白酒年份可用什么方法检测出来吗？白酒年份的检测方法是白酒业的一个难题，由于科学的检测缺失，同时也是国际酒界面临的一个世界性难题，由剑南春集团公司原创的年份白酒鉴定方法，（挥发系数鉴别白酒的方法），是目前较为科学的一种方法，由于白酒中含量中有存醇、酸、醛等几百种微量成分组成，加上生产工艺的差别，以及蒸馏碰的方式，和蒸馏后储存方式等原因影响，所以国家没有出台鉴定白酒年份的标准方法，就知道这么多，欢迎评论！。
如何判定红酒的年份？
谢诚邀！葡萄酒瓶标上的年份是指这瓶酒所选用的原料葡萄收获那年时间，而在葡萄酒背标(有的在瓶身、瓶帽、瓶口处)显示生产日期，也叫灌装日期是指葡萄酒酿制好，准备装瓶销售的那年时间，这是国际惯例，根据葡萄酒种植与酿造，装瓶和销售形成的规则。依据我国《发酵酒及其配制酒》（GB2758-2012）和《预包装食品标签通则》（GB7718-2011）规定，无论国产或进口葡萄酒的中文前、后标里体现强制标示内容，如图中(4)所示前标需注明葡萄采摘年份，后标需注明生产日期，如下图(9)所示。
如何去判别一瓶白酒是好的年份酒？
酱香白酒是没有保质期的， 酒厂规模大一点的主要通过以下两种方式判别！1、通过瓶身喷印的日期(规模企业正规出厂的产品)，2、储存时间越长的基酒或者品牌酒， 是有一定量的挥发的， 所以只能靠专业的品评酒师通过色香味判别，总结:不要轻信什么年份老酒销售， 如果你不是专业品评师或者不认识专业品评师给你鉴别的话， 不要轻易购买外面吹嘘的几十年老酒收藏， 大多数都是3-5年基酒加微量的老酒进行勾调， 也是具有收藏效果的， 只是可能收藏价值来得比较慢，。
年份酒的“年份”该如何判定？你有哪些方法？
白酒年份可用什么方法检测出来吗？白酒年份的检测方法是白酒业的一个难题，由于科学的检测缺失，同时也是国际酒界面临的一个世界性难题，由剑南春集团公司原创的年份白酒鉴定方法，（挥发系数鉴别白酒的方法），是目前较为科学的一种方法，由于白酒中含量中有存醇、酸、醛等几百种微量成分组成，加上生产工艺的差别，以及蒸馏碰的方式，和蒸馏后储存方式等原因影响，所以国家还没有出台鉴定白酒年份的标准方法，就知道这么多，欢迎评论！。