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红酒行业怎么样,未来红酒行业的发展

红酒行业怎么样,未来红酒行业的发展

想要把中国红酒文化做起来是需要一群人做良心企业,不仅卖酒,要宣扬好的红酒文化和如何鉴别红酒、怎么品酒等等。其次,中国红酒市场以次充好的现象很多,贴牌,套牌屡见不鲜,在红酒进入中国的前几年,市场已经让这么一群人做烂了,导致大家对红酒的认知也是参差不齐。

为什么中国红酒行业一直没能火起来,未来有投资前景吗?

不请自来!首先投资肯定是有前景的,因为随着生活水平的提高,人们对对生活质量的追求也在上升,很多事情都要讲求仪式感。中国的饮食文化也源远流长,更多人不在单纯的以白酒或者啤酒为主要餐桌沟通的手段,也要讲求高雅和品质,所以才有了红酒进入中国。为什么在中国红酒行业一直都没能火起来,首先是人的认知问题,绝大多数人还是喜欢白酒一饮而尽的豪放和啤酒冰凉的畅快感受,对于红酒一口一口的喝,都觉得不过瘾。

但是殊不知在正式的场合,红酒代表的是一个人的儒雅品质。其次,中国红酒市场以次充好的现象很多,贴牌,套牌屡见不鲜,在红酒进入中国的前几年,市场已经让这么一群人做烂了,导致大家对红酒的认知也是参差不齐。想要把中国红酒文化做起来是需要一群人做良心企业,不仅卖酒,还要宣扬好的红酒文化和如何鉴别红酒、怎么品酒等等。

中国葡萄酒行业现在的发展状况怎么样?前景和困难在哪?

所有进过欧洲大超市的人都清楚红酒在这里是怎么样的一个产品,carrefour、lidl、 auchan、leaderprice等等,哪个红酒架子上不是千八百瓶放在那里,20欧以下一般没人细致的研究它,看看产区,价格,差不多就行了,除非有那种祖传的嗜好就喜欢一个牌子的酒,否则你就是天天尝新也要好几年才喝个遍,关键是每年又冒出来无数新品。

国内现在把红酒弄的神乎其神,产区、品种、老藤、口感、单宁、配啥啥肉bilibili,我就问大家去菜市场买土豆你研究过产区品种淀粉含量吗?东西好不好喝还得别人告诉,长嘴是干啥的?喜欢哪瓶酒是消费者的自由,入口的一瞬间你就应该有一个判断你是不是爱喝这玩意儿。至于掰扯价格更是扯淡,这东西的逻辑应该是先确定喜欢喝哪种,再确认价格是不是买的起,好几十万人跟风研究一款酒的价格品质这不是瞎凑热闹是啥?我觉得二锅头不贵,我不爱喝啊,我管它卖多少钱;我爱喝茅台,我买不起啊,我管他卖多少钱,我只会关心我爱喝而且买的起的酒对吧?红酒也是一样,选择太多了,多余跟一款甚至一百款较劲。

再说现在网上很火的西班牙红酒,西班牙在欧洲是一个穷国,那款酒卖的好完全是因为价格低,一分钱一分货在哪里都是真理,不信您到摩纳哥超市看看,不会有5欧以下的红酒,没人买。 接着说国内的红酒市场,继续培养客户吧。之所以酒商们打得不可开交,不就是客户群单一、客户数量有限么?什么一亿消费者、年消费额百十亿都是糊弄吃瓜群众,真有这么大的量就不用拼命抢份额了,各找各的消费群不就完了?买996的,买奔富的、买玛歌的谁也别挤兑谁。

中国红酒市场最大的问题不在于酒商,而在于文化,说这话不是装高逼格,只有有了相对应的文化基础才能引发后续的交流品鉴接受购买。其实红酒很适合浅尝慢饮,在与朋友的聊天中滋润气氛调节口味。但是为什么大家聚会喝酒很少选用红酒?因为对新事物与生俱来的抗拒。首先中华民族历史悠久,酒的传承历经五千年,已经把酒的概念浸到基因里。

其次儒家思想是很保守的文化,不容易去改变一定之规。所以现阶段酒商们还远远没到拼价格抢市场的时候,应该联合起来推广红酒文化,把红酒推到中国人朋友聚会畅饮的酒桌上,无论从价格还是服务上想办法,都要先打破饮用环境的壁垒。谁说撸串不能配红酒,那跟煎牛排有什么区别;谁说涮火锅杀猪菜不能喝红酒,法餐里也有酸菜炖血肠;谁说婚丧嫁娶不能用干红,不行还可以选干白和桃红起泡嘛。

葡萄酒行业还能继续做吗?为什么葡萄酒和互联网这么相冲?

1.葡萄酒行业肯定能做,去年数据显示,相对于白酒和啤酒销售,葡萄酒的销售上涨幅度喜人。2.葡萄酒生产和销售是一个古老而传统的行业,互联网实质只是一个通讯工具,你说的相冲是指互联网的价格冲击了实体店的销售吧,这个要从电商平台的管理上净化,良莠不齐的不单葡萄酒,白酒也是一样。3.葡萄酒销售因为是以进口产品为主,这也造成了信息不对称产生的灰色地带。

进口红酒行业在国内发展前景怎么样,各位大咖能否给点意见?

白酒消费是聚饮文化,“无酒不成席”、“酒桌上好办事”,但白酒的自饮比例较低。随着老百姓收入的不断提高和健康饮酒观念的深入,有健康价值的葡萄酒在自饮领域将占据越来越高的比重。加上关税下降的刺激,进口葡萄酒加速进入国内市场,进一步促进葡萄酒文化的传播和消费者培育。有业内人士预计,若按照近三年的复合增长率,未来五年葡萄酒行业收入规模可达到842亿元。

葡萄酒的产区代表着酒的出身和品味。有研究报告透露,全球葡萄酒的产区主要划分为以法国、意大利、西班牙等为代表的旧世界葡萄酒产区和以美国、智利、澳大利亚、南非为代表的新世界葡萄酒产区。波尔多葡萄酒以其优良的品质和合理的价格受到了世界各地众多消费者的喜爱。波尔多的葡萄酒之所以有如此的盛名,是因为其特有的优良土地和许多世界级杰出优秀的酿酒师,再加上世界上最严格的管理和生产过程,以及波尔多人特有的简单,纯朴,憨厚,不视金钱为唯一目的,而把信用和快乐生活视为第一追求的环境下,酿造出来的质优价廉的世界级美酒。

波尔多的葡萄酒一直实行“五酒杯”的分级制度,只有94-100 分的酒品才可以获得五个杯子的标注,成为“五杯酒”标志葡萄酒,同时,一个酒庄中,拥有两款以上五酒杯标志葡萄酒才可以成为五星级酒庄。包括中国在内的许多葡萄酒专家和行业权威人士认为,同等级和同价格的波尔多酒,一定要比其它产地的同等级和同价格的葡萄酒的质量要高出许多。

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