大米酿出的白酒是什么颜色，酿白米酒时刚来的酒是不是有点带淡黄色的

是的，基本上一直都是。当然，越往后越淡。

也许是的。

因为在空气中被氧化所以原浆酒一般都是淡黄色，葡萄酒有紫色是葡萄皮的颜色

一共有几款产品？每款产品颜色是什么样？全是白酒类么？

在我的家乡有一种说法.做出的酒酿是红色的表示你做的很好.且来年运气也很好

你做的是甜酒吗？那么是用糯米来做的阿！还需要酒饼来发酵一段时间才可以用喝和吃。

白酒属于蒸馏酒，是清亮透明无色液体。无论原料是哪种颜色，都可以把色素截留在酒糟里面。

先将大米煮成饭，冷却，再加上炳药，放入缸内盖好，发酵7—10天左右，即可用来蒸成白酒。

淀粉是葡萄糖，所以变成酒精是化学变化。方程式是葡萄糖分解成酒精和水

化学变化，淀粉变酒生成新物质

化學變化...有新物質生成

化学变化，原因要看生物书，化学解释很麻烦

无论高粱、稻谷或其他原料，混合一起发酵酿造的酒，需要经过蒸馏才能得到白酒。经过蒸馏后酒的色泽都是无色、澄清透明的，不会是红色的。

不懂酒的人，回答的问题都很二，谷酒属于小曲酒，高梁属于大曲酒，二酒各有千秋，看各人爱好，一般浙江，江西，湖南，做谷酒的多一点，其它地方大部分都是高梁、玉米酒等…

首先说下米酒的做法。最简单是糯米蒸熟后，用冷水冷下，温度是手感觉不太烫即可，不要太低了，低了发酵不好。温度可以后，按撒曲比例拌匀（甜酒曲），装入坛内。封口。（不用封太严实）严了反而不好。但也不要太松。最后放到一个温度较适中的地方发酵。比如谷子、米糠中间。3、4天后即可。而出现的口味不同是因为发酵时间的影响，过了酒味浓，早了不甜。 所以，好坏主要是看你买的酒的口感是否正常，是否有异味、颜色是否为白色或乳白色、即可。正常的是白色或乳白色、米香味重，甜带酒味。

小麦是无法酿制米酒的，原料是大米。