街上多少钱一斤的白酒可做泡酒，泡酒用7元一斤的酒好吗

泡酒用7元一斤是可以的。自己能接受价格以内纯粮原浆酒都是可以，而且应该用专门泡酒的玻璃瓶，直接加入药材和水果浸泡就可以。酒精度在50-60度最为适宜，因为酒精度太高，反而药材中的有些物质反而浸提不出来，而过低，则有可能因为酒精度进一步挥发造成药酒变质。不能使用浓香型白酒因为浓香型白酒所含的己酸乙酯为主的味道和药材的味道混合之后会产生怪味，令人感觉不舒服。

泡药酒的白酒度数在50度左右最佳，因为50度左右的酒在浸泡过程中能在很大的程度上杀灭中草药粘附的病菌以及有害的微生物、寄生虫及虫卵，使之安全饮用。最好选用高度的白酒，出于经济实惠，老白干就足够，或者衡水老白干、红星二锅头、烧酒等高度的白酒。如果要档次高的，推荐你用高度的五粮液。最好选用高度粮食酒(高梁最好，大街上10多元一斤的不可能是纯粮食酒)，因为度数过高，则浸出效果越好。高度酒溶解、浸出药材的有效成分的效力强且时间短，药酒功效也较好。如果是低度酒，酒气挥发一段时间之后，就算再好的材料泡出来也没什么味了!泡药酒一般最好用清香型白酒或米酒，因为清香型白酒属于原酿酒味，不添加任何香精香料在里面，里面的微量成分没有酱香和浓香复杂，更适宜泡药酒，使得酒香和药香更协调。泡出来的药酒，药疗效相对较好。

几块钱的酒不重要重要的是度数在50度以上最好.主要用到的酒分为三类：瓶装酒、散酒和曲酒。瓶装高度酒：这种酒的特点是味道浓烈刺鼻，以浓香型为例，有些甚至是酒精勾兑，如果用这种白酒泡制窝料的话，注意用量一定要少，很多人存在一个误区，认为泡米味道一定要大，味道越浓的话鱼就越喜欢吃，这点是不正确的，小编认为酒香是为了诱鱼，酒精和其他味型相辅相成，可以快速的、有效的把味道传递出去，但是凡事要有界限，尤其是用高度白酒泡米，量一定不要太多。散装酒：粮食酒，也有狠毒我都是勾兑的，特点是度数高，很多人说喝粮食酒到嘴里是香甜的，这个本人确实不理解，小编只用过高粱酒，效果还是非常不错的，但是也要注意同样的问题，用量不可过多，否则浓度大了鱼不喜欢，大家都知道鱼是通过鳃来呼吸的，如果酒精浓度太高的话，经过鱼鳃进入血液的同时也会让鱼“喝醉”曲酒：用曲酒泡中药非常合适，味道独特，香味持久，虽然辣但是却不刺鼻，有清淡的酒香味，用曲酒泡米，可以把米香最大程度的激发出来，尤其是夏天泡制的窝料钓鲤鱼和草鱼的时候，曲酒的优先级别一定高于其他高度的白酒。泡制酒米多是用大米、小米和玉米碴为主，在泡制前先把这些主料小火炒香，不要炒糊了，稍微出香味就可以，再加入药酒泡制，这样可以节省泡制时间而且让酒米吸收更多的酒，入水后香味持续的时间更加持久，而且经过翻炒以后，粮食的香味也会更加突出。