白酒上冻怎么办，天气很冷时为什么冰柜里的酒在开瓶后会结冰啊有解决方法吗

15-18摄氏度应该没理由结冰。是不是温度计显示错误了。

酒精的冰点是-117度,白酒60度大约-80度才能结冰,一般我们平常是达不到这个温度的.不信你可以试试把60度白酒放在冰箱里,它是不结冰的.

-117度以下

冬天可以用泡沫板包裹，外面用旧衣服包扎，然后放在厨房里，就不会冻坏

埋在泥里再看看别人怎么说的。

纯度足够的酒是不会上冻的。

冻不上，喝的时候千万不要拿出了就喝，放一会的，不小心的话是会会冻伤的，因为酒的温度已经低于零度了！酒精的凝固点是-117度，所以家里的冰箱肯定冻不上！ 我经常喝冻的白酒，一条冷线进到胃里，然后往上返热气，很过瘾的，不过胃不好的就不要这么尝试了！

没有问题

一般情况下白酒不会结冰，但温度大低时高档白酒会发生失光、浑浊等情况。温暖恢复到室温温度时，又会恢复正常。白酒长期放置在零下20度的情况下，酒瓶会冻裂，酒还是不结冰。

你好。所有的白酒都含有一种物质，那就是乙醇，也叫做酒精。很多人喝完酒以后浑身燥热或者口干舌燥、头疼的现象，那就是酒精的作用。酒精非常耐寒，冰点很低，需要零下一百多度的时候才能凝结成固体，所以，白酒一般不会冻，因为这个世界没有任何时候会达到零下一百多度，除非用制冷设备或者高气压。

白酒当然可以冻一冻。有资料显示：白酒冷冻一天相当于白酒贮存1个月以上。就是说白酒冷冻，分子间作用力减弱，体积减少。有利于陈味的形成。

水的凝固点是0℃，所以当气温下降到0℃以下时，我们就看到水变成了冰。而酒的主要成分是酒精，酒精的凝固点是零下117.3℃,纯乙醇肯定不会结冰，酒的冰点很低，比水低但比纯乙醇高，具体要视乙醇的比例而定，乙醇比例越高则冰点越低,我们日常生活的环境达不到这个温度，所以酒是难以结冰的。但低度的就可以,比如啤酒等就可以~

什么酒都不会的，因为里面有酒精！！！！！

得分是什么酒，如白酒就不会冻，啤酒、葡萄酒都会冻的

酒能不能被冻了？ 在一般的情况下酒是不会冻成冰的；因为酒的主要成分是酒精，而酒精是不结冰的。 但是；如果是酒精的浓度较低的话，那么；它在一定的条件下就会结冰的。

冬季温度较低，发酵过程加曲温度稍高些，加曲后尽快入缸，不要摊晾的时间过久，保持温度才能使酵母有活力发酵糖分。已经冻缸的粮糟，需要挖出翻拌，最好是堆积保温，温度回升后在酵母的作用下就会开始发酵了。

你说的是酒酿蛋！不是酿酒蛋。南方一般叫酒酿，北方则称为酒糟。 丰胸： 酒酿有很好的丰胸效果，客家授乳的妇女，如果乳汁不通畅，吃个甜酒酿蛋，就有意想不到的效果。 用料： 糯米、有机鸡蛋、酒饼丸、干桂花、枸杞。 做法： 1：将245ml左右的糯米洗净后，加入漫过糯米半厘米的清水，蒸熟后打散放至米饭不烫手的温度，小半颗酒饼丸磨碎，加入少量温开水溶解，将溶解好的酒饼水均匀的拌入糯米饭中； 2：拌至好的糯米饭盛入一个无水、无油、密封性好的容器里，稍稍按压，中间用擀面杖捣杵一个圆孔，然后在小孔里和糯米表面上均匀的撒上一层薄薄的酒饼粉； 3：密封上容器，将之放置在温暖的地方，一般摄氏26度2-3天后，糯米饭发酵软绵、出水、散发出酒香味、酸甜可口时，即可食用。 食用方法： 去适量发酵好的酒酿，加入3-5倍的水不盖锅盖煮沸10分钟以上（让酒精充分挥发），加入打散的鸡蛋、洗净的枸杞、起锅前撒适量干桂花即可。 也可以去超市买酒酿，湖北孝感的米酒就是。 其它延伸食用方法： 1：可煮好后加入红糖（酸酸的味道会变淡），使之坚固补血效果，即成红糖甜酒酿，； 2：可和汤圆一起煮熟，即成甜酒酿汤圆； 3：可将加入的水减少，煮好后加入适量的牛奶、豆奶、红豆汤……拌匀，味道也很好；