1. 嘌呤低的肉类一览表
八种“肉类低嘌呤”排行榜,鲤鱼排第一。
1、鲤鱼 80.1mg
鲤鱼体态肥肚,肉质细嫩,逢年过节的餐桌上都少不了它,有着“年年有余”、“鱼跃龙门”之意,深受大家欢迎。
2、龙虾 102.1mg
龙虾肉质松软,滋味鲜美,营养丰富易消化,是名贵的水产品。龙虾最佳的烹饪方式就是清蒸,能最大程度的保留肉质的鲜味。
3、猪肉 121.23mg
猪肉是日常生活里不可缺少的肉类食品,作为餐桌上的一道美食硬菜,烹饪方式多,而且营养全面,深受大家喜爱。
4、牛肉 130.54mg
牛肉高蛋白、低脂肪,还有着安中益气,养脾胃的作用,是寒冬的补益佳品。
5、鸡肉 142.37mg
鸡肉肉质细嫩,富有营养,有滋补养生的作用,并且适合多种烹调方法,是属于高蛋白低脂肪的食品。
6、螃蟹 147mg
秋冬季节是吃螃蟹的最佳时节,这时的蟹黄多油满、肉质细腻而有香味,螃蟹虽然鲜美,但不宜多吃哦。
7、虾 187.5mg
虾有海水虾和淡水虾两大类,它们的营养价值没有太大差别,属于中、高嘌呤食物。
8、鹅肉 376.9mg
鹅肉不仅脂肪含量低,而且品质好,鹅翅、鹅蹼、鹅舌、鹅肠都可以做成餐桌上的美味佳肴。但鹅肉比较温热,体内湿热的人最好不要食用。
2. 嘌呤低的肉类一览表图片
鸡蛋属于低嘌呤食物,尿酸高的人可以放心食用。低嘌呤食物还有鸡蛋、鸭蛋、牛奶、大米、小米、玉米、冬瓜、苦瓜、黄瓜、丝瓜、洋葱、白菜、青椒、番茄、茄子等。尿酸高的人,不能喝啤酒,吃海鲜。要多喝水,每天喝水量在2000毫升以上。
3. 嘌呤最低的肉类
海货带有丰富多彩的不饱和脂肪,对内分泌系统能够具有维护的功效,人体内的漂呤会历经空气氧化变为血尿酸,海货是一种高嘌呤食物的食材,吃过多高嘌呤食物的食材会使大家出现痛风,出现高血压,高血糖等病症,以便控制身体的嘌呤含量过高,要少吃高嘌呤食物的食材,不一样的海货嘌呤含量不一样,要有挑选的服用。嘌呤含量较低的海货:大青鱼、鲱鱼、大马哈鱼、鲥鱼、蓝鳍金枪鱼、白鱼、小龙虾、蟹、杜蛎等
4. 嘌呤物低的肉类
粮食类:如大米、小麦、小米、玉米面、精白粉、面条、面包、馒头、苏打饼干、黄油小点心等。
蔬菜类:比如白菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、甘蓝、莴苣、南瓜、倭瓜、西葫、番茄等。
5. 嘌呤低的肉类一览表的食物一览表
菠莱,苋莱,蒜苗,韭菜,空心菜。
6. 嘌呤较低的肉类
腺嘌呤字母为A,胸腺嘧啶字母为T,鸟嘌呤字母为G,胞嘧啶字母为C。
1、腺嘌呤(A,AdenIne),又称6-氨基嘌呤,是组成DNA和RNA分子的四种核碱基的一种。
腺嘌呤是一种含氮杂环衍生物,核酸的组成成分。
2、胸腺嘧啶(Thymine)自胸腺中分离得到的一种嘧啶碱。易溶于热水。紫外线照射可使DNA分子中同一条链两相邻的胸腺嘧啶碱基之间形成二聚体,影响了DNA的双螺旋结构,使其复制和转录功能均受到阻碍。
3、鸟嘌呤,生物学名词,别名: 鸟粪素、鸟便嘌呤、2-氨基-6-羟基嘌呤、2-氨基次黄嘌呤 简写:G。
4、胞嘧啶,学名为4-氨基-2-羰基嘧啶,CAS号是71-30-7,分子式为C4H5N3O。核酸(DNA和RNA)中的主要碱基组成成分之一。胞嘧啶可由二巯基脲嘧啶、浓氨水和氯乙酸为原料合成制得。用作药物中间体。
7. 含嘌呤低的肉类一览表
没有肉类属于低嘌呤食物。
通常情况下,将100g食物中少于25mg嘌呤为低嘌呤食物。而大部分肉类都属于中、高嘌呤食物,即使在肉类里猪、牛、羊、鸡等精瘦肉的嘌呤含量相对较低,但仍属于中嘌呤食物。
大部分肉类属于中嘌呤食物如猪肉、鸡肉、牛肉、鸭肉、鹅肉等,每100g中含25-150mg的嘌呤。部分肉类如动物内脏、小牛颈肉等属于高嘌呤食物,100g食物中嘌呤的含量超过150mg。
8. 嘌呤低的食物一览表图
含嘌呤食物低的是有,份量 降低嘌呤的食物,还没有发现,嘌呤高的病症是属于体内血尿酸水平比较高,是属于身体代谢障碍性的病症,或是与肾功能下降有关的病症,这样的病症需要通过药物治疗为宜,而靠什么食物来达到使其降低的功能,还没有。