1,最辣的酒几度
我的最辣的是58度
最辣末过与酒精!
酒精也算酒的,一百度
衡水原液酒。70多度
要是说可以喝的酒.据我所知好像有70度的
衡水老白干 75度
2,酒辣和度数有没有关系到底多少度的酒更适饮
有直接关系(>﹏<)52-55度白酒各成分都很适中口感更佳,醇类、酯类、酸类、醛酮类化合物、缩醛类、芳香族化合物、含氮化台物和呋喃化合物300多种。
3,为什么有些白酒喝起来很辣口这和酒的度数有关吗
于白酒中含有辣味物质所致。辣味物质主要是醛类。如糠醛、乙醛、乙缩醛、丙烯醛、丁烯醛及叔丁醇、叔戊醇、丙酮、甲酸乙酯;乙酸乙酯等物质。辣味,并不是属于味觉,它是刺激鼻腔和口腔粘膜的一种痛觉。而酒中的辣味是由于灼痛刺激痛觉神经纤维所致。适当的辣味有使食味紧张、增进食欲的效果。但酒中的辣味太大不好,酒中存在微量的辣味也是不可缺少的。
高度酒才有你说的烧口和烧嗓子的感觉,通常是50度以上。41.6度不算高度白酒。
4,白酒喝起来辣喉咙看完你就明白原因
喝白酒时大家应该都会有不同的感受,比如有的人喝起来白酒是香的,有的人喝起来是甜的也有的喝着是苦的,但是喝起来辣恐怕很多朋友都不会反对,但是为什么白酒喝起来会辣呢,今天我们就来简单聊一聊。白酒的度数也是有很多,但是经常能在市面上见到的度数以52度,53度,46度的比较多一些,也有38度,40度,42度等度数相对少一些。每个人的饮酒习惯不同有的人喜欢喝高度的有的人喜欢喝低度的,正是因为这些口感上的差异,每个人对于喝白酒的自身感受也是不同的。其实酒精的口感喝起来是有一点微甜的,是不会辣的,那辣的原因在哪?1,原材料的问题 正常大品牌的工艺酒都是不会有辣喉的感觉的,如果原材料质量不好,不新鲜(发霉),在白酒的酿造过程中会产生一些不友好的成分,其中一些就是比较刺激的的物质,就会在饮酒时产生辣喉的感觉。2,酿造工艺的问题 白酒在酿造过程中会产生一种叫做丙烯醛的物质,这个物质会导致白酒的口感很辣,甚至会有你凑近是能感受到辣眼睛的感觉,虽然这个物质在酿酒过程中产生的不多,但是是非常影响白酒的口感的,具备成熟白酒酿造技术的大牌酒厂是不会出现这种情况的。3,劣质酒 这个就不用多说了,劣质酒的成本都是非常的低,可以说是完全的酒精勾兑酒,甚至会有一些不良商家在酒中故意添加一些物质,让酒水看起来会更加的优质,比如那些为了营造假的老酒的会在白酒中添加增稠剂等物质,让酒看起来更加的有年代感,甚至会可以的给白酒增色,一欺骗消费者。(此处说的劣质酒包含假酒在内) 朋友们在购买白酒时要选正规渠道的酒水购买,谨防上当受骗。在此不是说辣喉咙的酒就都是劣质酒,但是喝起来辣喉咙的酒一定要谨慎饮用。 温馨提示:过量饮酒有害 健康 ,请适量饮酒。未成年人禁止饮酒。
5,白酒多少度的最好
泡药酒还是以高度为宜!52度以上为好!但泡酒的成分很有讲究的哦!要有针对性,对症下药泡,才会药到病除!或是起到保健作用的!还有在用酒量上也是有要求的哦!不知你使用药酒对啥病的?但不管你针对啥病或保健,一顿都不宜超过一两!不知你的开药医生,是对你如何要求的啦?祝你身体安康,心情愉悦,药到病除,一切顺利!
这个没有什么标准可言。不能喝酒的人觉得低度酒最好,酒量大的人一般认为高度酒好,好喝酒的人和没酒量的人感觉大不一样,所以多少度的酒好真的是因人而异的
6,白酒的辣味与度数是否有关
辣味与度数没有关系!不信,你可以买个小瓶的56度红星二锅头试试,这酒虽然不咋滴,可是实打实的高度!你喝到嘴里感受下,甚至还没有42度的双沟大曲辛辣呢。你再试一下档次稍微好一点的白酒,比如42度汾酒杏花村,第一口入嘴,甚至都感受不到酒味,稍后才有回甘回香。再比如试一下茅台王子酒,53度,完全没有辛辣感!白酒一般来说,刚生产出来的品质不太高的白酒,都有辛辣味道,入口冲,拉喉咙,且酒精味明显不和谐。端起来没有入嘴,鼻子就能闻到强烈的刺激感。而好酒,不管度数高低,沉淀一段时间,则没有以上的感觉,反而给人酒香馥郁的直观感受。一般把50以上度数的白酒称作高度酒,这些酒只要做的优质,酒水分子协调,杂醇去掉,入口不会有明显辣口感,甚至会有直达“一线喉”的效果。而酒精本身的味道,并不代表刺激性,辣味凶猛,酒精接触舌头,甚至有甜味产生。众所周知,酒精化学上叫乙醇。白酒在酿造过程中,不仅仅是酒精和水的混合体,还会产生各种物质,比如说:杂醇,乙醛。如果白酒在生产过程中,边角料用的多,势必酒体品质不高,重点是乙醛,特点就是挥发,比酒精刺激性强多了!正是因为它的存在,一些品质不高的白酒才有辣口的特征。客观来看,给大众的直觉就是酒精度越高,白酒越辣,或者白酒就是辣酒。而在老酒客的心中,完全不是这么回事。老酒客,一般对50度以下的白酒不感冒,标配是52度53度的。品质好不好先不说,牛人一口下去,回香、回味、回甘、回辣,五官感受几个层次就能猜到酒精度,且八九不离十。品质差的酒,存放多年是没用的,即使口感不辣,也无口感韵味可言。适当存放两三年足以,最起码乙醛这种刺激性的东西能挥发掉一些。而纯粮固态法下的高度优质酱香,浓香酒越存放,酒体越泛黄,酒香韵味越来越厚重,当然绝对不会辛辣又刺激!总之,酒的辣味与酒精度高低没有关系,与酒体品质有关。一般来说,品质一般性的新酒不买,新酒刚上市,就像初生牛犊不怕虎,横冲直撞的,性子太烈!
7,白酒断尾多少度最好
没有最好,合适的才是好的。去尾要看你自己,喝酒的度数不同,对酒尾的定义不同,比如喝高度酒的地方,接至桶中综合酒度为50度时,其余酒即单独接出来了。无论你们当地喝高度酒、中度酒还是低度酒,建议30以下的酒就要单独接出来了。如果喝低度酒,宁愿用水降度,也不要用酒尾。综合就是30-50度都可以
50多度的最好吧
酱香型白酒最好是53度,酒水香融合较好;浓香型白酒45-50度都可以;清香型白酒48-51度比较适宜。
买一瓶外科消毒酒精或者碘伏就行了,甜酒不但起不到消毒作用,含的糖还会引起细菌繁殖,诱发感染
用橡皮筋吧
8,多少度的白酒味道会比较好
绝对不是这样的!市场上白酒品牌层出不穷,质量好坏不一。如何让普通老百姓辨别白酒的真假优劣?有关人员介绍,辨别白酒的真假优劣最通用的方法就是“看”、“闻”和“摸”。
一是看酒色。质量好的白酒应无色透明,无悬浮物,无浑浊和沉淀。二是看酒花。将酒瓶倒置,若酒花分布均匀,上翻密度间隙明显,且慢慢消失的为优质白酒。三是看食用油在酒中的变化。将一滴食用油置于酒中,若发现油在酒中较规则地扩散,均匀下沉,则为优质酒。四是闻酒香。质量好的白酒具有本身特有的醇香,无其他异味。取一滴酒置于掌心,然后用两手心摩擦稍许,若发出清香味,则为优质酒。
假冒白酒有两种情况:一种是用普通酒或劣质酒冒充名优酒;另一种是用食用酒或工业酒精兑水配制而成的“白酒”。鉴别假冒白酒主要是检查商标标志。真正名优白酒的商标摸上去有凸起的感觉,商标印刷精美,图案、字迹清晰,颜色鲜艳。二是检查瓶盖及瓶身。正宗名优白酒瓶盖、瓶身一般有统一标记,瓶盖封口严实,防盗盖完整,瓶身有一定的规格和形状,制作精良。
48
50左右的!
浓香52 酱香53
度数高不一定香,主要还是看酒的基础,用理化检测可以验出来,市场上多办都是五十度左右.而且是勾兑过的,加入了香料等... 如果是刚酿出来的酒,度数在七八十度左右.也就是中段...其中有效成分多的话,闻着给人一种固体香料的感觉... 这种酒味道很好,不过一般人受不了...度数高辣口... 如果你喝多点,你就觉得市场上的酒里有好多水一样. 就我个人认为,酒的味道要看他的风格,基础,味好不好. 度数高只是一个方面...
38度刚刚好~