1. 鹿茸酒的正宗泡法大全
一.温水＋小苏打，热水会破坏木耳的营养。所以我们用温水浸泡木耳，而小苏打清洁效果比较强，能有效清洁木耳表面的脏东西和杂质，而且小苏打加温水这样也可以减少木耳的浸泡时间，用这个方法一般浸泡10分钟左右就好了，浸泡好之后清洗干净即可。
第二：温水+食盐，我们将木耳放在宽口的瓶子中，然后加入适量的温水，再加入一勺盐，盖好盖子，然后轻轻摇晃，这样大约5分钟左右木耳就浸泡好了，然后再清洗1-2遍即可。食盐有去除杂质，杀菌的功效，这样浸泡出来的木耳更加的干净健康。
2. 鹿茸泡酒的方法鹿茸怎么泡酒
正常应该是褐黄色的，泡酒后还是完整的
3. 鹿茸泡酒经典配方
公鸡泡酒、酒要浸过鸡湎
4. 鹿茸泡酒方法大全
干鹿茸片泡酒前的清洗，主要有两步骤：去毛和泡发。
第一
咱们在买到干鹿茸片的时候，多数的干鹿茸片都是带毛的，这时候就需要对鹿茸片去毛处理，通常而言，鹿茸片的去毛主要是用酒精灯，或者是用火灼即可，然后用清水清洗干净。
而对于鹿茸片的泡发，主要是针对部分人群忍受不了鹿茸片的腥味提出的。
所谓鹿茸片泡发，就是将鹿茸片先用高度纯粮食白酒浸泡一个晚上，第二天在用这样的鹿茸片泡酒，这能在很大程度泡发
5. 鹿茸泡酒做法
可以强身健体，促进血液循环，增强人体免疫力，强身补肾
6. 16种鹿茸酒泡法大全
1 清水泡发
很多干制品都只需要清水泡发就能恢复生时的模样，有些甚至比以前更加嫩、脆。所以很多人在泡干制鱿鱼时也选择了直接清水泡发，的确也能泡胀鱿鱼，可是在食用时你会发现，这样泡发的鱿鱼怎么就没有市场上买来的泡发鱿鱼嫩呢？
2 陈村枧水泡发
先取一个大盆，倒入适量的温开水，水温以40度为宜。将干鱿鱼放入，浸泡。浸泡大约半天时间即可。
将浸泡后的干鱿鱼捞出，盆中的水倒掉，重新接清水，清水以能没过干鱿鱼为宜，同时加入陈村枧水，陈村枧水与清水的比例为20：1。3小时后，用手触摸鱿鱼，此时鱿鱼应该已经膨胀、软化。
将涨发后的鱿鱼捞出，用流动的清水反复冲洗脱碱，冲洗10分钟左右。最后再用清水将涨发好的鱿鱼浸泡起来，便可加工烹制了。
陈村枧水：学名叫碳酸钾，是一种可使用碱水，有膨胀肉质的功效。但是经过陈村枧水跑过的肉制品有一种滑滑的感觉，需要多次冲洗可去除这个滑腻感。
3 碱水泡发
先将鱿鱼用冷水泡2小时左右，捞出后用1:100的碱水泡8到12小时，干鱿鱼即可被完全泡发。
将发透的鱿鱼捞出，用清水漂洗干净，边洗边用手捏，直到鱿鱼外表不滑腻且无任何异味为止。
4 高浓度碱泡发
按照碱和水1:2的比例配置5%的纯碱溶液，干鱿鱼用冷水泡2小时后捞出，放入纯碱溶液中再泡发3小时，便可完全泡发，然后取出放入冷水中反复漂洗，除去碱味即可。
7. 鹿茸酒的正宗泡法大全图解
1、茄子切条
将茄子从上切到下，切成厚片约一厘米，再改成条也现为一厘米就行了
2、茄子切块
可以切滚刀块，即斜切一刀将茄子转一下方向再切一刀，如此将整条茄子切完，或者也可以将茄子切成粗条，再改成块
3、茄子切丝
就将茄子斜切成薄片，再切成丝即可
8. 鲜鹿茸酒的正宗泡法
可以将海马和鹿茸清洗干净以后放入到白酒里面封口浸泡十天到十五天即可服用
要看酒的颜色。颜色较深，就可以了
泡酒注意密封浸泡，少见阳光，不要隔三差五打开
9. 鹿茸酒最简单的泡法
（1）绑钩的时候要留有一定的线头长度，而且要每次绑钩都留有相同长度的线头（这样绑起来很整齐）。
（2）绑钩时，在往钩柄绕线的时候一定要轻轻地绕（绕五六圈），线往外滑的时候用手指挡住即可。
（3）在紧线的时候，慢慢的拉线头，这样可以最大程度减小磨损。
（4）这一条很关键，可以避免很多断线现象，在紧线的时候要将线绕道钩柄的前方，因为钩柄向后倾 斜，如果子线在钩柄后面在溜鱼时容易磨损子线导致切线。
鱼钩(fishhook)，垂钓时用于悬挂钓饵以吸引鱼类上钩的工具。现在鱼钩的发展很快，种类繁多，有不锈钢的，有碳素材料的合金钢，大小型号分类也比较多。
鱼钩(fishhook)，鱼钩由柄头、钩柄、钩弯、钩尖、钩门、钩底六个部分组成，每个部分都有其特定的功能，是垂钓时必备工具。完善的钓具组合是助您成为垂钓高手的利器，而鱼钩是其中关键的一环。
特点
完美的鱼钩应当具备坚、利、韧、轻四个特点。
折叠坚
所谓坚、是指鱼钩抗拉强度大不易被拉直，又指钩柄具有绑扎后不易脱落的优点，如土肥富独特的凹槽设计就是很好的例子。
折叠利
所谓利，是指钩尖锋利，穿刺性好，于伽玛卡兹公司生产的手研伊势尼在穿刺方面有了很大提高。
折叠韧
所谓韧，是指鱼钩具有一定的柔韧度，这对鱼钩用钢材的含碳量有一个要求。含碳量过高鱼钩性脆，稍遇扭曲力即会折断;反之含碳量过低，鱼钩抗拉强度降低，容易被拉直。所以、鱼钩、要求经过严格的韧度测试。固定钩柄，旋转钩尖，在90-135度角左右折断的钩，其韧性是最适宜的。