1,一斤基酒兑多少斤白酒
买多一斤30度的一样的白酒,兑下去,就45度了!酒兑水,不行的``
2,53度白酒调成42度左右每斤兑水多少
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回答
一斤是500ml 百分之十一的水就是55ml 亲您可以兑55毫升水就可以变成42度
提问
直接兑水能喝吗,应该怎样调
回答
亲,直接兑水很难喝,您可以兑一些低度酒,最好是相同品牌的,相同工艺的
提问
我是自己小作坊酿的53度散酒,喝的时候想把度数调低一点喝,怎么调低,直接兑水不好喝。
回答
那就兑一些低度酒,您给我个低度酒的度数我给您计算一下
提问
42度的
回答
53度加42度调成42度?
那肯定会需要53度跟42度1:100才能行
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3,为什么一斤白酒能调成几顿
一、这指的是用陈年调味酒勾兑成品白酒;按照白酒产品的国家质量标准(如GB/T10781.1-2006),浓香型白酒中有“浓郁香气、绵甜爽净、、、”等具体的香味和口感的要求;新酿成的白酒一般味厚、柔绵性较强,但缺乏陈年老酒的浓郁香气,为了使成品酒一方面要达到柔绵,另一方面又要达到老酒的陈香味,所以需要将陈年的调味酒和新酒加在一起按照质量的设计要求进行勾兑;至于一两斤基酒去勾兑几吨的白酒,这个稍微的有点夸张,不过这种言论经常在一些老技师中流传,我想主要的意思是在表达这家酒厂的调味酒酒龄长、质量好!一斤能顶上好多斤使用这样的一种意思。二、按国家质量标准,浓香型白酒的浓郁香气成分是指以已酸乙酯为主体的复合香气,现在已酸乙酯早已实现人工合成,但是有一点白酒知识的人都知道,足够添加已酸乙酯成份的白酒并不能产生出类似于陈年老酒那种特别的香味,而将陈年老酒少量地添加在新酒中却可以很大程度地提升新酒的陈香味,这就是陈年调味酒的价值所在。但是根据目前的有关资料显示,白酒产品中决定白酒质量水平的成份只占到白酒产品总量的2%左右,而这2%中却有着多达160多种以上的成份,究竟还有那些香味物质在决定着白酒的质量水平,目前还没有公允的答案、、、、、、