上去。翻译为“布列艾尔”，“布丽艾尔“， “布丽爱儿”等。这个单词还是荷兰的一个小镇。

[bri:] 原意:法国布里白乳酪再看看别人怎么说的。

那层白白的是菌，做成著名的brie奶酪全靠它啦。brie在法餐里一般是单吃的，奶酪盘里几乎必备的品种。老外好象都很喜欢，中国人基本都受不了，有一点点淡淡的氨味，吃到嘴里有点辛辣刺激的质感。除了单吃以外，可以做批萨的时候放些，还可以放在炖菜里，做蛋糕或甜点不行。 一般单吃的话建议配有甜味的酒；法餐发烧友可以配以口感圆滑的法国勃艮第红酒和法国棍子面包，呵呵，这东西就像榴莲哦，喜欢的人很喜欢，不习惯的人很不喜欢。