酿酒工艺流程，酿酒的流程大概是什么样子的

以熟料固态酿酒为例，包括蒸煮粮食，发酵，蒸酒的步骤。不同的酿酒技术流程也就不同，你可以网上找“酿酒师赖燕”看看

我们国家白酒分为很多种香型，主要有清香型、浓香型、酱香型、芝麻香等等每一种香型的白酒，酿酒方法是不同的。百度文库里面有很多酿酒工艺流程控制。比如清香型白酒酿酒工艺：http://wenku.baidu.com/view/dab25e72e87101f69f319568.html?from=search

还能再坑一点吗？