1,喝红酒需要弄些什么菜配
红酒配红肉,牛排最好,实在不行买点酱牛肉也成。
2,农村整酒不知道弄什么菜怎么办啊
可以直接外包给专门这种办酒席的人啊,他们会有菜单拿出来可以挑选 的
3,谁有农村摆酒的菜单啊如题 谢谢了
这个不是厨师开的么?800不够吧我前年结婚,厨师全包的,除了烟酒自己算上一桌要1500 查看原帖>>
4,在农村办酒 买什么菜好
看你是办什么酒罗。在我们那里一般要有鸡,鱼,肉,再加上一些蔬菜,如果是结婚或者大寿还有那种糯米汤圆甜汤,象征着新婚甜甜蜜蜜
很多
5,农村酒喜都多少菜
12道以上,因为地方民俗不一,还有条件等因素,大多都在12道以上
一二十碟
每个地方的风俗不同。上的菜也不同再看看别人怎么说的。
6,大家都来说说最喜欢农村办的酒水里的什么菜
现在人们大鱼大肉吃的多了,感觉会更喜欢一些清淡食品吧,比如一些农村的新鲜蔬菜之类。
红烧鱼 1.将鱼去鳞、去鳃,开膛取出五脏。在鱼的两面每隔2厘米打上斜刀(深度至鱼脊骨)。把猪肉切成1厘米见方的丁。 2.炒勺内放入花生油,用旺火烧至九成熟时,将鱼周身抹上少许酱油,放入热油中炸至鱼呈红色时捞出。 3.炒勺内留油少许,放入葱姜蒜片、肉丁、八角煸炒,烹入酱油、料酒、清汤,放入炸过的鱼,移至小火烧至入味,汤剩四分之一时,移至旺火上,放入味精,用水淀粉勾芡,淋上花椒油,大翻勺装盘即成。
7,结婚系乡下摆酒通常会有咩菜
蒸鱼,虾、炒青菜、炒、炆\烧鹅、白斩鸡、虾仔面、酸猪脚或者鸡脚。冬菇炒猪肉、青椒烧肉、荷兰豆炒鱿鱼
睇下摆酒那个是否有钱,摆酒个心态如何?乡下也可以请酒店的人去做事.
乡下架人都好专业架 翻乡下稳人搞掂巨就得啦 特别系结婚啊 满月酒之类 请全村架 好热闹
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中午食粉,面之类,晚餐就鲍,翅,海鲜,鸡,鹅,鸭,猪,羊,小食之类