白酒漂浮物有什么关系，枸杞酿酒表面起白色的漂浮物是怎样回事

枸杞水份大的关系，陆续的还会有灰色的絮状物沉淀的

枸杞果肉发酵而至，不要介意这类现象

如果是真陈年的话 那是酒质中的分解物漂浮在液体表面了,摇晃下试试看是否还能溶解.如果是假陈年的话,那是香精香料配比不对,导致酒中不溶解.这些和酒度有关系的.没图 看不到,只能试着回答这些,望采纳!

搜一下：陈年白酒上面浮这油腻腻的

是发酵物，没有关系，过滤掉就没事了。你可能没有进行二次发酵就会产生白色漂浮物，正常的。实际上第一次发酵时就有，只不过那时其他的东西就多注意不到就是了。

应该没有吧，可能是因为酒酿的时间不够长。如果你放到玻璃容器中应该不会有，我家就是这样弄的。要是出现了白色漂浮物，你就把它捞掉

白色、片状、摇晃时不变形，估计是塑料盖的残片。絮状、摇晃时散开，不排除天冷，酒中的香味成分（高级脂肪酸类）析出。加热后消失。这两种情况基本上不影响“饮用”口感，对人无害。其他情况就不好说了。

现在的酒都是先酿造出度数较高的酒然后勾兑的，造出来的酒叫做实用酒精，和工业酒精是有区别的，实用酒精也实用生物发酵做出来的，

可以引用。一般悬浮物不外乎中药本身带来的杂质、药材破碎的颗粒等，可以照常引用，即便饮下也没事。只是影响口感

可以的。不要太在意

没关系，那是药物分离出来的物质。可以正常饮用

喝是可以喝,但就是有点不卫生,最好用纱布过滤下,那样酒里没杂质了看也好看,喝起来多舒服呀!!!

不可以

可以喝，我泡的酒中也有，没问题。喝时注意别喝下杂质就行。

白沫为酵母残留物质，正常，酒味淡说明发酵不太充分，酿成低度果酒，也是别有一番风味的。

说明你的酒发酵程度不够，酒精度不算够。再看看别人怎么说的。

白沫为酵母残留物质，正常，酒味淡说明发酵不太充分；另外也与你选用的葡萄成熟度有关系，可能是你选的葡萄不太成熟 含糖量低 在发酵过程中因糖份少 转换成酒精度也低 所以酒味谈 正常 要想味道浓点 可以在发酵的时候加入白糖、蜂蜜、冰糖， 多少依个人口味 或者上网查一下 这方面的帖子 很多的````

不是吧，我原来做的葡萄酒也是这样，而且酒的颜色很淡

当白酒温度低于10℃时有絮状沉淀物是正常的。比如凌塔白酒，辽宁省朝阳县柳城镇特产，中国国家地理标志产品。凌塔白酒采用四百多年古传秘方酿造，以无色清亮透明，想起清雅纯正，绵甜醇和，酒体协调，余味爽净，饮后无酒气的独特风格而闻名。温度低于10℃允许有絮状沉淀物。扩展资料白酒注意事项酒的主要成份是酒精，化学名叫乙醇。乙醇进入人体，能产生多方面的破坏作用。血液中的乙醇浓度达到0.05%时，酒精的作用开始显露，出现兴奋和欣快感；当血中乙醇浓度达到0.1%时，人就会失去自制能力。如达到0.2%时，人已到了酩酊大醉的地步；达到0.4%时，人就可失去知觉，昏迷不醒，甚至有生命危险。酒精对人的损害，最重要的是中枢神经系统。它使神经系统从兴奋到高度的抑制，严重地破坏神经系统的正常功能。过量的饮酒就是损害肝脏。慢性酒精中毒，则可导致酒精性肝硬化。参考资料来源：百度百科——凌塔白酒参考资料来源：百度百科——白酒

天冷白酒出现失光，浑浊，絮状物正常吗？酒坛上有油漂浮是怎么回事？

正常的，因为白酒的温度放置比较低，才会有絮状的沉淀物。酒内含有高级脂肪酸乙酯，气温在0℃以下时，这种高级脂肪酸乙酯遇冷会沉淀析出，使酒内出现乳白色絮状悬浮物，当气温一回升，悬浮物溶解在酒中，酒色就又恢复清亮透明。白酒经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。优质白酒必须有适当的贮存期。泸型酒至少贮存3～6个月，多在一年以上；汾型酒贮存期为一年左右，茅型酒要求贮存三年以上。酒度一般都在40度以上，40度以下为低度酒。扩展资料：白酒的用途：1、减轻疼痛，不慎扭伤脚后，在伤口上涂上白酒，可促进血液循环，消除疼痛。2、去腥，当手上有鱼虾的气味时，用一点清洁来去除气味。3、除油腻外，烹调时多放些肥肉、鱼，加一点白酒，可使菜味道鲜美而不油腻。4、如果鱼刺穿胆，立即在鱼腹里放上一点白酒，然后用冷水冲洗，可以消除苦味。5、如果在烹饪时加入太多的醋，只要在菜中加入一些白酒就可以降低酸味。6、由于长途步行或因劳动摩擦，手脚起泡时，上床睡觉前，将白酒涂到泡沫上，第二天早上就会水泡消掉。7、在醋里加几滴白酒和一点盐。搅拌好，不仅可以保持醋的酸味，还可以增加醋的香味。参考资料来源：百度百科-白酒

不正常：主要原因是因为你的低度白酒降度后没有经过过滤，降度用水与白酒中的己酸乙酯发生水解反应生成油酸乙酯、亚油酸乙酯和棕榈酸乙酯。还有可能是因为玻璃瓶没有洗干净就开始灌装，造成玻璃瓶表面的硅酸盐与白酒发生反应形成的絮状沉淀。

白酒中的白色沉淀物的主要是亚油酸乙酯、油酸乙酯和棕榈酸乙酯的混合物。主要是由于白酒发酵过程中的酯化作用所产生的。一般温度低于101的时候，低温导致这些脂类物质的溶解度降低，就会导致白色结晶的析出形成我们看到的白色沉淀物。这些白色沉淀物在温度升高的时候又会溶于水中。一般白酒中出现白色沉淀物主要是和白酒的存储环境有一定的关系，白酒存储量大的可以将白酒放置在温暖的库房；如果存储白酒数量比较少的话，可以将白酒放在60摄氏度的水中加热后慢慢摇动即可。白酒中出现的白色沉淀只是结晶不是有害物质，这样的白酒还可以喝。但是如果出现白色絮状沉淀的白酒经加热后沉淀物仍然没有消失的话就要小心了，千万不能盲目引用。

是在低温状态下出现的沉淀吗，常温状态能消失沉淀，还是可以喝的。若常温状态不消失，那就最好不要喝了。理由：沉淀物是高级脂肪酸乙酯能够在常温状态下溶于酒中，低温析出。不是这个，有可能白酒受到二次污染，或者酒度跑了，酒水口感也会出问题。建议就不要喝了。