汾酒是中国白酒产业的奠基者、是传承中华酒文化的火炬手、书写了中国白酒酿造技艺的教科书、见证中国白酒发展历史的活化石。喝酒人一样的爱茅台和汾酒,五星飞天喝不起了,就去寻找茅台镇酱香酒,原来有很多,味道跟五星一点也不差,价钱却低到白菜价的酱香酒。
汾酒和茅台酒,你喜欢喝哪个?
有人喜欢茅台,有人喜欢汾酒。普济老酒鬼,两样都喜欢,前提是真酒。老话说“爱屋及乌”,喜欢一座房子,连同房顶上的乌鸦一起都爱。喝酒人一样的爱茅台和汾酒,五星飞天喝不起了,就去寻找茅台镇酱香酒,原来还有很多,味道跟五星一点也不差,价钱却低到白菜价的酱香酒。汾酒也是牌子太多太杂,分不清哪真哪假,就去产地探寻,原来很多的酒厂都有好多几十年的原浆,静静地存放在老窖里。
搞不清是没人要,还是不知道怎么卖。普济最是揪心,茅台升了天,百姓喝不起;汾酒入了地,百姓喝不着。茅台喝不起是太贵,汾酒喝不着是被市场多如牛毛的牌子绕花了眼,“双兔傍地走,安能辨我是雄雌?”真正的美酒却躺在古老的酒窖里叹息:谁说的“酒香不怕巷子深”啊?给我站出来,保证不打死你。茅台是“国酒”,汾酒是“酒魂”,都是了不起的白酒,举世闻名,好处不用普济啰嗦,网上随便一点就出来一堆。
哪种酒是可以代表你的家乡的?
要说哪种酒可以代表家乡,我的第一反映就是西凤酒了,很多人听过西凤酒,因为它代表这家乡。西凤酒以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格被世人称颂。它把清香型和浓香型二者之优点融为一体,香与味、头与尾和调一致,属于复合香型的大曲白酒。西凤酒的特点是:酒液无色,清澈透明,清芳甘润、细致,入口甜润、醇厚、丰满,有水果香,尾净味长,为喜饮烈性酒者所钟爱。
汾酒、茅台、五粮液,哪个才是我们国家白酒的始祖?
没有什么争议,就这三家而言,汾酒是国家白酒的始祖。茅台,现在虽如日中天,登上宝座不过十几年。放到历史长河中,茅台的历史是比较短的。五粮液,从94年开始至今,在行业数一数二,历史长于茅台,在浓香型中,亦不是鼻祖。汾酒,在茅、五称霸之前的大部分时间里,汾酒一直是“汾老大”,有历史长度,有历史高度。唯有汾酒,六千多年酿造史,一千多年成名史,有考古发现、历史文献等佐证。
汾酒是中国白酒产业的奠基者、是传承中华酒文化的火炬手、书写了中国白酒酿造技艺的教科书、见证中国白酒发展历史的活化石。中国酒史6000年,从原始酒、浊酒、清酒、成熟黄酒到蒸馏白酒,只有汾酒史从未中断的经历了这五个过程。汾酒历史,可以代表中国白酒历史。建国之后70年,汾酒引领了40年,五粮液引领了15年,现在是茅台引领的15年。