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用白酒可以做什么水果甜酒,白酒泡什么水果好喝 白酒可以泡什么水果

1,白酒泡什么水果好喝 白酒可以泡什么水果

水果类泡酒,杨梅,樱桃,蓝莓等皆可泡酒。 1、怎么泡酒。比如樱桃,将樱桃洗净,控干水分,放入泡酒容器中,加入适量的冰糖,倒入白酒浸泡,密封储存,浸泡15天左右即可。 2、注意事项。度数在55°到60°之间为宜,泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿。禁用塑料和金属器皿泡酒,塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用,逸出有害物质。而玻璃、陶瓷就不会产生上述情况,谷养康0添加泡酒专用酒,特意留出加原料的空间。

白酒泡什么水果好喝 白酒可以泡什么水果

2,水果甜酒的做法

用料 ┈青梅500克白酒500克冰糖100-200克盐少许┈做法 ┈① 青梅洗干净备用② 锅里烧开水,放入一小勺盐,倒入青梅保持大火,5秒左右捞出沥干水分③ 沥干表面水分的青梅装入瓶中,分两次倒入冰糖,然后倒入白酒,密封即可!┈小贴士 ┈泡青梅用的白酒,度数可以选择中低度数的白酒,大约在25度-45度左右就可以了。我选用了29.5度的双蒸酒,口感灰常好,酸甜度刚好,也不太刺激!酿制时间,都说酒是陈酿的好,时间越长越香浓,有一两年年以上口感很醇厚。但如果焦急着想喝上一口的话,至少都要等三个月。第一次没把握的朋友可以先泡少一些。冰糖的选择,有人选择黄冰糖,这样泡出来的酒色金黄漂亮,我的是白色的冰糖粒,颜色偏浅,大家各自喜好选择,口感不会有太大区别。冰糖和酒,水的比例,我没有称过,是根据自己的喜好投放,大约是酒:青梅:糖=5:5:1.5

水果甜酒的做法

3,哪些水果可以酿酒

五种可以自制酿酒的水果,图三最好喝。第一种就是柠檬,柠檬酒是一种柠檬风味的甜酒,柠檬酒是使用柠檬皮、酒精、水与蔗糖制成的。柠檬酒呈黄色、味甜且有浓厚的柠檬香味,柠檬酒也是非常受欢迎的鸡尾酒调酒,因为它既有强烈的柠檬香味,而且并没有柠檬汁本身的酸味和苦味。第二种水果是梨,梨子酒,用的新鲜梨子发酵而成,有生津止咳、润燥化痰、润肠通便,还能清热、镇静、噎嗝反胃,对于高血压、头晕目眩、失眠多梦等患者有较好的辅助作用。第三种水果是葡萄,葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒,这种果酒也是最好喝的。度数高于啤酒而低于白酒。营养丰富,作用明显。有人认为,葡萄酒是最健康最卫生的饮料之一。第四种水果是山楂,山楂酒的主要原料是山楂,又被称作仙果,几乎含有所有水果营养成分,18种氨基酸,特别是维生素C的含量较高,山楂酒沁润细腻、幽雅浓郁、晶莹剔透、保留天然果香,略有微涩,是优质的饮料酒。还有一种就是杨梅了,杨梅这种水果也是特别的适合酿造水果酒的,如果因为杨梅这种水果比较独特,如果单独用杨梅酿造的话,酿造出来的酒的量特别的少,所以一般情况下杨梅都是会泡在白酒里边的,准备一些白酒,把杨梅泡在里面,再加入一些冰糖或者是蜂蜜浸泡上一段时间就可以了,而杨梅酒的味道喝起来也是特别的好喝的,不过也是因为用白酒泡出来的,所以白酒的味道相对来说可能也会有一些肿,但是还是非常的好喝。

哪些水果可以酿酒

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