1. 甜酒酿怎么做出更多水
大海里水远远多于鱼,这点毋庸置疑,也是常识,虽然偶尔会看到密集的鱼群,视觉上好像鱼比水多,事实上鱼类需要一定体积的海水才能满足自身对氧气的需求,养过观赏鱼都知道鱼缸除了含氧、温度外有一个重要的参数:密度,体型越大的鱼需要越大的水量空间,因此理论上也是水比鱼多很多才能让鱼活下来。
2. 做好的甜酒酿可以加水吗
根据自己的实际情况而定,也可以加点,也可以不加
3. 甜酒酿怎么做出更多水窍门
敲门就是多活动,有眼力价,最好经常跑火车站和汽车站。
4. 甜酒酿怎么做出更多水分
红曲甜酒酿的做法
1.糯米洗净,用清水泡上,水量要没过米,米要泡到用手一捻就碎的状态
2.蒸锅里加足够的水,放上篦子,铺上笼布或纱布,将泡好的米均匀的铺在上面;一层不要放太厚的米,米太多会蒸不透,中间要有一个搅拌洒水的过程
3.开中火,水开后保持中火蒸30分钟;尝一下米,咬起来有咬头,有韧性,米饭也是一粒一粒晶莹剔透
4.关火后,连米带篦子一起拿出来,放凉,夏天放至室温就可以,冬天放至室温
5.酒曲放碗里,倒一点水化开酒曲;把要做酒酿的容器和工具用沸水烫一会儿,消毒
6.米放凉后,将米放到容器里,把泡好的酒曲倒进米饭里,同时放进红曲粉
7.边倒边搅拌,根据米饭的软硬度加入适量的凉开水,但不能加水后变成厚稀饭
8.用勺子将拌好的米饭压实压平,中间挖个洞,便于观察酒酿发酵的程度
9.覆上保鲜膜,盖好盖子,进行发酵
10.室温24度左右,发酵三天二夜,米饭中的窝里已经有水
11.晃动一下盆子,米饭整体滑动,说明酒酿已经做好了
12.挖一勺看看,米粒饱满
13.在米饭里倒入适量的凉开水,用刀子把米饭划开一块一块的,入蒸锅里,水开后蒸10-15分钟
14.取出,可以趁热吃,好甜;放凉后,装入保鲜盒里,入冰箱保存,随吃随取
15.吃的时候可以撒点桂花
5. 甜酒酿怎么做出更多水呢
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6. 做甜酒酿水放少了咋整?
做马蹄糕水放少了,马蹄糕会变得比较硬。
太硬的马蹄糕,吃起来口感会不好。
做马蹄糕水的比例,一般是100g马蹄粉兑500克的水。
马蹄糕是广东省广州市、福建省福州市和广西壮族自治区南宁市等地的一种传统甜点小吃,相传源于唐代,其以糖水拌合荸荠粉或者地瓜粉蒸制而成。
7. 怎么做酒酿又甜水又多
一、准备主料
糯米1000g、安琪甜酒曲8g、辅料、凉白开适量
二、做米酒的步骤
1、甜酒曲,圆糯米淘洗干净后浸泡七八个小时,至用指甲一撵就碎的程度,夏天泡两三小时即可。
2、糯米洗净,用清水浸泡12-16小时,浸泡至手辗即碎,然后过水两三遍,虑出糯米。
3、将滤干水份的糯米置于带有蒸孔的蒸盘上(需先铺上一层屉布(我用纱布),这样米不会堵住蒸盘的孔,容易熟),冷水上锅,水开后,中火蒸20分钟。如果吃起来感觉米饭很硬,可以洒些水再蒸一会。
4、蒸好的糯米饭,需要摊凉至温热约35度(有点热但不烫手)时加入甜酒曲粉(可以加在凉开水时和匀,再拌入糯米饭中)拌匀。
5、将拌了酒曲的糯米饭放进事先用开水烫过并晾干的容器中,压实糯米饭,中间挖一个小洞,然后再在洞的四周和上面洒些酒曲,加入一杯凉开水。
6、盖好盖子,并用毛巾或棉被包好,放在温暖处发酵,温度保持在29-31度。一般24小时后就可以吃了。
注意:
1、酿酒所用的材料和容器,一定要干净无油无生水,否则酒酿会发霉,如果发霉的,可以把霉点取出来,再蒸蒸即可食用。
2、做甜酒的糯米一定要蒸的,做过一次是用电饭锅煲饭,结果酿不成甜酒,变成醋了。
7、酿好的甜酒酿,中间那个洞已被发酵的酒酿填满了。如果想酒味浓郁,就3、4天再开盖;如果不想酒味太浓,24-48小时可以开盖享用了,另外可以再蒸蒸,杀掉发酵菌,就不会有酒味,而我更喜欢有酒味的甜酒。
8、酿好的甜酒可以用干净无油的勺子舀出来装在瓶子里,放得越久,酒的颜色就会变得越深,变成真正的黄酒哦。这瓶是放了有几个月的酒,颜色变成了淡黄色,酒味已很浓郁,睡前温上一小杯饮用,还有助于睡眠。
9、甜酒酿可以单独吃(最好烫温),可以加鸡肉炖汤,加鸡蛋就是酒酿蛋,还可以加上红枣、杞子一起吃。在炖酒酿汤时,最好加上一两片生姜,可以祛除酒中的湿气。
8. 做甜酒酿水放多少
生活中很多人都喜欢吃鱼干,它是由一些淡水鱼进行腌制、晒干后制作而成的,它相比于新鲜的鱼别有一番风味,而且味道更鲜美,能做成各种各样的美食。那么,鱼干怎么做好吃呢?到底要放多少水呢?
亲们做鱼干是不需要放水的,要把鱼洗净困干水份才可以做啊。
9. 做甜酒酿水加多了
多加点糯米100克 。原料:糯米100克 糯米 200克 肉馅 半个 鸡蛋 5克 姜末 1/2茶匙(3克) 盐 1/2茶匙(3克) 胡椒粉 1茶匙(5克) 料酒 1茶匙(5克) 生粉。
步骤/方法:
1.准备原料,糯米泡水3个小时后,沥干。
2.肉馅加入盐,胡椒粉,料酒,生粉,鸡蛋,姜末搅拌好,用勺子挤出一个个的小圆子,放入糯米中,均匀裹上糯米。
3.将珍珠丸子,放在盘子里,放入蒸锅中,冷水上锅,蒸20分钟即可。
10. 如何让甜酒酿多水
一、换水
鱼缸水发白的话,首先要进行换水。换水是养鱼过程中必不可少的一步,通过换水能够极大地改善水质情况,通常每五到七天就要换一次。换水不宜太频繁,如果天天换水,水质会发生极大波动,这对鱼儿也是一种伤害。另外还要注意换水量,通常每次换水量不超过总水量的三分之一,大约换五分之一即可。
二、过滤
为了改善水质,需要一个持续维持水质的装置,这就是过滤器。过滤器有很多种,比如底滤、上滤、滤桶等等,根据鱼缸的情况,选择合适的过滤很重要。除此之外,过滤的流量也很关键,水循环太慢的话,过滤效果就差,所以必选保证每小时能将鱼缸水循环7-10次左右。滤材也要全面,包括过滤棉、活性炭、细菌屋等。
三、停食
养鱼需要给它喂食,但喂食太多的话,一样会让水体发白。针对这种情况,就需要停食一段时间了,等到水体恢复后再恢复喂食,但要减少投喂量。通常一天可以喂两到三次,这样少量多次就能避免水质恶化。每次喂食要让鱼儿在3-5分钟内吃完,不能投喂太多,水质浑浊不仅会影响观赏,同时还会导致鱼儿生病
11. 自己做的甜酒酿为什么很少水出来
因为这个行业一直是简单的重复性强的工作,一般的现场的操作工,三班倒的工作都很辛苦,刚开始工作的时候可能还有点儿激情,久了之后就会觉得一点儿意思也没有,每天的工作就是开开阀门,抄抄数据,按按按钮,不停的换活,单调乏味加累,所以干的的越来越少。
传统观念中对技术工人的偏见和戏谑犹存,职业教育难以吸引到优秀的生源,“选高校、弃技校”仍然是不少家长的共同选择,部分用人单位对技工“挑肥拣瘦”的现象屡见不鲜⋯⋯
长期以来,中国制造都处于野蛮时代,企业主把流水线的效演绎到了极致,工人则渐渐退化成一部机器或者一把大锤,但现在,流水线的这种极致遇到了瓶颈,年轻人越来越讨厌进工厂,单调的工作逐渐被机器人和AI取代,于这种背景下,我们深刻地感受到“高级技工”的重要性,遗憾的是,中国制造浪费着大好光阴,不但没有培养出更多的技工,反倒是吞噬了越来越多的美丽天赋。相关调查显示,日本整个产业工人队伍中,高级技工占比40%,德国则是50%,而中国这一比例仅为5%,更可怕的事实是,30年前中国高级技工占比就是5%,这意味着,我们压根没有构建任何技工培训体系,一滩死水而已。
可怜技工,卑微的存在感
“选高校,弃技校”在多数人的价值排序中,技工教育仍然是相较于学历教育的次优选择。于是,在高校招生的筛选机制下,高分考生大都被高校“揽入怀中”,考不上大学的学子,退而求其次,才不得不选择读技校。
而事实上,通过技工教育同样可以获得体面的生活与人生的成功。
技工,尤其是高级技工对人的基本素质要求很高,且无法只靠天赋完成工作,需要长时间的艰苦磨练,于技能、心态、性格、环境都是非常大的挑战,比如一些机器加工部门需要常年跟机械打交道,环境的气味大、夏天热、冬天冷、且容易出现工伤事故,越来越多的年轻人宁可蹲在办公室里码字,也不愿意去尝试学习相关技能,更不要提什么攻克技术壁垒,变成先驱之类的想法了,更重要的是,在时下日益浮躁的大环境下,即便有些人立志在技术上寻求突破,也难以不理会外界的各种诱惑。
其实,中国技工缺少存在感,最重要的还是制度文化使然,因制度的不健全,中国人的投资观念都是短平快,技工的存在感实在太低,社会更不会给予其应有的尊重。正因如此,普通的人是绝难享受“产品在手中升华”之快感的,他们更享受抢别人女朋友的快感,于是如你所见,学校里、中小企业里都不推崇高级技工的培训,应试教育中,学生专注书面指导和考试,硬背概念、强记公式、涉险考试构成了中国技校的全部生活,至于说实际操作或者试验论证,大多数的学校因经费紧张而敷衍了事,要知道大学、技校中的年华是人生中最宝贵的时光,学习欲望、精力、好奇心都是最旺盛的,我们却慷慨地、毫无察觉地浪费这大好的生命,没有构建起自己的知识技能体系,也就难怪大学生找工作比上天还难了。
学校的环境不理想,起码单纯,而一些腐朽的企业则更加毁人不倦了,事实上,中国很多企业推崇“劳心者治人、劳力者治于人”的文化,钻年技术的人常常得不到制度的赏识,在薪资待遇方面要远远落后于管理者,更畸形的状况是,中国企业向来内耗严重,很多“劳心者”没有把心思放到“育人”之上,而是放到“人玩人”之上,不懂创造式地开发利润,就只能盯着固有利润争得头破血流,最终落得个遍体鳞伤,技工的成长轨迹本就与这种制度文化相冲突,没有存在感也就是情理之中的事儿了,既然没有存在感,得不到社会的尊重,谁又愿意静下心来研究技术,中国技工渐渐退出了中央舞台。
尊重技术,善待中国未来
科技是第一生产力,这是经过实践检验过的真理,亘古不变,中国社会、企业、学校剥夺了技工的存在感,终将会遭到报复,这种报复体现在产品溢价率低、人员离职率高、销售困难、企业运营难以为继等等,这也是为什么中国开始了重新寻找工匠之路。
中国要想彻底解决“技工缺乏”的问题,需要从制度上进行彻底地改革,首先从学校开始,另外,大学生就业难的问题,充分证明了“全民高学历”的模式已经失败,社会已然没有必要以学历区分对待人才,我们完全可以效仿瑞士、德国等发达国家的做法:一般孩子在初中毕业之后,就开始寻找“学徒机会”,跟着师傅修炼技艺,这样学徒从15岁开始学习,到30岁左右需要面对家庭、生活压力的时候已经出师,从而更游刃有余地掌控生活,更重要的是,这些高级技工没有高学历,但能获得高收入,从而获取社会尊重。
十年树木、百年树人,高级技工的培养需要时间沉淀、需要制度文化的认可和保护,只有让技工们有尊严、活得光鲜,得到应有的尊重,中国制造才有未来。