本文目录一览
1,商场超市酒的陈列
阶梯式陈列:使顾客产生一种既廉价又具有高级印象纸箱陈列:以整箱陈列为中心,易给顾客一种廉价感。层叠堆积陈列;可突出商品的廉价性及高级感
看是什么酒了
2,端架跟首架的区别
您好,我认为地堆和端架是超市的陈列资源中位置为好,效果最突出的陈列道具。除了陈列一些档期的促销品以外还可以用来陈列一些应季的畅销商品。而11月份已经入冬,食品部的地堆可以陈列一些火锅调料、加工副食商品、陈列位置可以尽量靠近冷船的羊肉片区域或者生鲜的蔬菜区域,共同营造出一个火锅节的气氛。而端架这时候主要的陈列商品应以白酒为主,尽量把白酒陈列在靠近超市外围的货架及端架上。至于百货部的地堆和端架,此时应该陈列的自然是一些冬季必备的商品,例如保暖内衣、棉被、件套、电热毯等。还可以在主堆头和端架周边利用一些特殊的陈列道具(如挂条、包柱等)配合陈列围巾、手套等冬季的应季商品。
墙壁上,地方空闲,并且空闲出来不好看,所以划分端架摆设东西,或则用端架搞促销..看图片,特价促销桶后边的那都属于端架。
3,超市的堆头如何陈列才好看
做到组长,应该是老超市了,话不多讲,关键在于营造气愤。不了解你所在超市,需要摆放堆头的具体位置,我的建议是选择在杂货区,做火锅节基本以杂货商品为主,涉及酒水、调味料、蔬菜这些商品。
1、拉动美工制作POP板,突出火锅节特色,可以利用红色火焰造型,悬挂堆头上方,可以用四面方形或长方形。
2、酒水商品可以打头阵,作为延伸的铺垫。商品摆放可以依照商品类型进行选择,易拉罐可以用栈板做成圆桶形。果汁、可乐、红白酒类可以选择促销筒,关键是颜色搭配,量感要足。
3、酒水堆向后延伸,应为粮油商品的促销堆,建议粮油促销堆用长桌,配货笼。粮油火锅节商品涉及的种类太多,如果做堆头需要很多,而且每一个还要保证量感,所以后期补货和摆放是问题,所以建议用长桌、货笼。主要有粉丝、底料、调料、榨菜、腐乳等。
4、粮油堆后可以跟蔬果堆,有条件可以制作一个大的火锅模型,老式碳炉那种,商品可以摆放在“火锅”的外缘,主要陈列精品类,菇菌类。
4,开烟酒专卖店怎样做好店面设计
开烟酒专卖店整个店面就相当于是一个人的脸,首先看起来要整洁,能够让人赏心悦目,才能谈接下来的销售,因此做好店面设计很重要。烟酒专卖店对商品陈列有较高的要求,所以店铺的面积不能太小,在进行店面设计时,首先要考虑的是如何更好地利用空间。面积越小的店铺,就越要对空间进行充分利用。为了保证有充足的陈列空间,大面积的货架是必不可少的。一般来说,除了有特殊用途的墙面之外,店内的每面墙都应设置货架。用于陈列酒水的货架,要根据材质来确定其长度,太长则承重效果差,存在安全隐患;太短则间隔较多,导致空间浪费。面积小于 20 平方米的店面,为了充分利用空间,需要精心计算货架的长度与节数,以使货架与店面实现最佳搭配;面积在 30 平方米以上的店面,可以考虑设置主销产品陈列区,因为店铺在未来的经营中,可能会对某个品牌的烟或酒进行重点促销,需要进行重点陈列;面积在 40 平方米以上的店铺可以设计堆头位置,这也是出于销售重点品牌的考虑。另外,经营者应根据商品销售量的大小预留出商品周转仓储区,这会给以后的经营带来很大的便利。酒专卖店以经营烟酒为主,在设计店面时,应主要考虑烟酒商品的布局。经营者最好对烟酒进行分区陈列,因为烟有购买频率高、购买零散的特点,从取货容易和防盗两方面来考虑,烟一般应放置在店铺里侧,并用柜台将其与外部分开。还有就是开烟酒专卖店,在店面设计时一定要增强安全防范意识,要注意防火,还要注意防盗。
5,超市洋酒红酒怎样摆放好看
1、绝大多数的超市内,其所有销售的商品的摆放,均有统一的格式规范,无特殊情况(如:各种特价or有奖or配送等的周期性促销活动),不能任意摆放。2、对于是否“好看”,每个人的审美标准都是不同的。所以,不会存在四海皆准“标准答案”。3、通用建议(Currency Plan),系统解决方案(System Solution):A、在超市的[酒类销售区域的货架中,选择临近主干道的首要位置,or 单独辟出的醒目位置。单独或按需分别出租&设立,由最了解该品牌洋酒的文化内涵的代理or销售公司,按其选定租用位置的实际使用尺寸形状大小,自行设计(需征得超市方同意认可)&出资制作该品牌【品牌形象&系列产品】的 陈列&展示酒柜。B、超市管理方可酌情提供的配套服务项目,如:a、该品牌的酒柜范围内,按超市内部实际所需,规定的某个比例范围内,允许长期张贴、悬挂、摆放 如海报、广告旗、易拉宝等文字图片宣传品;b、在规定的(位置&)具体尺寸范围内的,允许摆法用于应接&试饮&促销品等的小型展台一个,允许携带小型扩音设备的&同时配备最多2位(或其他数量的)该品牌洋酒促销or销售公司所属的“品牌形象&产品促销员”;长期或不定期的对该品牌的某款产品进行推广和介绍该品牌旗下的系列产品;c、该品牌旗下的系列产品,均摆放于紧邻该品牌酒柜的货架上。d、上述举例的,超市可根据实际情况,酌情采用的配套服务项目中,均可开列,如名为【推广“租借&设立 品牌形象&产品 陈列&展示酒柜 场地位置”活动,只有“N年次老客户”放克独享〖特大套 全能装 老客户 特优 回报 价格〗(需特别指出,比各单项分别相加后总体优惠了多少等等细节),or 逐一单独立项,&开列出统一的〖单项价格〗,or 把某项服务设置为,购买其他每项服务均可免费配送的必备项等整体性&系统型&可任意组合搭配的—超市场地租借+提供软性服务=4.0升级版的价格表。
洋酒劲道很大的、需要调着喝。我原来在ktv做服务生领班的。这个我知道。红酒的前劲小。蛋后劲大。和雪碧调着喝比较好
同下
6,怎么做好产品陈列更好的吸引客户
商品货架特性的介绍
对商店而言商品陈列的好坏不但关系著整个商品形象更重要的是会影响商品销售的情形.
货架是陈列商品的架子一般而言商品的陈列之目的有:
1·使商品能引人注目并引起消费者的兴趣.
2·能促进商品之贩卖以及有效商品库存管理.
3·使商品之特徵及用途能清楚表示.
4·能制造卖场之气氛并作有效的商品库存管理.
在实施商品货架陈列时基本上应把握之要件如下::
显明的陈列要让人看得见.
易选择易拿取的陈列.
提高商品价值的陈列.
提高商品新鲜度的陈列
引人注目的陈列.
增加商品之周转率.
须利用海报货架说明卡来强化效果.
常用的货架陈列方法:
1.水平陈列:商品沿著货架排成横列以便消费者来回左右浏览.
2.垂直陈列:把同类商品沿著货架由上往下摆最畅销的最好摆在最容易看到且最容易拿到的地方.
3.端架陈列:端架放在每排货架垂直交叉之处既醒目又突出.如果能将产品陈列在上面效果一定非常好.
4.割箱落地陈列:在超级市场里我们常看到有些产品把纸箱割掉一部份露出品牌名称与商标从地上一箱一箱堆起来这就是割箱落地陈列.
5·交叉陈列:交叉陈列就是在相关的货架上帮产品找寻更多露脸的空间以争取更多的销售机会.如娇生婴儿洗发精不仅要摆在婴儿用品货架上也应放在一般洗发精的货架上;高露
洁牙膏不仅要摆在牙膏货架上也应放在儿童清洁用品的货架上这都是交叉陈列.
有效的商品货架陈列展示方法
1·制造出季节感
为了要制造出季节性的气氛当然可以使用装饰物品小道具商品色彩pop广告(营业场内的广告)等方法但是其中最重要的是要用一点装饰品来装饰整个营业场所以便较容易引
起顾客的注意例如过年要有过年之装饰.
2·集中焦点的展示
在使用这个方法时要把照明色彩及形状装潢或一些装饰小道具等都都当作是陈列的器材加以运用而制造出一个能够橱窗的布置也如同舞台一般商品是演员透过设计师精心
的设计配合节庆欢乐的气氛利用背景和道具使商品呈现出美好的 效果吸引消费者冲动性的购买这是橱窗布置最大的功能.一个橱窗也应永远新鲜有趣不使人讨厌.因此橱窗
必须常常更换才有吸引力.
在进行设计商品货架陈列布置前应注意:
1·主要对象:
例如:以化妆品为内容的橱窗对象是妇女们故其布置以柔和净洁为主.「BACK TO SCHOOL」(返回学生生涯)的橱窗对象是学生们所以其布置以欢笑愉快青春活泼为主.
2·时间性和季节性:
例如以泳装和游泳商品为内容的橱窗其布置须搭配蔚蓝的天空海洋与摇拽的椰子树来制造一个凉快的夏天.以圣诞礼品为诉求的橱窗其布置搭配圣诞树灯泡圣诞老人雪撬雪
景来制造一个欢乐的冬景.
3.商品的特点:
各种商品的用途和特点各有不同例如酒是饮用的电器用品强调省电方便手表时钟强调正确实用在设计时可以针对每一类商品的特点来表达讯息给消费者.
商品货架陈列橱窗布置之素材
有五项包括:构图道具色彩照明标语和价牌分述如下:
1.构图
构图为橱窗设计者所措拟的一幅画.在构图上首先要求均衡不要一边过轻一边过重一边过疏一边周密且物品不是随意乱放的摆设主要的商品放在吸引人的地方次要商品放在
其周围.
2.道具
可用的道具包括模特儿树叶树枝花草椅子桌子石头等道具是构成橱窗布置一个重要因素没有道具的配合就不能构成一个橱窗.因此道具的选择搜集和制作均包括在设计
范围.道具的应用可以强调商品的特点与用途且使整橱窗布置更生活化更具美感.
3.色彩
每一种色彩有它代表的意义色彩巧妙地搭配使得商品更具有说服力吸引顾客的注意.在进行色彩设计的时候必须考虑下列几点:
(1)审美观念
(2)趋向
(3)传统或习俗
(4)用途
4.照明
橱窗商品货架陈列的灯光设备可分为两大类:
固定的设备包括利用日光管或灯泡来照明或两者兼用.
辅助的设备包括利用各种强光灯或照射灯临时安置在任何角度上来照明.固定的灯光设备是作为基本的照明通常是要安置在橱窗的天花板上.辅助的灯光设备是用以加强橱窗内的
道具和货品的注意力.橱窗内摆设的商品透过灯光的照明可使商品的形状色彩品质更有突出的表现使商品更具有价值感.
5.标语和价牌
商品货架陈列文字标语和价牌图表虽不是橱窗商品货架陈列设计的主要部份但适当的文字说明和图表能使橱窗商品货架陈列表现得更出色.
三、商品在货架陈列所使用的告示牌一般可分为下列几种:
广告牌:
对某一种货品的优点品质用途等作更详尽有力的介绍并透过美丽的色彩和新颖的图案来吸引人观看.
价目牌:
表示出一个价目或附上简洁的说明例如「口红一支450元」.
指示牌:
指示货品出售的地方例如「妇女用品请上二楼.」
说明牌:
说明牌是对货品作一般的的介绍和说明例如「MADE IN TAIWAN」(台湾制造).
参活动考验
一活动名称:柜台人员的商品货架陈列练习
二活动目标:藉角色扮演了解柜台人员商品货架陈列应有之技巧实务.演练重点在商品货架陈列技巧实务时柜台人员的处理原则.
三活动时间:五十分钟
四活动方式:
(一)活动前:上完这单元后请同学准备柜台人员的商品货架陈列技巧实务练习.
(二)活动时:老师指定或自由遴选数组人员分别扮演柜台人员及顾客.
(三)活动后:教师针对学生发表的内容提出鼓励导引及指正.
肆学习指引
重点整理:
商品的陈列之目的
预习活动:预习下一单元商品货架整理实务
增强活动:请利用假日期间与家长一同上百货公司大卖场看柜台人员的工作情形;货架的种类与特性并和孩子一起讨论.
作业活动:填填看
1.商品的陈列之目的
使商品能引人注目并引起消费者的兴趣.
能促进商品之贩卖以及有效商品库存管理.
使商品之特徵及用途能清楚表示.
能制造卖场之气氛并作有效的商品库存管理.
2.货架陈列时基本上应把握之要件:
显明的陈列要让人看得见.
易选择易拿取的陈列.
提高商品价值的陈列.
提高商品新鲜度的陈列.
引人注目的陈列.
增加商品之周转率.
须利用海报货架说明.
1·使商品能引人注目并引起消费者的兴趣.
2·能促进商品之贩卖以及有效商品库存管理.
3·使商品之特徵及用途能清楚表示.
4·能制造卖场之气氛并作有效的商品库存管理.
1.显明的陈列要让人看得见.
2.易选择易拿取的陈列.
3.提高商品价值的陈列.
4.提高商品新鲜度的陈列
5.引人注目的陈列.
6.增加商品之周转率.
7.须利用海报货架说明
货架陈列时基本上应把握之要件
将产品的应用领域充分发挥即可,比如说服装一般用同身材的人体模特;
比如说汽车,是按照车型的设计外观和应用人群选择适当的陈列背景;
比如说首饰,除了按材质类目分门别类外,还运用设计适宜的人群分类进行陈列;等等
7,有没有生活小妙招
醋的生活小窍门
化冻
将冻肉浸入含醋的水中容易化冻。此法同样适宜溶化冻鱼。
快速退毛
将水烧开,加醋1匙,把杀死的家禽放入开水中,不断翻动它,几分钟后将其取出,毛便很快返去,头、爪可稍泡长一点时间。
解辣
在做辣椒菜时,放点醋同炒,辣椒就不会那么辣了。
快速发面
以500克面粉、50毫升醋、350毫升温水的比例,把面和好,醒10分钟,再加5克小苏打或碱面,使劲揉面,直到没有酸味为止,蒸出的馒头松软可口。
黄馒头变白
将蒸锅里的水倒去3/4左右,热后再加入相当于锅中留水量的1/3的食醋,再用文火蒸15分钟,馒头就会变白,吃起来也无酸味。 面包回软在蒸锅里倒进小半盆温水,再放一点醋,将面包放入蒸笼、盖严,过一夜面包就软了。
快速除鳞
把鱼放入加了醋的冷水里(每公斤水加醋10毫升)泡一会儿再刮,鱼鳞就很容易利干净。
鲜鱼保鲜
在炎热的夏天,将冲淡的醋水洒在鱼身上,鱼肉隔日不会变坏。烹制排骨 在烹调排骨时,加少量食醋,有利于人体对钙质的吸收和利用。
除松花蛋异味 食用松花蛋时,拌点食醋和姜末,能去除松花蛋特有的辣、涩味。
做蛋汤
如鸡蛋不大新鲜,下到锅里就易散开。如果先往沸水锅里滴几点醋,再将鸡蛋打火锅内,就能形成漂亮的蛋花。
巧煮破壳蛋
煮破壳蛋时,可在水中加一点醋,便能阻止蛋白跑出来。破壳蛋要尽早吃掉,最好不超过48小时。
蒸米饭
如大米存放时间较长,蒸饭时只要加入点醋,蒸出来的米饭就会白、粘、香。
清除蔬菜上的小虫 在洗蔬菜的水中加一点醋,便可以清除附在叶子上的小虫。
腌黄瓜
如果脆的黄瓜太咸了,不要轻易扔掉,把它放入有一点洋葱末的醋精中,泡3~4星期,便会咸淡适宜。
鲜肉保鲜
把鲜肉用浸过醋的干净纱布包起来,可以使其保鲜1昼夜。
猪肝烹前处理
炒猪肝前可用点硼砂和白醋腌制一下猪肝,这样可使猪肝爽脆,且不渗血水。
猪腰烹前处理
将猪腰切好后,加少许白醋,用水浸泡 10分钟左右,这时腰花片会发大,无血水,炒熟后猪腰鲜 嫩爽口。
炖鸡
在杀鸡前,给鸡灌1汤匙醋,这样炖鸡极易炖熟。
羊肉去膻
将羊肉切块,放入开水锅里,然后往锅中倒点食醋(按1公斤羊肉放50毫升醋的比例),肉熟后,膻昧即除。
保护蔬菜中的维生素
在烹调蔬菜时适当加点醋,可以减少维生素C的损失。
泡煮海带
在煮海带的锅里加几滴醋,很快会使海带变软,而且食来鲜嫩味美。
防止茄子变黑
炒茄子时加点醋,则茄子不易变黑。
1 、巧用牙膏6:若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤,抹上少许牙膏,可立即止血止痛,也可防止感染,疗效颇佳。
2 、巧除纱窗油腻3:可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里,待溶解后,拿来擦玻璃窗、纱窗,效果均不错。
3 、将虾仁放入碗内,加一点精盐、食用碱粉,用手抓搓一会儿后用清水浸泡,然后再用清水洗净,这样能使炒出的虾仁透明如水晶,爽嫩可口
4 、和饺子面的窍门1:在1斤面粉里掺入6个蛋清,使面里蛋白质增加,包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩,饺子起锅后收水快,不易粘连
5 、将残茶叶浸入水中数天后,浇在植物根部,可促进植物生长;把残茶叶晒干,放到厕所或沟渠里燃熏,可消除恶臭,具有驱除蚊蝇的功能。
6 、夹生饭重煮法:如果是米饭夹生,可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔,洒入少许黄酒重焖,若只表面夹生,只要将表层翻到中间再焖即可。
7 、烹调蔬菜时如果必须要焯,焯好菜的水最好尽量利用。如做水饺的菜,焯好的水可适量放在肉馅里,这样即保存营养,又使水饺馅味美有汤
8 、炒鸡蛋的窍门:将鸡蛋打入碗中,加入少许温水搅拌均匀,倒入油锅里炒,炒时往锅里滴少许酒,这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。
9 、如何使用砂锅1:新买来的砂锅第一次使用时,最好用来熬粥,或者用它煮一煮浓淘米水,以堵塞砂锅的微细孔隙,防止渗水_
10 、巧用“十三香”:炖肉时用陈皮,香味浓郁;吃牛羊肉加白芷,可除膻增鲜;自制香肠用肉桂,味道鲜美;熏肉熏鸡用丁香,回味无穷。
11 、和饺子面的窍门2:面要和的略硬一点,和好后放在盆里盖严密封,饧10-15分钟,等面中麦胶蛋白吸水膨胀,充分形成面筋后再包饺子
12 、香菜是一种伞形花科类植物,富含香精油,香气浓郁,但香精油极易挥发,且经不起长时间加热,香菜最好在食用前加入,以保留其香气。
13 、当进行高温洗涤或干衣程序时,不可碰触机门玻璃,以免烫伤。拿出烘干的衣物时,要小心衣物上的金属部分,如拉链、纽扣等,以免烫伤。
14 、如果衣领和袖口较脏,可将衣物先放进溶有洗衣粉的温水中浸泡15-20分钟,再进行正常洗涤,就能洗干净。
15 、如何使用砂锅2:用砂锅熬汤、炖肉时,要先往砂锅里放水,再把砂锅置于火上,先用文火,再用旺火。
16 、烹调蔬菜时,加点菱粉类淀粉,使汤变得稠浓,不但可使烹调出的蔬菜美味可口,而且由于淀粉含谷胱甘肽,对维生素有保护作用。
17 、米饭若烧糊了,赶紧将火关掉,在米饭上面放一块面包皮,盖上锅盖,5分钟后,面包皮即可把糊味吸收。
18 、洗衣粉用量:若衣服不太脏或洗涤时泡沫过多,则要减少洗衣粉用量。避免洗衣粉使用过量,不仅省钱而且保护环境,可令洗衣机更耐用。
19 、煮饺子时要添足水,待水开后加入2%的食盐,溶解后再下饺子,能增加面筋的韧性,饺子不会粘皮、粘底,饺子的色泽会变白,汤清饺香。
20 、许多人爱吃青菜却不爱喝菜汤,事实上,烧菜时,大部分维生素已溶解在菜汤里。比如小白菜炒好后,会有70%的维生素C溶解在菜汤里。
炒茄子时加点醋,则茄子不易变黑
电饭锅焖饭捂毛巾
现在家家都用电饭锅焖米饭了,如果在电饭锅的锅盖上捂一条毛巾(不要堵着出气孔),饭比不捂毛巾熟得快。我一直这样煮米饭,希望大家都试一下这个方法,既能节电,操作起来也不费事。
涂牙膏防治脚癣
以前每年夏天我的脚底脚趾都很爱长脚癣水泡,或溃烂发痒。后来我听人说牙膏能防脚气。我就每天洗完脚都在脚底和趾缝涂上一点牙膏,很清凉还止痒。现在也一直没犯过脚癣水泡。
桌腿上包锡纸防蚁
我们住的老房子年年夏天闹蚂蚁,治也治不好,还经常爬到桌子上,尤其是有剩饭的时候,饭里也爬进蚂蚁。后来我按朋友介绍的方法,用锡纸把桌腿包上,因为平滑,能爬上餐桌的蚂蚁果然变得很少。如果用这个方法,一定要把锡纸尽量包得平滑。
电扇吹冰箱除霜更快
夏季时冰箱冷冻室常常会结很厚的霜,清除时十分费事,要等霜融化又得很长时间。我有一个办法很简便,就是把风扇对准冷冻室开到最大挡位,经过风吹霜层会融化得很快,这样再清除时就比较容易了。
山东农科电视台每晚8:00-9:00有个栏目叫窍门一点通,有好多很实用的生活小窍门。
我记得有一个是吃不完的柚子怎么保鲜,剥柚子皮的时候剥出两半完整的柚子皮,这样一会把两块柚子皮盖在吃完的柚子上,用牙签封住,就可以保鲜两三天(秋冬季节)。
你要用空就看看电视吧,挺好的。
如果你的洗衣机有噪声...就把它关掉...
豆腐质量鉴定法,眼睛观察法:豆腐内无水纹、无杂质、晶白细嫩的属优质,内有水纹、有气泡、有细微颗粒、颜色微黄的属劣质豆腐。
缝衣针鉴别法:手握1枚缝衣针,在离豆腐30厘米高处松手掉下,能插入的是优质豆腐。
识别真假碘盐有妙招,质量辨别。用手捏为松散状,颗粒均匀,闻之无臭味,尝时为纯正咸味。是精制碘盐;若用手捏时成团,不易分散,闻之有刺鼻的氨气,口尝时咸味中带有苦涩的,是假冒碘盐。