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葡萄酒的年份怎么看,如何看红酒年份

葡萄酒的年份怎么看,如何看红酒年份

很多人会把这个时间和葡萄的年份混淆。酒标上的年份其实是酿制此瓶葡萄酒所用葡萄的年份,如2005意味着这瓶酒是用2005年的葡萄酿制的。一般情况下,一瓶正宗的法国进口红酒会包含两个日期。其中一个是酒标上的日期,通常是一年份。首先我们要有个概念,就是国外是没有生产日期这一概念的,而红酒上的日期并不是生产酒的日期,而是葡萄采摘的年份,这一点一定要注意。

红酒日期怎么看?

首先我们要有个概念,就是国外是没有生产日期这一概念的,而红酒上的日期并不是生产酒的日期,而是葡萄采摘的年份,这一点一定要注意。一般情况下,一瓶正宗的法国进口红酒会包含两个日期。其中一个是酒标上的日期,通常是一年份。如:2005、2007、2009……另外一个日期不太明显,往往是在瓶口的铝箔封帽上或瓶颈上。

如:L7296A06 11:58。那么这两个日期分别是什么意思呢?一、酒标上的年份。酒标上的年份其实是酿制此瓶葡萄酒所用葡萄的年份,如2005意味着这瓶酒是用2005年的葡萄酿制的。通过这个年份可大致判断出这瓶酒的优劣,因为葡萄酒的品质跟葡萄生长时的天气气候是密不可分的。就著名的法国波尔多而言,比较好的年份有:1961年、1970年、1982年(例如著名的82年拉菲)、1990年、1996年、2000年、2003年、2005年(点此了解更多关于年份的信息)。

二、瓶口的铝箔封帽上或瓶颈上的日期。瓶口的铝箔封帽上或瓶颈上的日期其实是葡萄酒灌装入瓶的日期,如:L7296A06 11:58。这个日期的意思是:L7代表2007年,296代表法国时间从元旦开始的第296天灌装,A06代表生产线编号,11:58是那天精确的灌装时间。很多人会把这个时间和葡萄的年份混淆。

如何判定红酒的年份?

谢诚邀!葡萄酒瓶标上的年份是指这瓶酒所选用的原料葡萄收获那年时间,而在葡萄酒背标(有的在瓶身、瓶帽、瓶口处)显示生产日期,也叫灌装日期是指葡萄酒酿制好,准备装瓶销售的那年时间,这是国际惯例,根据葡萄酒种植与酿造,装瓶和销售形成的规则。依据我国《发酵酒及其配制酒》(GB2758-2012)和《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)规定,无论国产或进口葡萄酒的中文前、后标里体现强制标示内容,如图中(4)所示前标需注明葡萄采摘年份,后标需注明生产日期,如下图(9)所示。

如何根据葡萄酒的颜色判断年份?

喝酒,我没有太多的研究。但是,我可以谈谈观点及感受。随着生活水平的提高,喝酒讲究档次已是不争的话题。那么平时我对酒的要求是怎样的呢?1,去有规模的超市或专卖店购买。由于现在的酒种类繁多,市场管理宽松,所以购买时我选择可信赖的商家和有口碑的品牌。2,喝酒重口感,舒适度。再好的酒,口感不好,喝了不舒服也是白搭。

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