蛤蚧泡酒，蛤蚧怎么泡酒

蛤蚧一对，也可以放入枸杞100克、海马一对，白酒5斤，浸泡七天后服用，每服30毫升即可。

泡制蛤蚧酒:一种是将干制的蛤蚧,用淡盐水洗去污物,削去体表的鳞片,去掉体壁内的竹片,待晾干水后,整体浸泡于60度的粮食酒中,贮藏100天以上即成。另一各旧生蛤蚧泡酒,即剥去鳞片,剖开胸腹,挖去内脏,用棉纸吸干血液(不能用水洗),置于60度粮食酒中,浸泡100天以上即成。一般每50公斤酒中浸入50只蛤蚧。