本文目录一览
- 1,白醋白酒味精小苏打哪个成分中不含有机物
- 2,我发现小苏打和白酒混合起的气体叫做什么
- 3,白酒和小苏打抹在身上会有什么反应
- 4,小苏打能辩别白酒是酿造酒吗
- 5,小苏打是什么的主要成份
- 6,小苏打的成份是什么
- 7,白酒食醋蔗糖淀粉等均为家庭厨房中常用的物质利用这些物质
1,白醋白酒味精小苏打哪个成分中不含有机物
小苏打是碳酸氢钠,是无机化合物。
白醋有醋酸,白酒有乙醇,味精有谷氨酸钠。
小苏打不含有机物。
2,我发现小苏打和白酒混合起的气体叫做什么
小苏打,就是碳酸氢钠,属于碱性盐类。白酒偏酸性。里面含有乙酸、乳酸等。二者相遇会发生化学反应,放出二氧化碳气体。
我是来看评论的
3,白酒和小苏打抹在身上会有什么反应
小苏打,是碱性盐,学名:碳酸氢钠。白酒是酸性液体,里面含有乳酸、乙酸等等。白酒与小苏打遇到一起发生化学反应,会产气,放出二氧化碳气体。
我不会~~~但还是要微笑~~~:)
4,小苏打能辩别白酒是酿造酒吗
不能,小苏打就是碳酸氢钠,白酒是酸性的,放到一起会产气,放出二氧化碳。白酒是不是酿造的方法:1,降低,1:1加水,酿造酒会失光。2,把成品低度白酒放到冰箱里冷冻,零下10多度也会失光。3,品尝,带有糟香味,是酿造的酒水。
5,小苏打是什么的主要成份
碳酸氢钠
小苏打成分(碳酸氢钠(化学式NaHCO3)小苏打是碱性物质,少用对人体没有影响的,但不能用得太多了。如果是体内有酸中毒还有治疗作用的,但量需要医生才能掌握。过量食用碱会对食物中的维生素B1、B2和维生素C有较强的破坏作用,同时会影响人体对某些矿物质的吸收和利用。
6,小苏打的成份是什么
争议碳酸氢钠
小苏打的化学名称是碳酸氢钠nahco3
苏打粉的主要成分是碳酸氢钠俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”,白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。常用来作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。
食用碱粉
争议碳酸氢钙
7,白酒食醋蔗糖淀粉等均为家庭厨房中常用的物质利用这些物质
A试题分析:小苏打是碳酸氢钠,而食醋中含有乙酸,能和碳酸氢钠反应生成CO 2 气体,而食盐是氯化钠,和食醋是不反应的,A可以鉴别;检验氯离子,需要硝酸酸化的硝酸银溶液,B不能鉴别;检验雨水的酸碱度需要pH试纸,C不能鉴别;白酒、食醋、蔗糖和淀粉都不能鉴别白酒中的甲醇,D不正确,因此正确的答案选A。点评:物质的检验一般依据物质的性质,特别是化学性质。即进行物质的检验时,要依据物质的特殊性质和特征反应,选择适当的试剂和方法,准确观察反应中的明显现象,如颜色的变化、沉淀的生成和溶解、气体的产生和气味、火焰的颜色等,进行判断、推理、验证即可。
a.食醋的主要成分为ch3cooh,具有酸性,能与小苏打反应生成二氧化碳气体,食盐不能,可完成实验,故a正确;b.检验自来水中是否含氯离子需要硝酸银溶液和稀硝酸,不能完成实验,故b错误; c.用酸碱指示剂检验雨水的酸碱度,不能完成实验,故c错误; d.上述物质与甲醇、乙醇均不反应,不能完成实验,故d错误;故选:a;