1,什么样的高梁品种适合做浓香型白酒
所有的高粱都是可以酿酒的酒的香型 与酿酒时用的酒曲有关酒曲有多种去麦曲 米曲等等当然淀粉含量高的高粱出酒也会相应高一点
2,浓香型白酒的主要原材料是什么
浓香型白酒酿造使用的原料主要是高粱,比如小糊涂仙浓香型白酒就是用的黔北地区独有的优质高粱,据说这种原料是天然种植、营养成分高,经过发酵后会有一种特有的芳香,所以酿制出来的白酒拥有独有的芳香。能采纳我的建议是我的荣幸,谢谢,祝你生活愉快!
3,浓香型白酒喝着口感怎么样
浓香酒口感最大的特点就是非常的清爽,但是又带着酒当中的烈性,酒香气味非常的浓郁,就算是一个空杯子,曾经装过浓香型的白酒,到了第2天的时候,我们依然还能够闻到这种酒的味道,并且这种酒一般看上去都是非常清澈透明,没有任何颜色的,喝到嘴里之后也是回味很悠长的。