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1,白酒能存放多久
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38度白酒可以存放12年时间,白酒度数越高保存时间越长,而38度白酒属于低度数白酒,如果放置时间会影响口感,白酒存放时应该保持阴凉通风的环境,而且要确保白酒密封,如果白酒中出现杂质或者酒味变淡,则不能继续饮用。38度白酒能存放多少年1、12年时间:38度白酒可以存放12年时间,白酒的存放时间与度数、环境等方面有关,度数越高的白酒越容易长时间保存,而38度白酒属于低度数白酒,如果放置时间过程可能会导致酒精挥发影响口感。2、保存方法:白酒保存时应该保持通风阴凉的环境,最好放置在酒窖中保存,切勿将白酒放置在光线较强的区域,可能会导致其中的酒精物质发生变化,另外存放白酒时需要给酒瓶盖做好密封措施。
提问
茅台38度存放十年以上的酒好好
回答
可以的
酒的话
时间放的越久
越香
而且价值也越高
提问
存放十五年的茅台低度酒好不好
低度酒呀
回答
好的
可以的
因为这个时间久的话,酒是很香的
提问
会不会有毒了
回答
不会
酒这个东西和别的不一样
你看那个有的酒放地下都放二十几年
提问
低度和高度一样?
回答
是的,是一样的
提问
好的谢谢
回答
不客气的
亲
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2,白酒能存放多久有保质期吗
经常有酒友问白酒到底有没有保质期,存放多久最好?其实按国家标准,超过10度的酒可不标保质期,而按白酒通行度数标准,最低在28度,所以实际上白酒没有保质期!长期存放后,可放心饮用!这是因为酒精(乙醇)能杀菌、防腐,且酒精(乙醇)的化学性质稳定。 高度纯粮酿造白酒,存放20-30年或更久酯化反应可提升酒质50度以上的纯粮酿造白酒在长期收藏中,酒液中会发生“酯化反应”而提升酒质,所谓“酒越陈越香”。纯粮白酒中除主要的酒精(乙醇)和水外,还含有丰富的有机酸、醇类等微量化合物。长期收藏中,醇类物质和有机酸发生化学反应,生成复含香气的不同“酯”类物质。这种“酯化反应”又被称为“生香反应”。“酯化反应”进程相当缓慢,一般优质酒需要收藏4-5年左右时间,才变得酒香浓郁、酒味醇厚;往往经过20-30年,酒质达到最佳状态。超过20-30年以上继续储存,虽然酯化反应仍在继续,但进程就更慢了,如果此过程中酒精挥发,酒度变低,就会得不偿失。酸脂类物质溶于酒精,但不溶于水;酒精含量变低,部分酸脂类物质变成固体从酒液中析出,导致口感变差。老酒饮用前,适宜用新酒勾兑,并进行醒酒长期存放中,酒精度数降低,不利于口感。所以陈年老酒饮用前,最好是和新一些年份酒勾兑,并醒酒20-40分钟左右。勾兑的目的,是增加酒精含量,让析出的有益酸脂类物质重新融入酒体,让不好的杂质挥发。白酒香型对存储期的影响实际上各种香型高度纯粮白酒,长期储存均会提升酒质。尤其酱香型酒质提升最多,这是因为酱香型长时间反复发酵和取酒,其微量酸脂类含量更丰富,生香反应也更明显。另外,酱香型、浓香型长时间存放后,颜色会变黄。如酱香型的茅台酒50年以上,酒体颜色可变成琥珀金色,五粮液在20-30年后,酒体也会变成明显的微黄色。低度纯粮白酒,不宜长期存放低度纯粮白酒,则一般不建议较长期收藏,存放4-5年即可。虽然也是纯粮酒,但低度白酒中酸脂类含量相对较少,“生香反应”效果不明显。加之长期存放易导致酒精挥发、酒度降低,长时间存放口感反而变差。实际上白酒降度,是个难题,并非简单加水稀释就行。微量物质变少的情况下,低度酒如何保持口感,这个对工艺要求很高!
3,不是高端白酒存个10年20年有价值么
市场上最高端白酒与最低端白酒的成本价实际上相差不到100元。高端白酒的价值主要体现在营销策划编故事忽悠上面。而高端飞机、 汽车 、手机等的成本价与低端产品的成本价相差就很大了,是可以用数据体现出来的,是普通老百姓都可以看得见摸得着的。比如说美G的空军一号,劳斯莱斯等。所以说白酒不可能跟这些奢侈品相提并论。白酒是消费品,其价值主要体现在饮用,也可以体现在请客送礼方面。从这个角度出发,只要是纯粮白酒,不管是高端品牌白酒还是小作坊或家庭自酿纯粮白酒,存放10年20年都是有价值的,毕竟经过了岁月的沉淀。题主这里说的价值,也许是指白酒的升值空间,也就是10年20年以后的变现能力。在过去的10年20年,的确有一些高端品牌的纯粮白酒升值了,炒酒的赚得盆满钵满。这与天时地利是密不可分的。当时的价格低廉,性价比高,他们当然赚钱了。 就拿我所在的广西柳州市鹿寨县城来说,15年前铺面售价约2600元左右,买一个旺口地段40平米左右的铺面10万左右,比如说城南实验小学对面商铺,现在是鹿寨城南租金最高的。而这样的铺面现在的租金在4000元以上,也就是每个月租金100元/平米以上,两年就收回了投资。但是,你现在再去炒房试试看?白酒也是这个道理。2012 2014年的茅台酒不过8、9百元一瓶,现在3000元一瓶。任何纯粮白酒都是消费品,都可以源源不断大规模生产。如果你认为你聪明,你想通过存酒,然后高价抛售变现,但是,比你钱多的人多了去了,现在想存酒发财的人比比皆是。如果大家都这样存酒,10年20年以后,库存白酒满仓,等待你的将是一地鸡毛。今后 社会 具体的发展趋势谁也无法把握。但是人类不断公平进步,不断理性理智是必然的。未来的消费者不是你随便洗洗脑就可以割韭菜的,脸面文化将被时代潮流抛弃。那些虚高的打肿脸充胖子所谓的奢侈品最终要被觉醒的消费者抛弃。当然,那些物有所值的奢侈品可能还会长期占据有钱人的心理。比如说上面提到的高端 汽车 手机等。 君不见昔日的影视明星歌星一夜之间就被现在自媒体明星取代了不少。再加上宏观层面上的调控,民心所向,今后盲目崇拜影视明星歌星的时代将逐步淡出人们的视野。 同样道理,昔日的天价名酒,说不定某一天就被民间传统酿酒人的原生态纯粮白酒取代。只要是纯正的粮食酒,保存得当,保存得越久越珍贵,当然有价值了 基本上吧,毫无价值,自己喝除外