白酒行业怎么分化，市场分化该怎么 操作

仓位下调到5成以下，多看少动

如果看不清趋势就暂时观望

你好，近期酒及涉酒板块是热点，不妨关注600257大湖股份，突破成立，后市有望加速上扬，过前期高点有望。

心里出局观望。

依我看,较为稳妥的策略是避开热点,以成长为目标,选择业绩长期稳定增长得个股,z择低买入,可起到"任凭热点换,稳持手中股"的效果,同时可避免追高和热点消退的风险.he

市场分化，耐心等待。长短结合，有的放矢。

我国白酒行业分为高端、次高端、中端和低端型四个等级层次。高端市场2019年市场规模达到了1011亿，53度飞天茅台的市场份额占比最高，达42%;其次是52度五粮液，市场份额占比达31%；次高端型产品价格在300-500元/毫升之间，2019年市场份额占比约5%;中端型产品价格在100-300元/毫升之间，2019年市场份额占比约43%，占比最大;低端产品价格<100元/毫升，2019年市场份额占比约34%，占比位列第二。在中低端市场中，2019年市场规模约4326亿。未来素由于消费升级，中低端市场占有率将有所下降，高端市场占有率将迅速得到提高。至2029年，我国高端乃至超高端白酒市场份额将达40%左右。以上数据来源于前瞻产业研究院《中国白酒行业市场需求与投资战略规划分析报告》同时前瞻产业研究院提供产业大数据、产业规划、产业申报、产业园区规划、产业招商引资等解决方案。

上周板块热点是雄安概念，其次属于白酒；上周A股上涨超10%个股140只，其中近40只个股没操作机会；上涨个股2180只，下跌个股725只，跌幅超10%个股34只，下跌个股以前期6周强势股比例最大，所谓强势股补跌；上周市场的热点还在雄安概念股，上周行情属于止跌后的小普涨行情，分化，将是下周行情的特征之一！2017年第20周全球股市行情回顾：本周，道琼斯指数小跌0.44%，属于上涨趋势之上涨中继震荡跌；德国DAX30指数下跌1.03%，属于上涨趋势涨过程跌；英国富时100指数历史新高上涨过程涨0.48%；欧洲股市当前烧强于美国；上证指数5周连跌6.18%后微张0.23%，创业板指数7周势跌9.69%后小涨1.49%；深证指数当前在5周震荡跌8.26%后小涨1.87%，指数在大的震荡间震荡！

白酒行业的业绩出现两级分化，主要原因是产能的差异，品牌的效应，产品的销售模式。我国白酒盈利最大的企业分别是贵州茅台，五粮液，洋河股份，山西汾酒，泸州老窖，顺鑫农业和古井贡酒。其中贵州茅台的收入和净利润都远远超过第二名五粮液。而第三位到第七位之间的差距并不大。贵州茅台和五粮液的断档是比较严重的。白酒的产能的是决定业绩最重要的因素。贵州茅台的实际产能每年都会超过7万吨以上，而且每年都会投入更多的资金用于产能扩大。五粮液的实际产能超过10万吨。洋河股份的实际产能超过12万吨。山西汾酒的实际产能超过14万吨。泸州老窖的实际产能超过17万吨，顺鑫农业实际能超过64万吨，古井贡酒的实际产能超过11万吨。这里还有一组重要的数据是高端白酒的产能，其中茅台产能四万吨，泸州老窖为1.5万吨，汾酒和洋河股份总共1.5万吨。所以茅台的高端白酒具有绝对的优势，而且顺鑫农业以低端白酒，通过数量占据市场。品牌的效应。白酒的品牌价值越高自然而然就会受到消费者的欢迎，自然业绩就会非常突出。作为中国第一白酒的茅台，一个季度的营业收入就超过270亿元，净利润接近140亿元。五粮液一个季度的营业收入就超过275亿元，净利润108亿。洋河股份一季度的营业收入超过250亿元，净利润130.26亿元。山西汾酒营业总收入105.3亿元，净利润37.10亿元。出现了明显断档，中国前三的白酒品牌效应已经彻底建立。产品销售模式。茅台，五粮液和洋河股份等白酒都有着非常复杂的销售模式。尤其是茅台的饥饿营销模式，让很多人的都争抢限量茅台，从而间接的提升了品牌价值和销售价格。

酒类市场我们分为生产和销售两端，生产端已经是产能严重过剩，而且二八分化非常严重，所以未来并不存在什么机会，尤其是大的酒厂基本上都是国有企业，有很多政策资源。销售端的机会其实只有互联网化，酒类零售的互联网化目前还是一片蓝海，线上酒类零售的占比仅有5%，渗透率非常的低，所以未来酒类市场的机会。“酒好找”平台根植石家庄本土市场、充分契合消费需求，重视并依托信息化技术，成功开创了“线上信息查询+线下店铺销售”的独特商业模式，从而建立起线上线下有效结合、立体联动的信息化酒类立体信息平台。

app市场中，各种各样的app层出不穷，那么，现在到底哪种app越来越受欢迎呢？答案是，运动与健身app。市场调查机构ihs发布报告称，运动及健身方面的应用程序将会越来越受欢迎，其下载量将从2012年的1.56亿次增长至2017年的2.48亿次，增长率为63%。具体可以去泽思网络的官网看看

白酒在我国有着悠久的酿造历史，其生产主要集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州，这三个地方有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。中国白酒行业发展历程白酒在我国有着悠久的酿造历史，与白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒和金酒并称为世界六大蒸馏酒。我国白酒行业整体可以分为四个阶段，第一阶段名酒企业扩大产能，以平稳销售为主;此后经历了高速扩张，商务消费促进行业发展，并且各大酱香型龙头企业凭借超强的品牌力、产品力和渠道力引领白酒行业的发展。目前，居民可自由支配收入快速增长带动消费能力的提升，消费升级需求逐渐显现，龙头企业马太效应凸显。中国白酒产量连续多年下降2012年12月，《中央军委加强自身作风建设十项规定》要求：接待工作不安排宴请，不喝酒，更是对军队接待工作中饮酒亮出了红牌。之后，各地方政府又陆续出台地方版“禁酒令”。中国白酒行业前期积累的产能过剩、社会库存过大等问题快速爆发，白酒行业进入调整期，全行业产量增速大幅下滑，但我国规模以上白酒企业的产量直至2016年仍保持了正向增长，达1358万吨。经过前期深度调整以及消费升级推动，分化发展成为2016年以来白酒行业的总体特征，落后产能持续出清，白酒行业整体产量持续减少。2019年，白酒产量已下降至786万吨，2020年上半年，白酒产量只有350万吨，预计2020年全年产量在700万吨左右。中国白酒销售收入波动较小白酒行业需求主要来自政务需求、商务需求和个人需求。在三公消费受限后，以及中央八项规定的影响，政务需求出现大幅下降，目前处于低位且短期难以改善;商务需求受宏观经济发展影响较大，而当下国内经济下行压力加大，且短期预计不会有大规模的经济刺激政策出台，因此需求提升的可能性较低;个人需求变化来源于消费升级，“少喝酒、喝好酒”成为共识。所以，中国白酒行业销售收入与产量走势基本保持一致，但因为近年来高端白酒的品牌溢价，其价格仍处于高位，并且带动次高端白酒价格持续走高，致使白酒行业销售收入波动幅度较白酒产量较小。中国白酒行业销售收入在2017年和2018年有明显下滑;2019年，受个人需求拉动，中国白酒行业销售收入增长至5672亿元，同比增长5.74%。2020年，新冠疫情的爆发及蔓延直接影响了白酒春节旺季的消费，白酒行业销售收入较2019年同期大幅下降，仅有2737亿元。白酒行业在2020年第二季度逐渐复苏新冠疫情直接影响了白酒春节旺季的消费，2020年上半年，白酒上市公司收入及利润增速均较2019年同期有明显下滑。2020年第二季度，中国白酒行业的收入增速较2020年第一季度的-0.03%略有提升，增速到达3.42%;但在利润端增速上反而从第一季度的 9.46%回落至6.35%。扣除茅台和五粮液之后，白酒行业第二季度仍然负增长，第二季度白酒行业收入和利润增速分别为-5.2%和-0.6%。高端白酒企业2020年上半年业绩亮眼以贵州茅台和五粮液为代表的高端白酒企业在2020年上半年收入及利润依然能够维持两位数增长，洋河股份、古井贡酒和老白干等区域次高端白酒企业收入利润均呈现小两位数下滑，说明拥有较强品牌力和渠道力的企业，在极端特殊情况下的抗风险能力和渠道调节能力强于缺乏基础市场的泛区域品牌。

茅台酒茅台老贵州酒是知名的品牌美酒，市场口碑好，是世界三大名酒之一，据前瞻产业研究院《2016-2021年中国白酒行业市场需求与投资战略规划分析报告》显示，2016年，面对国际经济环境的不确定性和我国经济增长下行的压力，白酒行业的复苏进程将存在不确定性，加之制约行业发展的诸多因素依然存在，白酒行业低速增长应该是常态。2016年白酒行业全面回暖的条件尚不具备，未来将呈现弱复苏、低增长、不平衡的新常态。在价格走势上，2016年全国白酒价格总体有望继续企稳，不过还难以支撑白酒价格全面反弹，预计不同定位的白酒走势仍将出现分化。　　其中，高端白酒价格体系再平衡阶段性完成，预计价格稳中有涨;地方酒价格上有压力，下有支撑，预计价格稳中略降;基酒价格面临去产能、去库存压力，预计价格稳中略降。　　白酒产业未来的发展，应大力进行供给侧改革，逐渐有效化解过剩产能，使控量保价转化为量价合理增长。目前，白酒行业的供过于求，产能扩张迅速是主要原因。因此，借着国家供给侧改革的“东风”，化解白酒行业的过剩产能，才能使白酒行业走上正常发展的轨道。　　应加强市场消费引导，培育成熟的层级消费群，精准发力，才能带动白酒行业量价整体回升。应积极探索借“网”转型，促进白酒企业线上线下融合，实现白酒行业共赢发展。当下，“互联网+”已成大势，白酒生产行业也应当跟上潮流，有针对性的调整研发、生产和销售。

我这里

从1997年后，酒水类代理商生存的市场环境十分恶劣，甚至可以说得上是惨烈。 业内人士对1997年以来的酒水类代理商进行调查中发现：1997年后起家并曾富起来的代理商，目前95％已无法直接联系上。通过各种关系对这95％进行了解的综合结果是，目前60％已不再作酒水类经销；30％虽还在作酒水类销售，但却已是“壮士暮年”，过着惨淡经营的日子；剩下的10%，其中7％依据多年拼打出来的经验，财务上还算稳定；而只有3％的代理商，通过营销整合等手段不断的发展壮大，目前总体上仍处于可持续性发展的状态。而在对2000年以后的酒类代理商调查中显示，60％在起步阶段便胎死腹中，已是提“酒”色变；30％的代理商认为市场环境艰难，已经没有了1997年以前代理商们的暴发和轻松。 酒水营销业的兴衰，意味着市场的“涅盘”。经过了严酷的市场洗礼后，酒水代理商告别了充满狂热与幻想的“青春期”，沿着更加成熟的轨迹继续摸索前进。 历程： 1980年后，一些个体酒水代理商以“建立关系网”为主要营销手段，掘到了酒水市场的第一桶金。 90年代初期到中期，酒水市场进入了以大规模广告宣传为特征的繁荣期，只要找准了品牌，代理商就可以一夜暴富。 1997年，酒水行业盛极而衰，酒水代理商开始出现分化。 2000年以后，酒水类行业代理商迎来了整合营销的到来，整个酒水经销领域形成了诸侯割据的格局。

首先每个地区的消费习惯和消费水平都是不同的，一定要做好当地的市场调查，一线品牌基本市场已经饱和了，一方面代理权不好拿，再来利润不如一些二线品牌的产品来的高，产品质量一定要好，性价比一定要高，这样才能打开当地的市场。对白青春酒品各方面都挺不错的，我身边有朋友在做的，卖得很好，市场前景非常不错，值得了解一下。

我是来看评论的

今年以来，“三公消费”受抑，与之密切关联的产品、企业，都遇到了不同程度的生产滑坡、销量下降、价格低迷等现实难题，白酒行业更是首当其冲。巴菲特说过：“海水退潮了，才知道谁在裸泳。”“三公消费”海水退潮，“裸露在外”的白酒企业如何转变才能成功“穿衣”上岸？◇新食快评：糖酒快讯网吴巾帼：就目前的市场态势而言，整个政务消费市场都在持续的萎缩，不光是白酒行业受到波及，整个食品行业都在面临着这一块市场的转变。但是，与这形成鲜明对比的是，中产阶级的消费市场在不断扩大，所以中低档白酒量价均有提升空间。白酒业的理性回归表明政治和市场的边界将趋向清晰，市场经济的运行法则将逐步确立。酒企唯有面向市场并展开战略调整和营销部署，关注消费者的真实需求，以过硬的产品质量，超前的营销手段和品牌文化赢得消费者的信赖，才能最终赢得市场。糖酒快讯网薛瑞红：三公消费导致的是白酒消费结构的变化，政务板块的缺失必然会对企业产生较大的影响，商务消费和大众消费将占主导地位。经过市场的洗礼，行业的调整后，酒业格局必会达到平衡，回归健康的发展。◇专家看法：博纳睿成管理咨询机构项目总监卓智华：营销有个真理，不管营销环境怎么变，伺候好消费者为第一要务的理念永远不会变。三公消费退潮，原有的白酒消费群体结构出现新的分化，作为白酒企业需立足两点：1、新目标消费群的深度研究，如消费者态度/行为/习惯等的新变化及趋势研究；2、基于新目标消费群的营销组合快速转变与跟进，谁快一步谁就能多一份胜算。◇微博观点：酒界一醉翁（微博）：放下“架子，抡开"膀子”，沉下“身子，围绕市场，围绕渠道，围绕目标消费者，研究区域差別，研究渠道结构，研究消费个性，因地制宜，细化、制定“对称"的营销策略。黄黄黄黄大翠（微博）：今年高端白酒行业受挫，大家都把主要原因归咎于三公经费收紧，其实不然。白酒行业黄金十年的终结，是自身问题累计的一个集中爆发，三公消费收紧顶多就是个导火索，白酒行业想获得长久健康的发展，还需要从自身找问题。正一堂杨光（微博）：策划行业有一句话很有名，“市场上没有真相！”因此，很多企业开始造概念、换包装，进行炒作来骗取消费者的信任。但是中国还有一句俗话，“骗得了一时，骗不了一世。”所以，所有的中国白酒企业都应该与消费者坦诚相见！哇哇哇yyy（微博）：没了公款消费这个乘凉大树的庇护，昔日高高在上的“名酒”着实被狠狠的摔了个“大马趴”，其实，公款消费根本就不是正常的市场行为，白酒行业早就该整顿调整了。

持有烟草专卖许可证的企业和个人必须接受发放许可证的烟草专卖行政主管部门定期、不定期的检查、监督和管理。监督的内容包括：　　(1)开店创业项目遵守烟草专卖法律、法规和专卖政策的情况;　　(2)督促及时办理领取、变更、注销烟草专卖许可证的手续;　　(3)查处违反《烟草专卖法》及烟草专卖行政法规、规章和政策的行为。　　开店创业项目经销商选择与协作　　目前市面上打着各种烟酒商行、名烟名酒的店铺非常多，其档次、规模、品种与经营能力是参差不齐，其中不乏一些专卖假冒伪劣烟酒者，所以，我们的厂家在开设烟酒店铺时，经销商的选择也非常重要。一般情况下，根据烟酒店铺所处的位置、面积大小、品类结构、服务水平等因素我们可以通过划分烟酒店铺类型来参考选择终端经销商。　　通常情况下，我们应选择一些地段好、位置优、并具有一定规模和影响力的烟酒店铺来推广自己的产品，因为这类店铺一般都属于具有一定品牌意识和网络优势的经销商。象广东中外名酒专卖行连锁有限公司在当地就具有一定数量的连锁店，无论白酒、红酒还是洋酒都有，但烟酒店铺往往在专营意识、经营档次与开拓能力方面较次于名酒专卖商，所以有一定网点规模的烟酒经销商较少，因为多数情况下是一个店铺一个老板。所以，针对目标市场我们除了选择信誉好、有实力的经销商外，更重要的是要把这些大量的烟酒店团结在一起，相互协作，共同推广市场。　　1、选择一定数量的烟酒店铺，提供以本品牌命名的店招，但要做到烟酒店铺统一品牌形象，即：统一装璜风格，统一店铺标识，统一商品价格，统一配送服务，统一培训管理，统一促销宣传。　　2、积极鼓励经销商重力推动本品牌，可允许经销其他同类品牌，但一定要提供合理的利润空间和适时的促销支持给经销商。　　3、配合经销商开拓该市场领域，厂家应成立专门的“烟酒店铺营销”队伍，平时的工作职责是协助经销商进行目标客户开发、陈列指导、市场维护等工作。　　4、把烟酒店的促销重心放在拉动方面，因为烟酒店铺的老板一般主动性、专业性都较差，单靠这部分经销商推动市场是很难的，厂家需要不断地开展宣传、促销和生动化陈列工作。充分利用店铺直接面对消费者的优势，投放DM单、X展架、宣传画及布幅等展开宣传攻势、并同时开展一些针对性强的销售促进活动。　　5、协助经销商完善客户信息收集与整理。　　相关信息：　　开店创业项目营运的关键点　　烟酒店不同于商超、酒店、零售店铺这些终端消费场所已经建立了成熟的消费环境，因为这些终端大都形成了浓郁的消费氛围，并能适应大众的购买消费习惯。而烟酒店铺消费，并非一种主流消费形式，需要对消费大众与目标群体进行合理有效的引导才行。　　1、厂家应积极培育店主的品牌意识、质量意识和服务意识，仅任期自然销售是不行的，这方面，一定要要求业务代表加强客户回访、进行客情的深度维护，厂家也可经常开展一些联系会、培训会强化经销商对品牌的情感，从而激发他们的主动推销意识。　　2、按片区进行市场划分和网点管理，按每个网点所辐射区域进行周围核心消费群的开发，同时应制定合理的价格体系，避免经销商因价差引起的不满情绪。　　3、积极引导目标群体之“烟酒店消费习惯”，可不定期根据市场情况，联合经销商开展一些消费拉动，如：利用节假日派专卖店的促销人员到一些具有规模的口岸店铺发放宣传单和促销品，或通过公关活动建立VIP会员，即想办法瓦解其他渠道的消费者很关键。　　4、在“烟”上做文章。通过有效的烟酒整合营销模式促进提升目标群体对本品的认知与消费　　5、烟酒连锁店应高度重视本品牌的生动化陈列，建议可给店主提供有本品牌广告宣传的柜台陈列酒架和香烟货架。　　总之，烟酒店铺不光是开发一个店铺就算完成了任务，一定要在消费行为方面多做引导工作，一定要在“烟酒联合”促销上多下功夫。　　相关信息：　　近年来，酒类专卖店被一些厂商冠以“新的营销通路”、“终端的新金矿”这些时髦词汇，多者都欲摆脱酒店盘剥的束缚，能通过专卖店这种模式实现新的变革!但笔者发现，除了名酒专卖店略显生机外，更多的专卖店并非有的厂商前期预想的那么乐观，特别是有的在频频出击促销攻势之后，同样未见多少成效!那么，不少厂商为什么采取了这种看似很不错的直接渠道方式往往却又事倍功半呢?这里，笔者粗浅地谈一下自己的想法。　　首先，随着市场竞争的日益激烈，虽然我们不少厂家都在想方设法缩短流通渠道、建立新的终端销售模式，但是总体来讲，受消费者习惯性购买行为的影响，类似专卖店这种模式还并没有从根本上建立起消费者新的购买行为和偏好。目前，不论是酒业还是其它食品市场领域，消费者一般是在大宗商超、便民店铺和餐饮场所这三个端口进行终端消费，到一些厂商开设的酒类专卖店或其它烟酒专卖店去购买消费的行为意识还没有形成，这里，笔者觉得创建该渠道的消费趋势还是后话，而最关键的是需要先引导和培育目标公众的消费行为，让他们认为到专卖店买酒也是一种“方便”和“乐事”才行!因为只有专卖店的“人流量”上去了，你才能谈得上“客流量”，否则，再搞多少促销也难见奇效!所以，笔者建议我们厂商的促销应首先充分建立在“引导并改变消费者购买习惯”上，这样方能刺激本品牌在专卖店的销售促进。下面扼要简述几点：　　引导分化“商超”和“餐饮”的客流：即平时的促销活动不要把目标地仅局限于各个专卖店，还要让促销人员深入到各大“商超”或“餐饮酒店”场所，通过两个点的促销结合，不断把这部分的客流引导过来，这样方能慢慢的改变消费者的日常购买习惯。例：顾客在商超或酒店购买消费一瓶价值XX元的金六福酒可领取一样礼品，但礼品须到附近的专卖店领取，这样一来便使顾客在两个消费场所之间产生了互动，从而也能加深他们对专卖店的认识。　　专卖店的产品虽然品种多、质量可靠、规模也大，但是这并不足以引起顾客的好感，相反，专卖店还得须营造一个好的卖场氛围，可通过对企业历史、品牌文化的渲染及店铺个性的彰显来刺激目标消费者的购买欲望，也就是专卖店要有一种真实、亲切、自然、方便的购物环境，而现在很多专卖店让顾客感受到的却是一种冰冷的气氛，特别是一些烟酒专卖店人员的服务态度、礼仪、专业知识等方面也很欠缺。

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