1. 竹笋炖鸡可以放红枣吗
竹笋炖鸡,先将鸡炖一个半小时再竹笋切片放进炖半小时,放盐调味既可
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当然可以!啤酒不仅能够有效消除肉的腥味,而且能够让肉质更鲜美,口感更佳!
啤酒炖鸡块的做法
1.鸡块洗净 控干
2.用水焯一下 撇去浮沫 捞出 控干
3.锅中放入少量油 放入葱花、姜片、红辣椒 爆香
4.放入鸡块 翻炒
5.放入生抽 老抽 炒到上色
6.放入啤酒
7.放入盐 盖上锅盖 炖十五分钟
8.汤汁收的差不多了
啤酒炖鸡块成品图
3. 红枣竹笋炖鸡的做法
主料:鸡肉1只辅料:枣(干)、100克调料;食盐适量、水适量红枣鸡汤的做法1.将整只鸡处理干净2.将整鸡洗净放入锅内煮开氽水去腥3.红枣稍微用水浸泡下洗净备用4.将砂煲内放入清水5.把氽烫好的鸡和红枣放入6.盖上盖子将火力调至高火,然后就不用管了,几个小时后汤就可以喝了7.汤出锅前加少许食盐调味即可
4. 竹笋炖鸡可以放红枣吗孕妇
竹笋炖鸡汤可以放椰子肉。因为这些食品互相不相克,一起食用不会引起任何不良反应。口感香甜,营养价值高,里面包含着人体所需的各种营养成分,相互之间取长补短。
做法
1.
童子鸡一只洗净。
2.
鸡肉焯水备用。
3.
新鲜竹笋两个、椰子肉适量。
4.
竹笋去皮,香菇泡发,生姜切片备用。
5.
在锅中注入足够量的清水,冷水下入鸡块,大火煮滚后捞去浮沫,放入姜片和香菇。
6.
炖一个半小时后,加入切好的椰子肉、竹笋。
7.
汤炖好后,加入适量的盐即可。
5. 竹笋炖鸡肉可以吗
步骤1
小公鸡洗净剁成大小合适的鸡块,竹笋去老根和外皮后切滚刀块
步骤2
炒锅坐炉上,旺火热油,倒入鸡块煸炒变色
步骤3
放入盐、料酒、生抽、老抽、糖、葱段、姜片、蒜瓣,加热水没过鸡块,盖锅,大火烧开后改中小火炖煮
步骤4炖竹笋的做法大全
六七成熟时,倒入笋块一同炖至肉烂,笋块入味即可
6. 鸡子炖竹笋可以吗
可以啊,推荐做法: 黑木耳笋干 原料: 黑木耳50克,笋干25克,蘑菇250克,酱油、精盐、白糖、味精、葱花、生姜丝、湿淀粉、麻油、素鲜汤、植物油各适量。 制法: (1)黑木耳用冷水浸泡回软,择净杂质,摘去蒂,洗净沥水。笋水用清水浸泡24小时,并多次换清水,发透后,反复漂洗干净,捞出,切成细丝。蘑菇用冷水浸泡发透,择洗干净待用。豆腐切成方块。 (2)炒锅上旺火,放油烧热,下豆腐块炸成金黄色,捞出沥油。 (3)炒锅上火,放油烧热,下葱花,生姜丝炸香后,再将豆腐块、笋干丝、黑木耳、蘑菇一起下锅煸炒,再放酱油 、精盐、白糖、素鲜汤烧入味,再下味精,用湿淀粉勾芡,淋上麻油,出锅装盘即成。 笋干木耳爆鸡块 用料 主料鸡肉适量 辅料黑木耳适量笋干适量尖椒适量 调料食盐适量姜少许玉米油适量水适量花雕酒少许 笋干木耳爆鸡块的做法 1.起油锅,待到7成热后,放入些许姜片爆香,姜片开始金黄后,放入鸡块儿,大火迅速翻炒直至鸡肉变色 2.随后,放入拍碎的整个姜,并倒入适量花雕,盖上锅盖,烧3分钟 3.3分钟后,放入笋干,翻炒3分钟,倒入少许开水没过鸡块和笋干的一半,盖上锅开大火烧开,并持续3分钟 4.3分钟香味出来后,开锅盖大火翻炒5分钟,撒入少许食盐,放入黑木耳继续盖锅盖烧5分钟 5.5分钟后,开锅盖,大火继续爆炒,加入切好的小尖椒,并且开始收汤汁(汤汁的多少按照个人喜好,有人爱用汤汁泡饭吃,可疑多留些, 大约5分钟后,即可关火,出锅
7. 炖排骨放竹笋 红枣可以吗
竹笋炖排骨很搭哦,营养味道好极了
8. 竹笋红枣可以和鸡一起炖吗
鸡和蹄膀熬汤可以一起炖,如果吃肉不可以。不可能一起熟
9. 红枣可以和竹笋鸡肉一起吃吗
猪肚和鸡肉是两种不同的肉,最好不要一起(个人认为影响口味)。干竹笋是辅助,可以适当加入,提鲜。